Zła wiadomość jest taka, że nie ma oficjalnej listy „pokarmów, których należy unikać na płaski brzuch”. Ale dobrą wiadomością jest to, że istnieje kilka grup produktów spożywczych, które promują magazynowanie tłuszczu z brzucha, a jeśli unikniesz lub przynajmniej ograniczysz te produkty, może zmniejszyć wagę i zbliżyć się do osiągnięcia tego płaskiego brzucha.
Inną dobrą wiadomością jest to, że większość potraw, których należy unikać, aby stracić tłuszcz z brzucha, prawdopodobnie cię nie zaskoczy. Są to takie lody, czekolada, biały chleb i makaron, które są pełne cukru i rafinowanych węglowodanów. Spożywanie zbyt wielu tego rodzaju węglowodanów wpływa na sposób, w jaki organizm wykorzystuje insulinę i może zakłócać działanie innych hormonów, prowadząc do przyrostu masy ciała, szczególnie w brzuchu.
Problem z tłuszczem brzucha
Wiele osób goni za płaskim brzuchem ze względów estetycznych, ale przycięcie talii ma wiele zalet, które wykraczają daleko poza wygląd. Istnieją dwa główne kształty ciała: gruszka i jabłko. Jeśli masz kształt gruszki, oznacza to, że masz tendencję do przybierania na wadze w dolnej części ciała, na udach i biodrach. Jeśli masz kształt jabłka, Twoja waga gromadzi się w twoim żołądku.
Według Harvard Health Publishing, na przybieranie na wadze wpływ ma częściowo genetyka, ale także hormony i dieta.
Ale nie martw się, możesz wiele z tym zrobić, a niektóre rzeczy, które możesz zrobić, są dość łatwe. Oprócz regularnych ćwiczeń (co najmniej 30 minut dziennie), pomaga także zmienić dietę. Jeśli chcesz przyciąć brzuch, unikaj pokarmów bogatych w niektóre cukry, rafinowane węglowodany i tłuszcze trans.
Za dużo fruktozy
Chociaż technicznie nie jest to samo jedzenie, fruktoza znajduje się na szczycie listy produktów, aby uniknąć utraty tłuszczu z brzucha. Podczas jedzenia tutaj całego owocu i nie ma wielkiego problemu, fruktoza staje się poważnym problemem, gdy spożywasz ją w nadmiarze i w postaci wysokofruktozowego syropu kukurydzianego, który jest wysoko przetworzoną formą cukru. Ale fruktoza różni się od zwykłego cukru w postaci sacharozy lub glukozy tym, że wyzwala hormony i białka w twoim ciele.
Kiedy spożywasz fruktozę, wędruje ona prosto do wątroby, zamiast wchodzić do krwioobiegu i uruchamiać komórki trzustki w celu uwolnienia insuliny. Gdy dotrze do wątroby, powoduje również uwolnienie kortyzolu, co zwiększa prawdopodobieństwo, że będziesz przechowywać tłuszcz w brzuchu.
W przeciwieństwie do innych cukrów, fruktoza nie zwiększa uwalniania leptyny ani nie zmniejsza uwalniania greliny, dwóch hormonów, które pomagają zrównoważyć głód, zachęcając do jedzenia, gdy jesteś głodny i zatrzymywania się, gdy jesteś pełny. Razem wszystkie te czynniki mogą przyczyniać się do przyrostu masy ciała, szczególnie w brzuchu.
Badanie opublikowane w Journal of American College of Cardiology w październiku 2015 r. Analizowało wpływ napojów słodzonych fruktozą na tłuszcz z brzucha i wykazało, że spożywanie tych napojów nie tylko prowadzi do otyłości, ale także zwiększa ryzyko rozwoju konkretnie tłuszcz z brzucha. Z drugiej strony ograniczenie fruktozy, zwłaszcza syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, może pomóc w zmniejszeniu masy ciała.
Dziesięć produktów spożywczych wypełnionych fruktozą, których należy unikać w przypadku płaskiego brzucha, to:
- Soda
- Sok
- cukierek
- Zamrożone jedzenie
- Owoce w puszkach
- Płatki śniadaniowe
- Przyprawy i sosy
- Śmietankę do kawy
- Lody
- Napoje sportowe
Klasa rafinowanych węglowodanów
Fruktoza nie jest jedynym rodzajem węglowodanów, którego należy unikać. Rafinowane węglowodany to klasa węglowodanów, które zostały przetworzone w celu usunięcia błonnika i wielu z ich korzystnych składników odżywczych. Te rodzaje węglowodanów szybko przemieszczają się przez układ trawienny, powodując szybki i znaczny wzrost poziomu glukozy i insuliny. Po początkowym wzroście poziomu glukozy i insuliny dochodzi do krachu, który powoduje, że czujesz się głodny, zmęczony i rozdrażniony.
Ale to nie jedyny problem z rafinowanymi węglowodanami. Według badań opublikowanych w Missouri Medicine w październiku 2016 r. Dieta bogata w rafinowane węglowodany zwiększa ryzyko zespołu metabolicznego, który charakteryzuje się między innymi dodatkowym tłuszczem z brzucha. Zastąpienie rafinowanych węglowodanów złożonymi węglowodanami i wysokiej jakości białkami może pomóc zmniejszyć tłuszcz z brzucha i odchudzić talię.
Dziesięć rafinowanych pokarmów bogatych w węglowodany, których należy unikać w przypadku płaskiego żołądka, obejmuje:
- chleb pszenny
- Biały makaron
- biały ryż
- Pizza
- Czipsy
- Płatki owsiane Natychmiastowe
- frytki
- Ciasta, ciastka i desery
- Cukierki i Czekolada
- Lody
Niebezpieczne tłuszcze trans
Trudno mówić o utracie tłuszczu z brzucha bez dyskusji na temat tłuszczów trans, ale są tu dobre wieści. Po zapoznaniu się z zagrożeniami związanymi z tłuszczami trans, amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków podjęła decyzję o wycofaniu wszystkich częściowo uwodornionych olejów z produkowanej i przetworzonej żywności do stycznia 2021 r. Z tego powodu tłuszcze trans nie będą problemem długoterminowym, ale są warte szybkiej wzmianki.
W starszym badaniu, które zostało opublikowane w Nature Reviews Endocrinology w kwietniu 2009 r., Na szczycie kontrowersji związanych z tłuszczem trans, wskazano, że spożywanie tłuszczów trans nie tylko zwiększa tłuszcz z brzucha, ale także promuje przewlekłe zapalenie i zwiększa ryzyko rozwoju insulinooporności i zespołu metabolicznego. W innym badaniu, opublikowanym w Obesity we wrześniu 2012 r., Stwierdzono, że chociaż wiele uwagi poświęcono tłuszczom nasyconym, tłuszcze trans faktycznie zwiększały tłuszcz trzewny lub niebezpieczny tłuszcz z brzucha w bardziej znaczącym stopniu.
Aby upewnić się, że unikasz tłuszczów trans, wyklucz produkty, które są wykonane z częściowo uwodornionych olejów roślinnych. 10 największych źródeł wydaje się:
- Margaryna
- Mrożone kanapki śniadaniowe
- Popcorn mikrofalowy
- Krakersy
- Pączki
- Mrożona pizza
- Smażone jedzenie
- Przetwarzane urządzenia do krakowania
- Biszkopty
- Przygotowane w handlu ciasta, ciastka i ciasta