Potencjalnie toksyczne chemikalia istnieją w powietrzu, którym oddychamy, jedzeniu i jedzeniu oraz produktach, których używamy na co dzień. Niektóre z tych chemikaliów są bardziej niebezpieczne niż inne, a niektóre stanowią zagrożenie tylko w dużych ilościach lub po latach narażenia. Nie zawsze łatwo jest wiedzieć, co jest bezpieczne, a czego unikać. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o 12 potencjalnie niebezpiecznych chemikaliach, z którymi możesz mieć regularny kontakt w zwykłych produktach gospodarstwa domowego. Mamy nadzieję, że informacje zawarte w kolejnych 12 slajdach pomogą ci podejmować świadome decyzje dotyczące żywności i produktów, które zdecydujesz się umieścić w domu.
Potencjalnie toksyczne chemikalia istnieją w powietrzu, którym oddychamy, jedzeniu i jedzeniu oraz produktach, których używamy na co dzień. Niektóre z tych chemikaliów są bardziej niebezpieczne niż inne, a niektóre stanowią zagrożenie tylko w dużych ilościach lub po latach narażenia. Nie zawsze łatwo jest wiedzieć, co jest bezpieczne, a czego unikać. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o 12 potencjalnie niebezpiecznych chemikaliach, z którymi możesz mieć regularny kontakt w zwykłych produktach gospodarstwa domowego. Mamy nadzieję, że informacje zawarte w kolejnych 12 slajdach pomogą ci podejmować świadome decyzje dotyczące żywności i produktów, które zdecydujesz się umieścić w domu.
1. Bisfenol A (BPA) - znaleziony w butelkach i podszewce w puszkach spożywczych
Bisfenol A lub BPA, występujący w plastikowych butelkach i wyściółce puszek na żywność, stanowi problem przede wszystkim dlatego, że ekspozycja jest tak powszechna. Kobiety w ciąży i dzieci są szczególnie zagrożone, ponieważ National Institutes of Environmental Health Sciences (NIEHS) zauważa, że badania na zwierzętach wykazały negatywne skutki u noworodków i płodów po narażeniu. W japońskim badaniu z 2005 r. Opublikowanym w czasopiśmie Oxford University Press, Human Reproduction stwierdzono, że nawracające poronienia były związane z narażeniem na BPA. Toksykolog dr Patricia Rosen informuje również, że BPA ma potencjalny wpływ na zdrowie zarówno na zachowanie, jak i mózg i prostatę. Chociaż Rosen mówi, że niskie poziomy BPA występujące w niektórych produktach spożywczych zostały uznane za bezpieczne, zaleca stosowanie środków ostrożności w celu uniknięcia narażenia, w tym ograniczenie spożycia konserw w puszkach i unikanie podgrzewania żywności w plastikowych pojemnikach, ponieważ ogrzewanie powoduje, że BPA wycieka do żywności produkt. Ze względu na to ryzyko wiele plastikowych butelek i puszek jest obecnie oznaczonych jako wolne od BPA, więc mogą na nie uważać i starać się je wybrać. NIEHS zaleca również przechowywanie żywności w pojemnikach szklanych, porcelanowych lub ze stali nierdzewnej i używanie butelek dla niemowląt, które nie zawierają BPA. Instytut zauważa również: „Niektóre, ale nie wszystkie tworzywa sztuczne oznaczone kodami recyklingu 3 lub 7 mogą być wykonane z BPA”. Unikaj ich.
