Ravioli z mrożonego sera to szybka i ekonomiczna alternatywa dla drogich świeżych ravioli lub ravioli od zera. Wybierz mrożoną ravioli z niskotłuszczowym serem, aby utrzymać niskie spożycie tłuszczów nasyconych i cholesterolu. Aby uzyskać dodatkowe odżywianie, szukaj serowych ravioli z mąki pełnoziarnistej. Niektóre zawierają aż 5 gramów błonnika pokarmowego na porcję, dwa razy więcej niż te przygotowane z rafinowanej mąki. Podawaj ugotowane ravioli ze swoim ulubionym sosem lub użyj go w zupach lub jako dodatek do mieszanych warzyw.
W puli
Krok 1
Napełnij duży garnek 3 litrami wody na każdy funt ravioli z mrożonego sera, który planujesz ugotować. Mieszaj w 1 do 2 łyżek soli.
Krok 2
Doprowadź wodę do wrzenia na dużym ogniu. Dodaj ravioli jeden po drugim, a następnie delikatnie wymieszaj wodę.
Krok 3
Pozostaw ravioli do gotowania, bez przykrycia, przez cztery do sześciu minut lub do momentu, aż zostaną podgrzane i zaczną pływać. Usuń ravioli łyżką cedzakową i podawaj według uznania.
W kuchence mikrofalowej
Krok 1
Włóż ravioli z mrożonego sera do miski lub naczynia bezpiecznego dla kuchenki mikrofalowej. Dodaj wodę i wybrany sos, używając około 1/2 szklanki sosu i 1/4 szklanki wody na każde pięć ravioli. Mieszaj, aby połączyć.
Krok 2
Przykryj miskę folią. Gotuj na wysokim poziomie przez 1 1/2 do 2 minut. Usuń folię i wymieszaj ravioli i sos.
Krok 3
Założyć plastikową folię i gotować na wysokim poziomie jeszcze przez 1 1/2 do 2 minut. Pozostaw na pięć minut przed jedzeniem.
W piecu
Krok 1
Pokryj naczynie odporne na działanie piekarnika sprayem do gotowania lub lekką warstwą oleju. Umieść w naczyniu ilość ravioli, którą chcesz ugotować.
Krok 2
Polej ravioli sos i wymieszaj, aby dokładnie posmarować każdy kawałek.
Krok 3
Przykryj naczynie szczelnie folią aluminiową. Piec, aż sos się pęcherzyków i ravioli zostaną ugotowane, około 55 minut gotowania w 350 stopniach Fahrenheita na funt ravioli z mrożonego sera. Przed podaniem zamieszaj ravioli.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Stockpot
Łyżka
Sól
Duża łyżka miksująca
Łyżka durszlakowa
Miska lub naczynie mikrofalowe
Sos, taki jak marinara
Plastikowe opakowanie
Naczynie do pieczenia
Olej lub spray do gotowania
Folia aluminiowa
Wskazówka
Zaplanuj jeden funt ravioli z mrożonym serem - około 32 do 36 pojedynczych ravioli - karmi około trzy do czterech osób, radzi producentom makaronów Fasta & Ravioli Co.
Zamrożone niegotowane ravioli z mrożonego sera w szczelnej torbie lub pojemniku na okres do sześciu miesięcy.
Ostrzeżenie
Chociaż dodanie soli do wody do gotowania mrożonych ravioli poprawia smak gotowego dania, unikaj tego, jeśli jesteś na diecie ubogiej w sód lub cierpisz na zastoinową niewydolność serca, zaleca University of California San Francisco.