Pomijanie lunchu w ramach przerywanego postu może pomóc ci schudnąć. Potencjalne negatywne skutki pomijania posiłków obejmują przejadanie się później w ciągu dnia i wpływ na poziom cukru we krwi.
Wskazówka
Przed opuszczeniem posiłku sprawdź, czy twoje zdrowie pozwoli na przerywany post i jaki rodzaj harmonogramu postu będzie dla ciebie odpowiedni.
Co to jest przerywany post?
Przerywany post (IF) oznacza, że jesz i spożywasz napoje zawierające kalorie tylko w określonych godzinach w ciągu dnia. Jedną popularną wersją jest przerywana dieta na czczo 16: 8, w której jesz przez osiem godzin w ciągu dnia, a następnie pościsz przez pozostałe 16 (i ten czas postu obejmuje godziny nocy spędzonej na spaniu). W czasie postu można pić napoje bez kalorii, w tym wodę, niesłodzoną kawę i herbatę.
Godzina dnia, w którym jesz lub pościsz, zależy od ciebie. Na przykład niektórzy ludzie, którym nie przeszkadza pominięcie śniadania, mogą wybrać jedzenie między południem a 20 wieczorem, podczas gdy inni mogą chcieć jeść od 9 rano do 5 po południu. Idealny okres czasu postu zależy od takich czynników, jak harmonogram pracy, czas posiłków w rodzinie, o której porze dnia ćwiczysz i czy wolisz jeść śniadanie rano czy przekąski później w nocy.
Plan 16: 8 jest popularny, ale istnieją nieskończone kombinacje okresowych postów. Możesz spróbować jedzenia podczas 12-godzinnego okna, a następnie na czczo podczas 12-godzinnego okna. Inną opcją jest dwudniowa dieta na czczo, w której jesz normalnie przez pięć dni w tygodniu, a podczas pozostałych dwóch pościsz. W te dni postu ograniczysz spożycie do około 600 kalorii dziennie dla mężczyzn i 500 kalorii dziennie dla kobiet.
W przeglądzie literatury opublikowanym w sierpniowym numerze Rocznego Przeglądu Żywienia badacze przyjrzeli się, jak przerywany post wpływa na metabolizm u ludzi. Odkryli, że przerywany post może sprzyjać utracie wagi, a post był również związany z poprawą metabolicznych biomarkerów zdrowia, takich jak obniżenie poziomu insuliny i glukozy.
„Przegląd ten sugeruje, że schematy przerywanego postu mogą być obiecującym podejściem do utraty wagi i poprawy zdrowia metabolicznego dla osób, które mogą bezpiecznie tolerować przerwy w jedzeniu lub jedzeniu bardzo mało, przez określone godziny dnia, nocy lub dni tygodnia, ”badanie zakończone. Jednak autorzy przeglądu zauważyli, że potrzeba znacznie więcej badań na dużych grupach ludzi, aby uzyskać bardziej rozstrzygające wyniki.
Pomijanie lunchu podczas przerywanego postu
W zależności od harmonogramu głodówki może się okazać, że opuszczanie obiadu jest częścią rutynowego postu. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli masz krótkie okno „karmienia” i dłuższe okno „na czczo” - na przykład rutynę, w której jesz przez sześć godzin dziennie, a przez resztę 18. Możesz jeść od 15:00 do 21:00, omijając tradycyjne śniadania i obiady na rzecz wielu małych posiłków podczas okresu karmienia.
Zanim zdecydujesz się na regularne pomijanie lunchu lub śniadania, zapoznaj się z zaleceniami i zakazami przerywanego postu. Porównaj metodę z typowym schematem odchudzania polegającym na zmniejszaniu kalorii i przyspieszaniu ćwiczeń, i realistycznie spójrz na swoją codzienną rutynę i typowe nawyki. Podczas gdy post przerywany działa u niektórych osób, inni doświadczają konsekwencji pomijania posiłków, takich jak zmniejszona koncentracja i zmęczenie, i stwierdzają, że przerywany post nie jest dla nich trwały w dłuższej perspektywie.
Negatywne skutki pominięcia posiłków
Badanie opublikowane w JAMA Internal Medicine w lipcu 2017 r. Sugerowało jedną główną konsekwencję pomijania posiłków: niezastosowanie się do planu diety. Badanie przypisało 100 zdrowo metabolicznie dorosłych z nadwagą dorosłych do jednej z trzech grup na rok.
Jedna grupa stosowała typową dietę odchudzającą, ograniczając dzienne spożycie kalorii, zużywając 75 procent dziennego zapotrzebowania na energię. Druga grupa pościła co drugi dzień, zużywając 25 procent dziennego zapotrzebowania na energię w dni postne i 125 procent dziennego zapotrzebowania na energię w dni świąteczne. Wreszcie, osoby z grupy kontrolnej kontynuowały jedzenie, tak jak wcześniej.
Pacjentów poproszono o utratę wagi przez sześć miesięcy, a następnie utrzymanie wagi przez sześć miesięcy. Pod koniec badania naukowcy odkryli, że utrata masy ciała była podobna u osób w grupie z ograniczeniem kalorii i osób na czczo w porównaniu z grupą kontrolną.
Zauważyli jednak również, że wskaźnik rezygnacji był najwyższy w grupie na czczo - 13 z 34 uczestników nie ukończyło próby, w porównaniu do 10 z 35 w grupie z ograniczeniem kalorii i 8 z 26 w grupie kontrolnej.
Wysoki wskaźnik rezygnacji sugeruje, że przerywany post może być trudny dla niektórych osób. Ponadto, ponieważ grupa na czczo i grupa ograniczająca kalorie miały podobne wyniki, badania sugerują, że obie opcje są prawidłowymi metodami odchudzania. Jeśli więc trudno ci przestrzegać postu przerywanego, nie należy się zniechęcać i rezygnować z utraty wagi.
Przerywane wady postu
Konsekwencje pominięcia posiłków mogą być potencjalnie szkodliwe dla osób z cukrzycą, wpływając na poziom cukru we krwi. Według American Diabetes Association jedzenie regularnych posiłków może pomóc w kontrolowaniu poziomu glukozy we krwi, jeśli masz cukrzycę. „Jak często jesz, jest tak samo ważne jak to, co i ile jesz” - mówi stowarzyszenie.
Innym negatywnym skutkiem pomijania posiłków jest to, że jeśli zwykle przyjmujesz leki na receptę z jedzeniem, możesz odczuwać skutki uboczne przyjmowania go na pusty żołądek.
Przed opuszczeniem posiłków zbadaj potencjalne wady i porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem, aby upewnić się, że przerywany post będzie dla Ciebie bezpieczny. Jeśli przerywany post nie jest dla ciebie wskazany, porozmawiaj z lekarzem na temat dostosowania spożycia kalorii lub zwiększenia rutyny ćwiczeń, aby pomóc ci schudnąć.