Bisfenol A lub BPA, występujący w plastikowych butelkach i wyściółce puszek na żywność, stanowi problem przede wszystkim dlatego, że ekspozycja jest tak powszechna. Kobiety w ciąży i dzieci są szczególnie zagrożone, ponieważ National Institutes of Environmental Health Sciences (NIEHS) zauważa, że badania na zwierzętach wykazały negatywne skutki u noworodków i płodów po narażeniu. W japońskim badaniu z 2005 r. Opublikowanym w czasopiśmie Oxford University Press, Human Reproduction stwierdzono, że nawracające poronienia były związane z narażeniem na BPA. Toksykolog dr Patricia Rosen informuje również, że BPA ma potencjalny wpływ na zdrowie zarówno na zachowanie, jak i mózg i prostatę. Chociaż Rosen mówi, że niskie poziomy BPA występujące w niektórych produktach spożywczych zostały uznane za bezpieczne, zaleca stosowanie środków ostrożności w celu uniknięcia narażenia, w tym ograniczenie spożycia konserw w puszkach i unikanie podgrzewania żywności w plastikowych pojemnikach, ponieważ ogrzewanie powoduje, że BPA wycieka do żywności produkt. Ze względu na to ryzyko wiele plastikowych butelek i puszek jest obecnie oznaczonych jako wolne od BPA, więc mogą na nie uważać i starać się je wybrać. NIEHS zaleca również przechowywanie żywności w pojemnikach szklanych, porcelanowych lub ze stali nierdzewnej i używanie butelek dla niemowląt, które nie zawierają BPA. Instytut zauważa również: „Niektóre, ale nie wszystkie tworzywa sztuczne oznaczone kodami recyklingu 3 lub 7 mogą być wykonane z BPA”. Unikaj ich.
2. Dioksyny - znajdujące się w glebie, wodzie powierzchniowej oraz tkankach roślin i zwierząt
Dioksyny są chemikaliami środowiskowymi wytwarzanymi podczas spalania odpadów domowych i przemysłowych. Są również obecne w glebie, wodach powierzchniowych oraz w tkance roślinnej i zwierzęcej. Pierwotna ekspozycja na dioksyny u ludzi odbywa się poprzez skażoną żywność - zwykle produkty zwierzęce, ponieważ substancja chemiczna gromadzi się w tkankach tłuszczowych. „Problem polega na tym, że jest to czynnik zaburzający funkcjonowanie układu hormonalnego. Oznacza to, że potencjalnie zmieni on wpływ estrogenu i progesteronu w naszym ciele, powodując zwiększone ryzyko niektórych nowotworów” - wyjaśnia Rosen. „Więc coś w rodzaju raka piersi, który jest bardzo zależny hormonalnie, miałby zwiększoną częstość”. Światowa Organizacja Zdrowia stwierdza, że z powodu wysiłków na rzecz zmniejszenia emisji poziom dioksyn, na które narażona jest większość ludzi poprzez produkty zwierzęce, zmniejszył się, ale kobiety w ciąży lub te, które zamierzają zajść w ciążę, powinny podjąć dodatkowe kroki w celu uniknięcia dioksyn: zbilansowana dieta (w tym odpowiednie ilości owoców, warzyw i zbóż) pomoże uniknąć nadmiernego narażenia z jednego źródła ”. Rosen zaleca, aby większość konsumentów w jak największym stopniu ograniczała narażenie na dioksyny poprzez ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego.
Dioksyny są chemikaliami środowiskowymi wytwarzanymi podczas spalania odpadów domowych i przemysłowych. Są również obecne w glebie, wodach powierzchniowych oraz w tkance roślinnej i zwierzęcej. Pierwotna ekspozycja na dioksyny u ludzi odbywa się poprzez skażoną żywność - zwykle produkty zwierzęce, ponieważ substancja chemiczna gromadzi się w tkankach tłuszczowych. „Problem polega na tym, że jest to czynnik zaburzający funkcjonowanie układu hormonalnego. Oznacza to, że potencjalnie zmieni on wpływ estrogenu i progesteronu w naszym ciele, powodując zwiększone ryzyko niektórych nowotworów” - wyjaśnia Rosen. „Więc coś w rodzaju raka piersi, który jest bardzo zależny hormonalnie, miałby zwiększoną częstość”. Światowa Organizacja Zdrowia stwierdza, że z powodu wysiłków na rzecz zmniejszenia emisji poziom dioksyn, na które narażona jest większość ludzi poprzez produkty zwierzęce, zmniejszył się, ale kobiety w ciąży lub te, które zamierzają zajść w ciążę, powinny podjąć dodatkowe kroki w celu uniknięcia dioksyn: zbilansowana dieta (w tym odpowiednie ilości owoców, warzyw i zbóż) pomoże uniknąć nadmiernego narażenia z jednego źródła ”. Rosen zaleca, aby większość konsumentów w jak największym stopniu ograniczała narażenie na dioksyny poprzez ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego.
