Zupy w puszkach, podobnie jak większość konserw w puszkach, są zwykle bogate w sód, ponieważ sód lub sól jest stosowana jako środek konserwujący w procesie konserwowania. Jeśli chcesz zmniejszyć spożycie sodu w diecie, musisz zwrócić uwagę na etykietę z wartościami odżywczymi na odwrocie puszki. Lekka zupa Progresso, wspierana przez Weight Watchers, ma kilka smaków, z których każda zawiera 80 kalorii lub mniej na porcję. Dostępnych jest czternaście odmian tej zupy, w tym włoski klopsik z penne, domowe warzywa z ryżem, zupa z małży z Nowej Anglii, pierogi z kurczakiem i ziołami oraz warzywno-południowo-zachodnie warzywa.
Etykieta z wartościami odżywczymi powie ci, ile sodu jest w jednej porcji, dzieląc go na gramy lub miligramy, a także podając procent po prawej stronie. Odsetek ten oparty jest na diecie 2000 kalorii. Ponieważ na puszkę zupy Progresso Light przypadają dwie porcje, ważne jest, aby pamiętać, że jeśli podjesz całą puszkę, będziesz musiał podwoić liczby podane na etykiecie informacji o wartości odżywczej.
Niska zawartość sodu
Aby produkt używał terminu „niski poziom sodu” na etykiecie, ilość dostarczonego sodu na porcję musi wynosić 140 mg lub mniej. Lekka zupa Progresso nie jest oznaczona niskim poziomem sodu, chociaż dostarczana ilość sodu różni się w zależności od wybranego smaku. Średnia zawartość sodu w tej linii zupy wynosi 500 mg.
Zawartość sodu
Oferując najniższą zawartość sodu w tej linii zup, kurczak Zesty Santa Fe w stylu Zesty Santa Fe i pieczony kurczak o smaku warzywnym zawiera 460 mg sodu, czyli 19% zalecanego dziennego spożycia. Z żywieniowego punktu widzenia produkt ten nie jest uważany za niskosodowy. Jednak jest uważany za niskokaloryczny. Pierogi z kurczaka i ziół, zupa z małży z Nowej Anglii i zupa z kurczaka z makaronem mają najwyższą zawartość sodu - z 690 mg sodu lub 29% zalecanego dziennego spożycia.
Duży obraz
Lekka zupa Progresso ma zawartość sodu zgodną z innymi produktami w puszkach. Mimo niskiej zawartości kalorii na porcję, zupy Progresso Light nie są uważane za niskosodowe; dlatego nie są najlepszym wyborem dla kogoś, kto chce zmniejszyć spożycie sodu. Jeśli szukasz zupy Progresso o niskiej zawartości sodu, wypróbuj linię obniżonej zawartości sodu, która jest dostępna w ośmiu smakach.