Witaminy regulują wiele aspektów twojego zdrowia, a niedobór jednej z kilku niezbędnych witamin ma niekorzystny wpływ na zdrowie. Jednym z możliwych objawów niedoboru witamin jest duszność, która może rozwinąć się z powodu wielu zaburzeń związanych z niedoborem witamin. W szczególności niewystarczające spożycie dwóch kluczowych witamin może powodować duszność.
Witamina C
Przewlekły niedobór witaminy C powoduje szkorbut, zaburzenie związane z osłabieniem tkanki kostnej, wypadaniem włosów, obrzękiem stawów, nieprawidłowym krwawieniem dziąseł i utratą zębów. Ponadto u osób cierpiących na szkorbut rozwija się słabe krążenie i może rozwinąć się duszność lub oddech, zmęczenie i zawroty głowy z powodu braku prawidłowego przepływu krwi. Nieleczona szkorbut może być śmiertelny. Linus Pauling Institute z Oregon State University wskazuje, że mężczyźni potrzebują 90 mg witaminy C dziennie, podczas gdy kobiety potrzebują 75 mg każdego dnia, aby uniknąć niedoboru witaminy C.
Witamina b12
Innym rodzajem niedoboru witamin, który może prowadzić do duszności, jest niedobór witaminy B12 lub kobalaminy. Linus Pauling Institute wyjaśnia, że witamina B-12 przyczynia się do szeregu procesów fizjologicznych, w tym do produkcji energii ze składników odżywczych w żywności, produkcji niektórych aminokwasów i wytwarzania hemoglobiny - białka transportującego tlen w krwioobiegu. na Oregon State University. Niedobory witaminy B-12 mogą zmniejszać dopływ tlenu do tkanek, powodując niedokrwistość prowadzącą do duszności, a także zmęczenia i osłabienia. Aby zapobiec duszności spowodowanej niedoborem witaminy B-12, spożywaj co najmniej 2, 4 mcg witaminy dziennie ze źródeł suplementów witaminowych, zaleca Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland. Z wiekiem możesz potrzebować dodatkowej dawki witaminy B12 w postaci wzbogaconej żywności lub suplementów.
Kwas foliowy
Dostarczenie wystarczającej ilości kwasu foliowego w diecie pomaga również zwalczyć duszność, ponieważ podobnie jak niedobór witaminy B-12, niedobór kwasu foliowego może również powodować niedokrwistość. Kwas foliowy odgrywa kluczową rolę w wytwarzaniu czerwonych krwinek, ponieważ pomaga organizmowi przetwarzać DNA i białka potrzebne do wzrostu nowych komórek, a niski poziom kwasu foliowego może powodować niedokrwistość megaloblastyczną - chorobę charakteryzującą się nadmiernie dużymi i dysfunkcyjnymi czerwonymi krwinkami. Jeśli rozwiniesz niedokrwistość z niedoboru kwasu foliowego, poczujesz się zmęczony i łatwo stracisz oddech, a może rozwinąć się blada cera. Zawarcie 400 mikrogramów kwasu foliowego w diecie pomaga zwalczyć niedobór.
Pokarmy zapobiegające niedoborom witamin
Możesz zapobiec niedoborowi witaminy C, spożywając kilka porcji produktów każdego dnia. Wiele owoców i warzyw zawiera kwas askorbinowy, więc dieta oparta na tych pokarmach pomaga zapobiegać niedoborowi witaminy C. Ananas, czerwona papryka, truskawki, pomarańcze i inne owoce cytrusowe stanowią szczególnie bogate źródło witaminy C. Szereg produktów pochodzenia zwierzęcego zawiera witaminę B-12, w tym mięso, ryby, produkty mleczne i jaja. W przypadku przyjaznych dla wegetarian B-12, przejdź do drożdży odżywczych, wzbogaconych płatków zbożowych lub wzbogaconych alternatywnych produktów mlecznych. Zwiększ spożycie kwasu foliowego dzięki orzechom, warzywom i roślinom strączkowym - soczewica dostarcza szczególnie duże ilości kwasu foliowego.