3. Rtęć - znaleziona w rybach
Chociaż ryby stanowią zdrowe źródło kwasów tłuszczowych omega-3 w diecie człowieka, nadmierna konsumpcja może powodować problemy, zwłaszcza gdy ryba ma różnorodną zawartość rtęci mineralnej. W dużych ilościach, jak występuje w niektórych gatunkach ryb, takich jak rekin, tilefish, miecznik i makrela królewska, rtęć może być trująca. Ryzyko jest szczególnie wysokie dla małych dzieci, a kobiety w ciąży powinny uważać na spożycie ryb, aby zapobiec problemom w rozwoju płodów, informuje rzecznik American Academy of Nutrition and Dietetics i zarejestrowana dietetyk Heather Mangieri. „Nie sądzę, aby to było fair straszyć opinię publiczną i mówić„ musimy całkowicie tego uniknąć ”- mówi Mangieri -; sugeruje jednak konsumentom, zwłaszcza kobietom w ciąży i dzieciom, unikanie spożywania ryb o wysokiej zawartości rtęci, a zamiast tego wybieranie opcji o niższej zawartości rtęci, takich jak łosoś, puszki bez tuszy z lekkiego tuńczyka i suma.
Źródło: gresei / iStock / Getty ImagesChociaż ryby stanowią zdrowe źródło kwasów tłuszczowych omega-3 w diecie człowieka, nadmierna konsumpcja może powodować problemy, zwłaszcza gdy ryba ma różnorodną zawartość rtęci mineralnej. W dużych ilościach, jak występuje w niektórych gatunkach ryb, takich jak rekin, tilefish, miecznik i makrela królewska, rtęć może być trująca. Ryzyko jest szczególnie wysokie dla małych dzieci, a kobiety w ciąży powinny uważać na spożycie ryb, aby zapobiec problemom w rozwoju płodów, informuje rzecznik American Academy of Nutrition and Dietetics i zarejestrowana dietetyk Heather Mangieri. „Nie sądzę, aby to było fair straszyć opinię publiczną i mówić„ musimy całkowicie tego uniknąć ”- mówi Mangieri -; sugeruje jednak konsumentom, zwłaszcza kobietom w ciąży i dzieciom, unikanie spożywania ryb o wysokiej zawartości rtęci, a zamiast tego wybieranie opcji o niższej zawartości rtęci, takich jak łosoś, puszki bez tuszy z lekkiego tuńczyka i suma.
4. Związki perfluorowane (PFC) - znalezione w patelniach nieprzywierających
Jeśli nadal używasz starej porysowanej, nieprzywierającej patelni, możesz rozważyć jej wyrzucenie. Perfluorowane chemikalia lub PFC są wykorzystywane do produkcji nieprzywierających naczyń kuchennych i mogą być szkodliwe dla zdrowia. Agencja Ochrony Środowiska donosi, że PFC okazały się toksyczne w badaniach na zwierzętach, wywierając negatywny wpływ na rozrodczość, rozwój i układ. Według rzecznika American Academy of Nutrition and Dietetics i zarejestrowanej dietetyczki Heather Mangieri, ryzyko naprawdę pojawia się, gdy naczynia są rozgrzane zbyt wysoko lub porysowane. „Chcesz uniknąć podgrzewania tych naczyń na bardzo dużym ogniu i nigdy nie podgrzewaj pustej patelni” - mówi. „Inną rzeczą jest upewnienie się, że używasz drewnianego lub silikonowego naczynia, ponieważ PFC można usunąć w tej nieprzywierającej powłoce, gdy ulegnie zarysowaniu”.
