Dokonywanie inteligentnych wyborów żywieniowych jest koniecznością dla tych, którzy chcą dobrze wyglądać i czuć się świetnie. Niestety, niektóre pokarmy - takie jak te o niskiej zawartości błonnika, takie jak nerkowce - mogą prowadzić do zaparć i innych bolesnych dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Jeśli po jedzeniu orzechów nerkowych wystąpią zaparcia, możesz porozmawiać z lekarzem, aby upewnić się, że nie jesteś uczulony.
Podstawy zaparcia
Zaparcia - które dotykają około 80 procent populacji USA - są często opisywane jako rzadkie, małe lub bolesne wypróżnienia. Podczas gdy wiele czynników może prowadzić do rozwoju zaparć, winna jest często dieta uboga w błonnik i płyn. American Society of Colon and Rectal Surgeons zaleca 25 do 30 gramów błonnika i 60 do 80 uncji wody każdego dnia, aby uniknąć zaparć.
Błonnik w Orzechach Nerkowca
Każda 1 uncja porcji surowych orzechów nerkowca dostarcza tylko około 1 gram błonnika pokarmowego - około 4 procent dziennego zalecanego spożycia tego składnika odżywczego. Dla porównania, ta sama ilość orzeszków ziemnych zawiera ponad 2 gramy błonnika, a uncja migdałów ma ponad 3 gramy.
Orzechy nerkowca jako alergen pokarmowy
Orzechy - w tym orzechy nerkowca - mogą powodować reakcję alergiczną. Jeśli jesteś uczulony, jednym z możliwych objawów reakcji żołądkowo-jelitowej jest zaparcie. Alergie na orzechy mogą być poważne i powodować objawy zagrażające życiu. Jeśli po jedzeniu orzechów doświadczasz zaparć i podejrzewasz alergię, udaj się do lekarza.
Włączenie nerkowców do diety
Mimo że nie są wypełnione błonnikiem, orzechy nerkowca mogą nadal stanowić część zdrowej diety, o ile nie jesteś uczulony. W rzeczywistości zdrowe mono- i wielonienasycone tłuszcze znajdujące się w orzechach - podobnie jak orzechy nerkowca - wydają się być skuteczne, jeśli chodzi o poprawę zdrowia serca. Aby wzmocnić błonnik, rozważ powiązanie ich z żywnością o większej zawartości błonnika, taką jak owoce i warzywa, w celu uzyskania pożywnej przekąski.
