Okłady z kurczaka z McDonald's składają się z tortilli z kurczakiem, posiekanej sałaty, posiekanych serów Jack i cheddar oraz musztardy miodowej, grilla chipotle lub sosu z rancho. Grillowane przekąski z kurczaka mają mniejszą zawartość tłuszczu i kalorii niż Angus lub chrupiące przekąski z kurczaka, i możesz być w stanie wprowadzić te małe kanapki do ogólnej zrównoważonej diety bez przekraczania limitu kalorii - szczególnie, jeśli zamówisz je bez wysokokalorycznych boki lub napoje.
Ogólne odżywianie
Przekąski McDonald's z grillowanym kurczakiem mają 260 do 270 kalorii w każdej porcji 120 do 125 g. Mają od 80 do 90 kalorii z tłuszczu lub około jednej trzeciej całkowitej ilości kalorii z tłuszczu. Każde opakowanie zawiera 18 g białka i 26 do 28 g wszystkich węglowodanów. Opakowanie przekąskowe Ranch zawiera 2 g cukrów, a okłady z musztardy miodowej i grilla Chipotle zawierają od 4 do 5 g cukrów. Każdy z nich ma 1 g błonnika pokarmowego lub 5 procent dziennej wartości.
Tłuszcz i cholesterol
Każde z grillowanych przekąsek z kurczaka zapewnia 9 do 10 g tłuszczu całkowitego, z 3, 5 do 4 g tłuszczu nasyconego, czyli około 20 procent dziennej wartości tego tłuszczu podnoszącego cholesterol. Dania z kurczaka, w tym kanapki z kurczakiem, są głównym źródłem niezdrowych tłuszczów w przeciętnej amerykańskiej diecie, zgodnie z Wytycznymi dietetycznymi z 2010 r. Wydanymi przez Departament Zdrowia i Opieki Społecznej USA. W przeciwieństwie do przekąsek Angus z McDonald's, okłady z kurczaka nie zawierają niezdrowych tłuszczów trans. Mają po 45 mg cholesterolu; zdrowy dorosły dorosły nie powinien mieć więcej niż 300 mg cholesterolu dziennie.
Sód
Grillowana przekąska z kurczaka z musztardą miodową zawiera 800 mg sodu, a smaki Chipotle BBQ i Ranch mają 830 mg. Dieta wysokosodowa może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi i zwiększać ryzyko udaru mózgu lub choroby nerek. Zdrowi dorośli nie powinni mieć więcej niż 2300 mg sodu dziennie, a dorośli z wysokim ciśnieniem krwi lub czynnikami ryzyka chorób serca powinni pozostać poniżej 1500 mg, zgodnie z Wytycznymi żywieniowymi z 2010 r. Wydanymi przez Departament Zdrowia i Opieki Społecznej USA.
Minerały i Witaminy
Wapń jest niezbędnym minerałem dla zdrowia kości, a każda z grillowanych przekąsek z kurczaka z McDonald's zapewnia 10 procent dziennej wartości. Mają także 10 procent dziennej wartości żelaza, która wspiera zdrowe czerwone krwinki. Większość wapnia pochodzi z mieszanki serów i tortilli z mąki; kurczak i tortilla dostarczają żelazo w opakowaniu. Te przekąski z kurczaka mają 2 do 4 procent dziennej wartości dla witamin A i C.