Źródło: SimmiSimons / iStock / Getty ImagesJeśli nadal używasz starej porysowanej, nieprzywierającej patelni, możesz rozważyć jej wyrzucenie. Perfluorowane chemikalia lub PFC są wykorzystywane do produkcji nieprzywierających naczyń kuchennych i mogą być szkodliwe dla zdrowia. Agencja Ochrony Środowiska donosi, że PFC okazały się toksyczne w badaniach na zwierzętach, wywierając negatywny wpływ na rozrodczość, rozwój i układ. Według rzecznika American Academy of Nutrition and Dietetics i zarejestrowanej dietetyczki Heather Mangieri, ryzyko naprawdę pojawia się, gdy naczynia są rozgrzane zbyt wysoko lub porysowane. „Chcesz uniknąć podgrzewania tych naczyń na bardzo dużym ogniu i nigdy nie podgrzewaj pustej patelni” - mówi. „Inną rzeczą jest upewnienie się, że używasz drewnianego lub silikonowego naczynia, ponieważ PFC można usunąć w tej nieprzywierającej powłoce, gdy ulegnie zarysowaniu”.
5. Atrazyna - pestycyd do kukurydzy i trzciny cukrowej, występujący w wodzie pitnej
Woda pitna jest głównym źródłem atrazyny, jednego z najczęstszych pestycydów stosowanych do zwalczania chwastów w uprawie kukurydzy, sorgo i trzciny cukrowej. Chociaż Agencja Ochrony Środowiska (EPA) określa limity ilości wody w zaopatrzeniu w wodę, toksykolog Rosen twierdzi, że trudno jest regulować bez bardzo sztywnych kontroli. W rzeczywistości Pesticide Action Network donosi, że Departament Rolnictwa USA stwierdził, że atrazyna znajduje się w 94 procentach testowanej wody i że poziom tej substancji chemicznej może wzrosnąć powyżej dopuszczalnego limitu w niektórych częściach kraju, powodując „alarmujący poziom narażenie ludzi ”. Rosen wyjaśnia: „Problemy, które powoduje, to zwiększone ryzyko raka, a także zwiększone ryzyko sercowo-naczyniowe. W dużym mieście, w którym monitorujesz swoje źródło wody, wszystko powinno być w porządku”. Według Rosen, jeśli nie jesteś pewien, powinieneś skontaktować się z lokalną agencją.
Źródło: Elena Elisseeva / iStock / Getty ImagesWoda pitna jest głównym źródłem atrazyny, jednego z najczęstszych pestycydów stosowanych do zwalczania chwastów w uprawie kukurydzy, sorgo i trzciny cukrowej. Chociaż Agencja Ochrony Środowiska (EPA) określa limity ilości wody w zaopatrzeniu w wodę, toksykolog Rosen twierdzi, że trudno jest regulować bez bardzo sztywnych kontroli. W rzeczywistości Pesticide Action Network donosi, że Departament Rolnictwa USA stwierdził, że atrazyna znajduje się w 94 procentach testowanej wody i że poziom tej substancji chemicznej może wzrosnąć powyżej dopuszczalnego limitu w niektórych częściach kraju, powodując „alarmujący poziom narażenie ludzi ”. Rosen wyjaśnia: „Problemy, które powoduje, to zwiększone ryzyko raka, a także zwiększone ryzyko sercowo-naczyniowe. W dużym mieście, w którym monitorujesz swoje źródło wody, wszystko powinno być w porządku”. Według Rosen, jeśli nie jesteś pewien, powinieneś skontaktować się z lokalną agencją.
6. Organofosforany - pestycydy, znalezione w żywności dla niemowląt
Kiedy podczas kolejnej wizyty w sklepie spożywczym wybierasz produkty organiczne i konwencjonalne, weź pod uwagę fosforany organiczne - jeden z najczęstszych i najbardziej toksycznych pestycydów stosowanych w rolnictwie - i ich potencjalne zagrożenia, szczególnie jeśli masz małe dzieci. Według Environmental Working Group ponad 1 milion dzieci w wieku poniżej 6 lat spożywa niebezpieczną ilość fosforoorganicznych każdego dnia, a dla niemowląt komercyjna żywność dla dzieci jest głównym źródłem niezdrowych ilości substancji chemicznych. Wysokie spożycie fosforanów organicznych wiąże się ze zwiększoną częstością występowania zaburzeń nadpobudliwości z deficytem uwagi u dzieci, a także mogą mieć szkodliwy wpływ na funkcje rozrodcze. Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić dla swojej rodziny, jest wybór produktów ekologicznych. Jeśli problemem są koszty, rzecznik i zarejestrowana dietetyk Heather Mangieri z American Academy of Nutrition and Dietetics zaleca dokładne płukanie produktów przed ich spożyciem.
