Dna moczanowa, zwana również dnawym zapaleniem stawów, jest bolesnym rodzajem zapalenia stawów, które zwykle dotyka pojedynczego stawu. Dna zwykle wpływa na duży palec u nogi, powodując bolesny, czerwony, ciepły palec u nogi. Dna jest spowodowana nagromadzeniem substancji zwanej kwasem moczowym w stawie. Z kolei kwas moczowy powstaje w wyniku rozpadu puryn, które są wytwarzane przez organizm i występują w wielu produktach spożywczych. Osoby z dną moczanową powinny unikać pokarmów o wysokiej zawartości puryn, a także pokarmów, które ograniczają zdolność organizmu do usuwania kwasu moczowego.
Krok 1
Unikaj alkoholu - w szczególności piwa, które ma wysoką zawartość puryn. Badania pokazują, że mężczyźni, którzy piją alkohol codziennie, mają dwa razy większe ryzyko wystąpienia dny moczanowej niż ci, którzy nie piją alkoholu.
Krok 2
Unikaj mięsa i ryb o wysokiej zawartości puryn. Mięso o najwyższej zawartości puryn to mięso takie jak wątroba, mózg, nerki i słodka bułka. Ryby o najwyższej zawartości puryn to sardynki i sardele. Ogranicz mięso do 3 uncji. na posiłek.
Krok 3
Unikaj warzyw i fasoli o wysokiej zawartości puryn. Ziarna soi, soczewicy i ciecierzycy mają umiarkowanie wysoki poziom puryn i należy ich unikać.
Krok 4
Unikaj tłustych potraw. Tłuszcz upośledza zdolność nerek do usuwania kwasu moczowego. Przykładami potraw, których należy unikać, są smażone potrawy, lody, sosy śmietankowe i desery o dużej zawartości tłuszczu.
Krok 5
Unikaj niektórych leków. Przez pogorszenie zdolności nerek do usuwania kwasu moczowego, diuretyki tiazydowe mogą wywołać napad dny i powinny być unikane przez osoby z dną moczanową.
Ostrzeżenie
Skonsultuj się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia, jeśli masz lub podejrzewasz, że masz dnę. Przed rozpoczęciem specjalistycznej diety skonsultuj się z lekarzem, dietetykiem lub dietetykiem.
