Kwasy tłuszczowe omega-3 to zdrowe kwasy tłuszczowe występujące w różnych produktach spożywczych, chociaż najbogatsze naturalne źródła znajdują się w zwierzętach morskich i roślinach. Suplementy Omega-3 były pomocne w leczeniu chorób, a nawet mogą pomóc w zapobieganiu rakowi. Gdy kwasy tłuszczowe omega-3 są stosowane w leczeniu lub zapobieganiu takim stanom, są one zazwyczaj klinicznie zalecane w dość dużych dawkach. Dawki różnią się znacznie między leczeniami, ale wiadomo, że wysokie dawki powodują działania niepożądane.
Kwasy tłuszczowe omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 obejmują kwasy tłuszczowe znane jako krótko- i długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Istnieją trzy główne długołańcuchowe kwasy tłuszczowe, DHA (kwas dokozaheksaenowy), DPA (kwas dokozapentaenowy) i EPA (kwas eikozapentaenowy), o dobrze znanych korzyściach zdrowotnych. Przy zakupie oleju z ryb lub suplementów Omega-3 zazwyczaj znajduje się zawartość EPA i DHA.
Te kwasy tłuszczowe zostały powiązane z licznymi korzyściami zdrowotnymi. Klinicznie, EPA i DHA były stosowane w leczeniu raka, problemów sercowo-naczyniowych, cukrzycy, zaburzeń układu pokarmowego, chorób oczu, problemów neuropsychologicznych, chorób układu oddechowego i chorób reumatologicznych.
Suplementy Omega-3
Pigułki Omega-3 są zazwyczaj wytwarzane z oleju rybnego lub alg. Mają one uzupełniać własne spożycie kwasów tłuszczowych omega-3, które można uzyskać z wielu produktów spożywczych. Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów zalecają 1, 1 do 1, 6 gramów kwasów tłuszczowych omega-3 każdego dnia. Dotyczy to jednak wszystkich kwasów omega-3, nie tylko DHA, DPA i EPA.
Większość tabletek omega-3, które kupujesz online lub w sklepach ze zdrową żywnością, zawiera około 1000 mg oleju rybnego, zawierającego 180 mg EPA i 120 mg DHA. Można jednak również kupić suplementy o dodatkowej mocy, zawierające aż 504 mg EPA i 378 mg DHA na 1400 mg kapsułki oleju z ryb. Podobnie jak w przypadku wszystkich suplementów, nie powinieneś zażywać zbyt dużo, chyba że zaleci to lekarz.
FDA zaleca nie więcej niż 3 gramy połączonej EPA i DHA dziennie. Jednak Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności zaleca dawki aż 5 g dziennie. W niektórych badaniach klinicznych zastosowano jeszcze wyższe dawki. Bez względu na całkowitą ilość, powinieneś dostać tylko około 2 g kwasów tłuszczowych omega-3 z oleju rybnego lub suplementów.
Skutki uboczne suplementu Omega-3
Suplementom Omega-3, szczególnie w dużych dawkach, często towarzyszą działania niepożądane. Na szczęście negatywne skutki uboczne są zwykle dość niewielkie. Ponieważ suplementy Omega-3 są wytwarzane z ryb lub glonów, może się okazać, że usta mają trwały rybi smak. W rzeczywistości niektóre z najczęstszych skutków ubocznych przyjmowania suplementów omega-3 to rybi oddech i niestrawność.
Inne działania niepożądane obejmują biegunkę, zgagę i nudności. Ponieważ różni producenci wytwarzają suplementy omega-3 na różne sposoby, składniki w kapsułkach mogą wpływać na objawy. Na przykład kapsułki żelatynowe są związane z objawami górnego odcinka przewodu pokarmowego, podczas gdy kapsułki o opóźnionym uwalnianiu są powiązane z objawami dolnego odcinka przewodu pokarmowego.
Wraz ze wzrostem dawki omega-3 zwiększają się również skutki uboczne. W wysokich dawkach (od 900 mg EPA i 600 mg DHA w górę) kwasy omega-3 mogą obniżyć funkcjonowanie układu odpornościowego. Może również powodować zwiększone krwawienie, zapobiegając krzepnięciu. Jednak spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3 w większych dawkach nie wydaje się powodować żadnych negatywnych problemów długoterminowych.
Zanim zaczniesz przyjmować suplementy Omega-3, zapytaj swojego lekarza, ile powinieneś zażywać. W ten sposób możesz zmaksymalizować korzyści, unikając skutków ubocznych. Jeśli wystąpią działania niepożądane, rozważ wzięcie tych tabletek z jedzeniem lub przed snem, gdy działania niepożądane mogą być mniej zauważalne.