Źródło: goodluz / Adobe StockKiedy podczas kolejnej wizyty w sklepie spożywczym wybierasz produkty organiczne i konwencjonalne, weź pod uwagę fosforany organiczne - jeden z najczęstszych i najbardziej toksycznych pestycydów stosowanych w rolnictwie - i ich potencjalne zagrożenia, szczególnie jeśli masz małe dzieci. Według Environmental Working Group ponad 1 milion dzieci w wieku poniżej 6 lat spożywa niebezpieczną ilość fosforoorganicznych każdego dnia, a dla niemowląt komercyjna żywność dla dzieci jest głównym źródłem niezdrowych ilości substancji chemicznych. Wysokie spożycie fosforanów organicznych wiąże się ze zwiększoną częstością występowania zaburzeń nadpobudliwości z deficytem uwagi u dzieci, a także mogą mieć szkodliwy wpływ na funkcje rozrodcze. Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić dla swojej rodziny, jest wybór produktów ekologicznych. Jeśli problemem są koszty, rzecznik i zarejestrowana dietetyk Heather Mangieri z American Academy of Nutrition and Dietetics zaleca dokładne płukanie produktów przed ich spożyciem.
7. Etery glikolowe - znajdujące się w środkach czyszczących, kosmetykach i farbach
Etery glikoli pojawiają się na etykietach produktów jako jedna z kilku odmian nazwy korzenia, w tym eter dimetylowy glikolu dietylenowego, eter monobutylowy glikolu etylenowego i eter monometylowy glikolu dietylenowego. Chociaż nie jest to trudna i szybka reguła, zwykle najlepiej unikać składników o długich nazwach, których nie można wymówić, i nie jest to wyjątkiem w przypadku eterów glikolowych. Według Agencji Ochrony Środowiska etery glikolu najczęściej występują w produktach czyszczących, mydłach w płynie i kosmetykach, gdzie są stosowane jako rozpuszczalniki. Ostra ekspozycja na te substancje chemiczne może spowodować martwicę, obrzęk płuc i poważne uszkodzenie nerek i wątroby. Długotrwałe narażenie może powodować zmęczenie, nudności, niedokrwistość, drżenie i anoreksję. Chociaż chemikalia stanowią największe zagrożenie dla osób, które pracują z nimi w środowisku przemysłowym, stosowanie w gospodarstwach domowych nadal stanowi ryzyko. Lekarz osteopatyczny i pracownik American College of Nutrition, dr Joseph Mercola, ostrzega konsumentów przed unikaniem zakupu produktów, które wymieniają którykolwiek z eterów glikolowych jako składniki. Etery glikolowe są używane w produktach takich jak farby, guma, perfumy, barwniki, mydła w płynie i kosmetyki, więc sprawdź etykietę.
