Szybki powrót do zdrowia po operacji zależy od wystarczającej ilości odpowiednich składników odżywczych do leczenia. Zdrowi dorośli, którzy przed zabiegiem przestrzegali zbilansowanej diety, niekoniecznie potrzebują witamin po operacji, chyba że ich lekarz to zaleci. Istniejący niedobór wymaga korekty pod nadzorem lekarza. W przeciwnym razie multiwitamina zapewni ci codzienną rekomendację najlepszych suplementów do leczenia po operacji - witamin C, E, A, D i witamin z grupy B. Zdrowa dieta po operacji pomoże ci również uzyskać wystarczającą ilość tych niezbędnych składników odżywczych.
Witamina C do produkcji kolagenu
Według badań przeprowadzonych w 1996 r. W British Journal of Surgery po poważnej operacji gromadzenie kolagenu w miejscu rany jest konieczne dla optymalnego gojenia. Witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu i naprawy tkanek łącznych, dlatego odgrywa kluczową rolę w gojeniu się ran. Witamina C odgrywa również kluczową rolę w zdrowiu układu odpornościowego.
Dzienna wartość - szacunkowa ilość składników odżywczych potrzebnych zdrowym dorosłym dziennie - dla witaminy C wynosi 60 mg. Większość suplementów multiwitaminowych ma co najmniej 100 procent DV, ale wiele z nich ma to kilka razy. Chociaż nie jest konieczne przyjmowanie więcej niż DV witaminy C po operacji, krótkotrwałe przyjmowanie większej ilości nie zaszkodzi. Witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, a jej nadmiar jest wydalany z moczem, więc ryzyko toksyczności jest niewielkie. Jednak długotrwałe przyjmowanie powyżej dopuszczalnego górnego poziomu przyjmowania (UL) 2000 mg na dobę może powodować problemy.
Witamina A dla gojenia się skóry
Witamina A bierze również udział w produkcji kolagenu i wspiera wzrost i różnicowanie komórek. Dodatkowo jest wymagany do tworzenia tkanki nabłonkowej, która wyściela powierzchnie narządów i naczyń krwionośnych. DV dla witaminy A wynosi 5000 IU, a suplementy zazwyczaj zapewniają od 50 do 100 procent tej ilości.
Witamina A jest rozpuszczalnym w tłuszczach składnikiem odżywczym, co oznacza, że jest przechowywana w komórkach tłuszczowych organizmu. Oznacza to, że istnieje zwiększone ryzyko działań niepożądanych wynikających z nadmiernego spożycia. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku gotowej witaminy A, syntetycznej formy składnika odżywczego występującego w niektórych suplementach. UL dla witaminy A ze wszystkich źródeł wynosi 10 000 IU dziennie.
: Dlaczego witaminy są ważne dla twojego ciała?
Witamina E w walce z infekcją
Mimo wszystkich środków ostrożności, jakie szpitale i chirurdzy podejmują w celu zapewnienia sterylnego środowiska chirurgicznego, infekcja pooperacyjna jest dość powszechna. Rozpuszczalna w tłuszczach witamina E jest ważną przeciwutleniającą witaminą, która kontroluje funkcje odpornościowe. Głównym objawem niedoboru witaminy E jest słaba odpowiedź immunologiczna, częste choroby i zwiększone ryzyko infekcji. Witamina E działa również jako środek przeciwzapalny, który może pomóc zmniejszyć stan zapalny i obrzęk po zabiegu.
Większość suplementów multiwitaminowych zapewnia co najmniej 100 procent DV, czyli 30 IU. Ważne jest, aby nie przekraczać UL 1500 mg dziennie, ponieważ wysokie dawki mogą uniemożliwić krzepnięcie krwi i mieć potencjalne skutki krwotoczne.
Witamina D dla funkcji odpornościowej
Oprócz roli w tworzeniu i utrzymaniu kości witamina D odgrywa również ważną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Ten składnik odżywczy, wytwarzany przez skórę pod wpływem światła słonecznego, działa modulująco zarówno na wrodzone, jak i adaptacyjne odpowiedzi immunologiczne. Niedobór witaminy D został również powiązany ze zwiększeniem ryzyka infekcji, zgodnie z artykułem z 2012 r. W Journal of Investigative Medicine.
Aby uchronić się przed niedoborem, dorośli powinni mieć pewność, że otrzymają co najmniej DV wynoszące 400 jm. Typowe suplementy zawierają więcej niż tę kwotę, a niektóre zapewniają wielokrotnie więcej DV. Regularne przyjmowanie więcej niż UL może powodować objawy toksyczności, które mogą wpływać na powrót do zdrowia.
B Kompleks regeneracji komórkowej
Witaminy z kompleksem B obejmują tiaminę, niacynę, ryboflawinę, kwas pantotenowy, B6, biotynę, B12 i kwas foliowy. Jako grupa, te witaminy są kluczowe dla produkcji energii i tworzenia czerwonych krwinek, które mogą pomóc w regeneracji pooperacyjnej. Indywidualnie mogą wykonywać osobne funkcje, które mogą przyspieszyć gojenie i regenerację. Na przykład witamina B6 odgrywa rolę w kluczowych reakcjach biochemicznych dla funkcji odpornościowej, a kwas foliowy pomaga organizmowi tworzyć nowe komórki.
Wartości DV dla witamin z grupy B to:
- Tiamina: 1, 5 mg
- Niacyna: 20 mg
- Ryboflawina: 1, 7 mg
- Kwas pantotenowy: 10 mg
- B6: 2 mg
- Biotyna: 300 mcg
- B12: 6 mcg
- Kwas foliowy: 400 mcg
Ilość każdej z tych witamin w suplementach multiwitaminowych waha się znacznie od 10 do ponad 3000 procent DV. Zapytaj swojego lekarza, jakie ilości powinieneś wziąć na podstawie poziomu każdego składnika odżywczego we krwi.
Witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie, a negatywne skutki nadmiernego spożycia są rzadkie. Jako takie nie ma ustalonych UL dla B12, tiaminy, ryboflawiny, kwasu pantotenowego i biotyny. Niacyna, B6 i folian mogą mieć negatywne skutki zdrowotne, jeśli zostaną pobrane powyżej UL, czyli 35 mg dla niacyny, 100 mg dla B6 i 1000 mcg dla folianu.
Pomoc z diety
Najlepsze suplementy do leczenia po operacji nie mogą konkurować ze zdrową dietą. Jednak w zależności od rodzaju operacji i stanu zdrowia po operacji możesz nie mieć dużego apetytu lub nie będziesz w stanie jeść niektórych pokarmów. Gdy będziesz w stanie wznowić zbilansowaną dietę, możesz zaspokoić swoje zapotrzebowanie na kompleks witamin A, C, D, E i B, jedząc różnorodne pokarmy bogate w każdy składnik odżywczy, w tym:
- Witamina C: owoce i warzywa, takie jak pomarańcze, czerwona papryka, kiwi, brokuły, szpinak i pomidory.
- Witamina A: Marchewka, słodkie ziemniaki, wątroba, szpinak i brokuły
- Witamina E: olej z kiełków pszenicy, słoneczniki, migdały i brokuły
- Witamina D: łosoś, tuńczyk, sardynki i wzbogacone produkty mleczne
- Witaminy z grupy B: mleko, jajka, produkty pełnoziarniste, wzbogacone zboża, mięso i ryby
: Czy multiwitaminy naprawdę działają?
