Najlepszy rodzaj oleju z wątroby dorsza będzie zależeć od tego, dlaczego jesteś zainteresowany przyjmowaniem tego suplementu, ponieważ każdy typ ma swoje zalety i wady. Olej z wątroby dorsza dostarcza tłuszcze omega-3, a także witaminy A i D. Różne suplementy dostarczają różnych ilości tych składników odżywczych, a różne formulacje mogą pomóc w innych potencjalnych problemach, takich jak działania niepożądane i smakowitość. Przed przyjęciem oleju z wątroby dorsza porozmawiaj z lekarzem, aby upewnić się, że będzie on bezpieczny dla Ciebie.
Sprawdź wysoką zawartość kwasów Omega-3
Łyżka oleju z wątroby dorsza dostarcza około 2894 miligramów wszystkich tłuszczów omega-3, w tym 2502 miligramów połączonego kwasu eikozapentaenowego i kwasu dokozaheksaenowego, dwóch tłuszczów omega-3 najbardziej zalecanych dla poprawy zdrowia. Olej z wątroby dorsza zazwyczaj zawiera mniej EPA i DHA niż inne suplementy oleju z ryb, które czasami oczyszczono w celu maksymalizacji zawartości EPA i DHA.
Poszukaj suplementu zawierającego 450 miligramów EPA plus DHA dziennie, zaleca dr Carrie Ruxton z serwisu informacyjnego Suplementy zdrowotne w artykule Daily Mail opublikowanym w lipcu 2012 r. Nie jest to to samo, co całkowita ilość oleju rybnego zawarta w suplement - suplement może zawierać 1000 miligramów całkowitego oleju rybnego, ale tylko 450 miligramów DHA i EPA - więc sprawdź etykietę, aby określić zawartość EPA i DHA.
Poszukaj niższej zawartości witaminy A.
Olej z wątroby dorsza może być bardzo bogaty w witaminę A, która jest spożywana w organizmie po spożyciu. Wysokie ilości witaminy A w oleju z wątroby dorsza ułatwiają przedawkowanie witaminy A. Na przykład łyżeczka oleju z wątroby dorsza zawiera 5000 międzynarodowych jednostek witaminy A, czyli 100 procent dziennej wartości. Dorośli nie powinni spożywać więcej niż 10 000 jednostek międzynarodowych dziennie, co jest dopuszczalnym górnym poziomem spożycia, więc tylko 2 łyżeczki do herbaty zapewniają maksymalną bezpieczną ilość witaminy A dziennie - nie wspominając o innych źródłach witaminy A w diecie lub innych suplementy Ze względu na te obawy niektóre oleje z wątroby dorsza zawierają zmniejszone ilości witaminy A, co zmniejsza toksyczność witaminy A.
Unikaj olejów z PCB
Chociaż nie musisz wybierać najdroższego rodzaju oleju z wątroby dorsza, powinieneś wybrać renomowaną markę, aby ograniczyć potencjalne ryzyko zanieczyszczeń, takich jak rtęć lub PCB. Rtęć, PCB i inne zanieczyszczenia mogą gromadzić się w organizmie i zwiększać ryzyko wystąpienia niektórych problemów zdrowotnych, w tym raka i urodzenia dziecka z wadami wrodzonymi. Te z symbolem Farmakopei Stanów Zjednoczonych wydają się być dobrym wyborem, ponieważ zostały przetestowane pod kątem zanieczyszczeń i sprawdzają, czy zawierają składniki wskazane na etykiecie.
Uwagi dotyczące smaku
Niektórym trudno jest przełykać płynny olej z wątroby dorsza, w którym to przypadku kapsułki lub smakowe odmiany oleju z wątroby dorsza mogą być preferowane. Kapsułki dojelitowe mogą pomóc ograniczyć ryzyko wystąpienia działań niepożądanych ze strony przewodu pokarmowego, które czasami występują przy suplementacji olejem rybim. Należy pamiętać, że kapsułki są zwykle droższe niż płynny olej z wątroby dorsza i że może być konieczne wzięcie wielu tabletek, aby uzyskać zalecaną ilość tłuszczów omega-3. Colorado State University Extension zaleca wybór kapsułek z olejem rybim, które zawierają co najmniej 50 procent kwasów omega-3 - DHA i EPA - w każdej kapsułce.
Inne uwagi
Olej rybny, w tym olej z wątroby dorsza, może powodować działania niepożądane, w tym nieświeży oddech, bóle głowy, rozstrój żołądka, metaliczny smak i suchą skórę. Przejście na inną markę, rozłożenie spożycia oleju z ryb w ciągu dnia zamiast przyjmowania dużej dawki jednocześnie i przyjmowania suplementu z jedzeniem może pomóc poprawić wchłanianie i ograniczyć skutki uboczne.
Osoby uczulone na ryby i osoby z pewnymi schorzeniami, w tym chorobami nerek lub wątroby, problemami żołądkowymi, wysokim ciśnieniem krwi, cukrzycą i wysokim poziomem cholesterolu, nie powinny przyjmować suplementów oleju z ryb. Kobiety w ciąży powinny również unikać oleju z wątroby dorsza ze względu na wysoką zawartość witaminy A.
Olej z wątroby dorsza może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym lekami rozrzedzającymi krew, witaminami A i D, lekami na choroby nerek, lekami na zdrowie kości, orlistatem, kolestypolem i cholestyraminą.