Źródło: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesEtery glikolu pojawiają się na etykietach produktów jako jedna z kilku odmian nazwy korzenia, w tym eter dimetylowy glikolu dietylenowego, eter monobutylowy glikolu etylenowego i eter monometylowy glikolu dietylenowego. Chociaż nie jest to trudna i szybka reguła, zwykle najlepiej unikać składników o długich nazwach, których nie można wymówić, i nie jest to wyjątkiem w przypadku eterów glikolowych. Według Agencji Ochrony Środowiska etery glikolu najczęściej występują w produktach czyszczących, mydłach w płynie i kosmetykach, gdzie są stosowane jako rozpuszczalniki. Ostra ekspozycja na te substancje chemiczne może spowodować martwicę, obrzęk płuc i poważne uszkodzenie nerek i wątroby. Długotrwałe narażenie może powodować zmęczenie, nudności, niedokrwistość, drżenie i anoreksję. Chociaż chemikalia stanowią największe zagrożenie dla osób, które pracują z nimi w środowisku przemysłowym, stosowanie w gospodarstwach domowych nadal stanowi ryzyko. Lekarz osteopatyczny i pracownik American College of Nutrition, dr Joseph Mercola, ostrzega konsumentów przed unikaniem zakupu produktów, które wymieniają którykolwiek z eterów glikolowych jako składniki. Etery glikolowe są używane w produktach takich jak farby, guma, perfumy, barwniki, mydła w płynie i kosmetyki, więc sprawdź etykietę.
8. Ftalany - znajdujące się w plastikach, kosmetykach i płynach kosmetycznych
Stosowane w celu zwiększenia elastyczności tworzyw sztucznych, a także jako rozpuszczalników, ftalany znajdują się w setkach produktów, w tym plastikowych pojemnikach, winylowych podłogach i odzieży, szczoteczkach do zębów, kosmetykach, płynach kosmetycznych, repelentach i zabawkach z tworzyw sztucznych. Według toksykologa dr Patricii Rosen ftalany są zaburzaczami hormonalnymi, co oznacza, że naśladują lub tłumią hormony męskie i żeńskie w organizmie i mogą prowadzić do raka, szczególnie nowotworów wrażliwych na hormony, takich jak rak piersi. „Problem polega na tym, że te chemikalia są tak wszechobecne” - mówi Rosen. Ludzie są narażeni na działanie ftalanów w powietrzu poprzez spożycie zanieczyszczonej żywności i napojów oraz wchłanianie przez skórę. Aby uchronić się przed potencjalnymi zagrożeniami, organizacja Zero Breast Cancer zaleca stosowanie wyłącznie plastikowych pojemników bezpiecznych dla mikrofal i wolnych od ftalanów oraz plastikowych opakowań podczas podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej, wybierając zabawki i szczoteczki do zębów oznaczone jako „wolne od ftalanów” oraz unikając PCW i higieny osobistej produkty, które wymieniają ftalany wśród składników.
Źródło: chengyu zheng / iStock / Getty ImagesStosowane w celu zwiększenia elastyczności tworzyw sztucznych, a także jako rozpuszczalników, ftalany znajdują się w setkach produktów, w tym plastikowych pojemnikach, winylowych podłogach i odzieży, szczoteczkach do zębów, kosmetykach, płynach kosmetycznych, repelentach i zabawkach z tworzyw sztucznych. Według toksykologa dr Patricii Rosen ftalany są zaburzaczami hormonalnymi, co oznacza, że naśladują lub tłumią hormony męskie i żeńskie w organizmie i mogą prowadzić do raka, szczególnie nowotworów wrażliwych na hormony, takich jak rak piersi. „Problem polega na tym, że te chemikalia są tak wszechobecne” - mówi Rosen. Ludzie są narażeni na działanie ftalanów w powietrzu poprzez spożycie zanieczyszczonej żywności i napojów oraz wchłanianie przez skórę. Aby uchronić się przed potencjalnymi zagrożeniami, organizacja Zero Breast Cancer zaleca stosowanie wyłącznie plastikowych pojemników bezpiecznych dla mikrofal i wolnych od ftalanów oraz plastikowych opakowań podczas podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej, wybierając zabawki i szczoteczki do zębów oznaczone jako „wolne od ftalanów” oraz unikając PCW i higieny osobistej produkty, które wymieniają ftalany wśród składników.
