Jeśli chcesz uzupełnić swoje codzienne spożycie białka, możesz po prostu dodać proszek proteinowy do jogurtu. Możesz wypróbować grecki jogurtowy koktajl jogurtowy lub miskę jogurtową zmieszaną z proteinowym proszkiem i różnymi kombinacjami owoców.
Przegląd białka
Według HealthLinkBC białko zapewnia budulec do naprawy komórek w białkowych częściach ciała, takich jak skóra, mięśnie i paznokcie. Jednocześnie twoje ciało wykorzystuje białko do produkcji enzymów i hormonów. Białko może pochodzić z wielu produktów spożywczych, takich jak mięso, drób i ryby, jaja, fasola i rośliny strączkowe, produkty sojowe i produkty mleczne, takie jak jogurt.
Ilość potrzebnego białka zależy od kilku czynników, w tym wieku, masy ciała, płci i zdrowia. Na przykład dorosły mężczyzna potrzebuje 0, 84 grama na kilogram masy ciała, podczas gdy dorosła kobieta potrzebuje 0, 75 grama na kilogram masy ciała, mówi Victoria, australijski kanał Better Health Channel.
Tak więc dorosły mężczyzna, który waży 80 kilogramów (176 funtów), potrzebowałby 64 gramów białka dziennie. Dorosła kobieta ważąca 65 gramów (143 funty) potrzebuje około 52 gramów białka dziennie. Wyjątki od tych wymagań obejmują dzieci, sportowców oraz kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Białko najlepiej spożywać regularnie, a także wkrótce po wysiłku. Według Better Health Channel zaleca się spożywanie wystarczającej ilości białka, takiego jak jogurt, wraz z węglowodanami, aby zachować równowagę białkową organizmu. Chociaż należy zauważyć, że dodatkowe białko nie jest potrzebne dla tych, którzy próbują przybierać na masę mięśniową.
Jogurtowo-proteinowy koktajl w proszku
Innym szeroko spożywanym źródłem białka jest białko w proszku. Ci, którzy wymagają więcej białka w swojej diecie, mogą skorzystać z receptur białka serwatkowego lub białek w proszku wymieszanych w shake'u lub jogurcie, lub jeszcze lepiej: w jogurtowym i proteinowym koktajlu w proszku. PennState Extension zaleca koktajl owocowy truskawkowy. Składniki obejmują:
- 1 szklanka odtłuszczonego mleka
- 8 uncji niskotłuszczowego jogurtu waniliowego
- 10 truskawek
- Sześć do ośmiu kostek lodu
Wymieszaj wszystkie składniki razem w blenderze i podawaj (wielkość porcji to 1 szklanka). Według PennState Extension ten koktajl zawiera 11 gramów białka. Możesz zastąpić truskawki innymi rodzajami owoców, takimi jak banany lub jagody, lub połączyć różne rodzaje owoców razem. Ponadto możesz używać różnych rodzajów jogurtów, takich jak jogurt grecki, który zawiera więcej białka niż zwykły jogurt.
Chociaż dodanie proszku białkowego do jogurtu lub koktajlu może wydawać się najlepszym sposobem na utrzymanie zdrowia, należy pamiętać, że proszki białkowe nie są regulowane przez FDA, a ich długoterminowe skutki uboczne są nieznane. Ponadto może powodować dyskomfort w jelitach i może być bogaty w cukier i kalorie. Chociaż zagrożenia te nie są bardzo powszechne, należy je rozważyć przed dodaniem proszku proteinowego do koktajlu, koktajlu lub jogurtu.
Jogurt: źródło białka
Tak, możesz uzyskać białko po dodaniu proszku proteinowego do jogurtu, ale czy wiesz, że sam jogurt jest dobrym źródłem białka? Według HealthLinkBC 3/4 szklanki jogurtu odpowiada około 7 gramom białka. Jogurt grecki ma aż 14 gramów białka na 3/4 szklanki.
To około jednej czwartej wymaganego dziennego białka dla kobiety o średniej masie. Dla porównania mięso, drób i ryby zawierają około 21 gramów białka na 1/2 szklanki.
A białko nie jest jedynym pożywnym jogurtem do zaoferowania. Jest również bogaty w wapń, a także fosfor i witaminy z grupy B, mówi Harvard TH Chan School of Public Health. Chociaż większość szumu zdrowotnego wokół jogurtu obraca się wokół jego zdrowych bakterii szczepów i implikacji ich spożycia. Jogurt, twierdzi Harvard TH Chan School, może pomóc zwiększyć różnorodność jelit mikrobioty.
Niewątpliwie korzyści zdrowotne wynikające z dodawania proszku białkowego do jogurtu są szczególnie ważne dla osób pozbawionych białka. Można jednak powiedzieć, że sam jogurt ma swój własny, jeśli chodzi o zapewnienie odpowiednich składników odżywczych do codziennego funkcjonowania.
