Dieta 1000-kaloryczna jest dietą przepisaną przez lekarza bardzo niskokaloryczną, często stosowaną w celu szybkiej utraty masy ciała u osób o wskaźniku masy ciała większym niż 30. Ponieważ jest tak mało kalorii, może być trudno spełnić wszystkie twoje potrzeby żywieniowe poprzez ograniczenie spożycia do 1000 kalorii dziennie. Wiedza o tym, co i ile jeść, może pomóc ci lepiej spełnić twoje wymagania żywieniowe. Stosuj dietę 1000 kalorii tylko pod nadzorem lekarza.
Węglowodany
Węglowodany w żywności działają jako podstawowe źródło energii w organizmie. Zawarcie wystarczającej ilości węglowodanów w diecie niskokalorycznej pomoże utrzymać poziom energii na wysokim poziomie. Zbilansowana dieta powinna zawierać od 45 do 65 procent kalorii pochodzących z węglowodanów. Na diecie 1000 kalorii potrzebujesz dziennie od 113 do 138 g węglowodanów. Większość węglowodanów w diecie powinna pochodzić z pełnego ziarna, owoców i warzyw. Oprócz dostarczania energii, te produkty są również bogate w błonnik, co może pomóc w zarządzaniu głodem. Dodaj 1 szklankę owoców, 1 szklankę warzyw i trzy porcje pełnego ziarna do swojej 1000-kalorycznej diety.
Białko
Białko w żywności pomaga zachować beztłuszczową masę ciała, tworzyć nowe komórki i wspierać zdrowie immunologiczne. Zbilansowana dieta powinna zawierać od 10 do 35 procent kalorii pochodzących z białka. Dieta o zawartości 1000 kalorii powinna zawierać od 25 do 88 g białka. Białka pochodzą z mięsa, fasoli i produktów mlecznych. Wybierz chude mięso i niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne, aby ograniczyć spożycie kalorii. Możesz mieć 2 uncje. mięsa lub fasoli i 2 szklanki mleka dziennie w planie diety.
Tłuszcz
Tłuszcz działa również jako źródło energii dla twojego organizmu i pomaga wchłonąć rozpuszczalne w tłuszczach witaminy. Dwadzieścia do 35 procent twoich kalorii powinno pochodzić z tłuszczu, co przekłada się na 22 do 39 g tłuszczu na diecie 1000 kalorii. Tłuszcz w diecie pochodzi z tłuszczu naturalnie występującego w mięsie i produktach mlecznych, a także z tłuszczu, który dodajesz. Większość dodanego tłuszczu powinna pochodzić z olejów takich jak oliwa z oliwek, olej roślinny i olej sojowy. Możesz mieć 3 łyżeczki. oleju dziennie na niskokalorycznej diecie. Oleje są bogate w zdrowe dla serca jednonienasycone i wielonienasycone tłuszcze.
Witaminy i minerały
Zawieranie różnorodnych pokarmów bogatych w składniki odżywcze z każdej grupy żywności pomoże zaspokoić twoje potrzeby witaminowe i mineralne. Jednak przestrzegając tak niskokalorycznej diety, zaspokojenie potrzeb żywieniowych może być trudne. Porozmawiaj ze swoim lekarzem o tym, czy skorzystasz z suplementacji witaminowo-mineralnej.