9. Nadchloran - stosowany w paliwie rakietowym, znajdowany w glebie i wodzie
Nadchloran, zarówno wytworzony przez człowieka, jak i naturalnie występujący, jest szeroko rozpowszechnionym zanieczyszczeniem stosowanym w produkcji paliwa rakietowego i materiałów wybuchowych, które mogą zakłócać funkcję tarczycy oraz wpływać na wzrost i rozwój ośrodkowego układu nerwowego u płodów i noworodków. Znajduje się w glebie, wodach powierzchniowych i gruntowych, stanowi potencjalne zagrożenie dla zdrowia ludzi, ponieważ zanieczyszcza naszą wodę pitną. Według raportu National Research Council z 2005 r. Przeprowadzonego przez National Academies National Research Academy, nadchloran został znaleziony w dużych ilościach w zasobach wody pitnej dla ponad 11 milionów ludzi. Toksykolog dr Patricia Rosen twierdzi jednak, że nadchloran nie stanowi problemu w zaopatrzeniu w wodę regulowanym przez Agencję Ochrony Środowiska. „Jeśli masz dobre źródło wody, powinieneś być w porządku” - mówi. Jeśli nie masz pewności, możesz skontaktować się z lokalnymi władzami, aby dowiedzieć się, jak monitorowany jest twój system wodny.
Źródło: Jupiterimages / Pixland / Getty ImagesNadchloran, zarówno wytworzony przez człowieka, jak i naturalnie występujący, jest szeroko rozpowszechnionym zanieczyszczeniem stosowanym w produkcji paliwa rakietowego i materiałów wybuchowych, które mogą zakłócać funkcję tarczycy oraz wpływać na wzrost i rozwój ośrodkowego układu nerwowego u płodów i noworodków. Znajduje się w glebie, wodach powierzchniowych i gruntowych, stanowi potencjalne zagrożenie dla zdrowia ludzi, ponieważ zanieczyszcza naszą wodę pitną. Według raportu National Research Council z 2005 r. Przeprowadzonego przez National Academies National Research Academy, nadchloran występuje w dużych ilościach w zasobach wody pitnej dla ponad 11 milionów ludzi. Toksykolog dr Patricia Rosen twierdzi jednak, że nadchloran nie stanowi problemu w zaopatrzeniu w wodę regulowanym przez Agencję Ochrony Środowiska. „Jeśli masz dobre źródło wody, powinieneś być w porządku” - mówi. Jeśli nie masz pewności, możesz skontaktować się z lokalnymi władzami, aby dowiedzieć się, jak monitorowany jest twój system wodny.
10. Arsen - znaleziony w wodzie i (na niskich poziomach) w ryżu
Arsen - naturalnie występujący pierwiastek mineralny - występujący w nieuregulowanym zaopatrzeniu w wodę i na niskim poziomie w ryżu - może powodować problemy skórne, nudności, wymioty i biegunkę, ból brzucha, porażenie, ślepotę i drętwienie kończyn, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Ponieważ Agencja Ochrony Środowiska ustaliła limity ilości, które można znaleźć w wodzie pitnej, ludzie, którzy czerpią wodę z regulowanych zasobów, są narażeni na mniejsze potencjalne ryzyko. Jednak Rice stanowi poważniejszy problem, mówi ConsumerReports.org, który przetestował ponad 200 próbek różnych produktów z ryżu i znalazł mierzalne ilości zarówno nieorganicznego, jak i organicznego arsenu. Odkrycia te wskazują na większą potrzebę rządowej regulacji ilości zanieczyszczeń dozwolonych w żywności. W międzyczasie rzecznik American Academy of Nutrition and Dietetics i zarejestrowana dietetyczka Heather Mangieri zaleca konsumentom ograniczenie spożycia produktów ryżowych, przestrzegając zróżnicowanej, zbilansowanej diety, aby uniknąć nadmiernego spożycia jakiegokolwiek rodzaju zanieczyszczeń.
Źródło: joel-t / iStock / Getty ImagesArsen - naturalnie występujący pierwiastek mineralny - występujący w nieuregulowanym zaopatrzeniu w wodę i na niskim poziomie w ryżu - może powodować problemy skórne, nudności, wymioty i biegunkę, ból brzucha, porażenie, ślepotę i drętwienie kończyn, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Ponieważ Agencja Ochrony Środowiska ustaliła limity ilości, które można znaleźć w wodzie pitnej, ludzie, którzy czerpią wodę z regulowanych zasobów, są narażeni na mniejsze potencjalne ryzyko. Jednak Rice stanowi poważniejszy problem, mówi ConsumerReports.org, który przetestował ponad 200 próbek różnych produktów z ryżu i znalazł mierzalne ilości zarówno nieorganicznego, jak i organicznego arsenu. Odkrycia te wskazują na większą potrzebę rządowej regulacji ilości zanieczyszczeń dozwolonych w żywności. W międzyczasie rzecznik American Academy of Nutrition and Dietetics i zarejestrowana dietetyczka Heather Mangieri zaleca konsumentom ograniczenie spożycia produktów ryżowych, przestrzegając zróżnicowanej, zbilansowanej diety, aby uniknąć nadmiernego spożycia jakiegokolwiek rodzaju zanieczyszczeń.
11. Środki ogniochronne - znalezione w materacach, meblach tapicerowanych itp.
Znalezione w produktach gospodarstwa domowego, takich jak meble tapicerowane, materace, wyściółki dywanów, elektronika oraz w piance produktów dla dzieci, takich jak foteliki samochodowe, przewijaki, maty i poduszki do karmienia, środki ogniochronne mają zapewnić bezpieczeństwo, ale mogą być wyrządzając więcej szkody niż pożytku. Według Environmental Working Group zanieczyszczenia są wymywane z produktów i przylegają do dziecięcych rąk i innych przedmiotów, które mogą wkładać do buzi. Nawet niskie narażenie podczas rozwoju może spowodować uszkodzenie reprodukcyjne i problemy z zachowaniem, pamięcią, słyszeniem, uczeniem się i zdolnościami motorycznymi u dzieci. „Najbardziej niepokojący jest materiał zwany tris, potencjalny czynnik rakotwórczy” - mówi toksykolog dr Patricia Rosen. Środowiskowa grupa robocza podaje również polibromowane etery difenylowe jako jedne z najbardziej toksycznych środków ogniochronnych i zaleca, aby unikać kontaktu ze wszystkimi środkami ogniochronnymi tak długo, jak to możliwe, dopóki rząd nie podniesie standardów regulacyjnych.
Źródło: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesZnalezione w produktach gospodarstwa domowego, takich jak meble tapicerowane, materace, wyściółki dywanów, elektronika oraz w piance produktów dla dzieci, takich jak foteliki samochodowe, przewijaki, maty i poduszki do karmienia, środki ognioodporne mają zapewnić bezpieczeństwo, ale mogą być wyrządzając więcej szkody niż pożytku. Według Environmental Working Group zanieczyszczenia są wymywane z produktów i przylegają do dziecięcych rąk i innych przedmiotów, które mogą wkładać do buzi. Nawet niskie narażenie podczas rozwoju może spowodować uszkodzenie reprodukcyjne i problemy z zachowaniem, pamięcią, słyszeniem, uczeniem się i zdolnościami motorycznymi u dzieci. „Najbardziej niepokojący jest materiał zwany tris, potencjalny czynnik rakotwórczy” - mówi toksykolog dr Patricia Rosen. Środowiskowa grupa robocza podaje również polibromowane etery difenylowe jako jedne z najbardziej toksycznych środków ogniochronnych i zaleca, aby unikać kontaktu ze wszystkimi środkami ogniochronnymi tak długo, jak to możliwe, dopóki rząd nie podniesie standardów regulacyjnych.
12. Ołów - znaleziony w farbie na bazie ołowiu (większość farb mieszkaniowych przed 1978 r.)
Co myślisz?
Czy obawiasz się narażenia na te chemikalia i produkty? Dlaczego lub dlaczego nie? Czy są jakieś chemikalia lub produkty, których szukasz i których szukasz? Zostaw komentarz poniżej i daj nam znać.
Źródło: Kraig Scarbinsky / Digital Vision / Getty ImagesCzy obawiasz się narażenia na te chemikalia i produkty? Dlaczego lub dlaczego nie? Czy są jakieś chemikalia lub produkty, których szukasz i których szukasz? Zostaw komentarz poniżej i daj nam znać.
