Jest bardziej niż prawdopodobne, że chirurg wyda ci instrukcje, aby nie jeść niczego po północy wieczorem przed planowaną operacją. Jednak posiłek, który spożywasz tej nocy, a także dieta na tydzień przed operacją, mogą odgrywać ważną rolę w przebiegu operacji i szybkości powrotu do zdrowia. Niektóre pokarmy mogą przyspieszyć powrót do zdrowia, podczas gdy inne mogą opóźnić powrót do zdrowia lub spowodować komplikacje.
Glikoalkaloidy z psiankowatych
Glikoalkaloidy z rodziny psiankowatych (SGA) to naturalne związki występujące w produktach spożywczych, takich jak ziemniaki, pomidory i bakłażan. W ziemniakach im bardziej zielona jest skórka ziemniaka, tym wyższy będzie poziom glikozaloidów psiankowatych. Według badań przeprowadzonych przez University of Chicago Medical Center naukowcy odkryli, że nawet niewielkie ilości SGA spowalniają metabolizm niektórych środków znieczulających i zwiotczających mięśnie oraz wydłużają czas regeneracji po operacji.
Pokarmy naturalne rozrzedzające krew
Przygotowując cię do zabiegu chirurgicznego, lekarz prawdopodobnie odradził przyjmowanie leków przeciwbólowych, takich jak aspiryna lub inne leki przeciwbólowe, ponieważ zawierają salicylany. Salicylany działają przeciwzakrzepowo, zapobiegając zlepianiu się płytek krwi. Salicylany występują naturalnie w różnych produktach spożywczych, których należy unikać w dniach poprzedzających zabieg chirurgiczny. Według Auckland Allergy Clinic, produkty bogate w salicylany obejmują owoce takie jak jagody, pomarańcze, ananasy, winogrona i śliwki, warzywa takie jak ostra papryka, pomidory, rzodkiewki i oliwki, migdały i kasztany wodne oraz różne zioła, w tym cayenne, curry i Sos Worcestershire.
Białko i witamina C.
Białko jest budulcem życia i jest niezbędne, aby ciało mogło się naprawić i leczyć. Białko można znaleźć w produktach spożywczych, takich jak mięso, ryby, jaja, drób, fasola, orzechy i nasiona. Witamina C jest potrzebna do wzrostu i naprawy wszystkich tkanek w ciele. Witaminę C można znaleźć w pewnej ilości we wszystkich owocach i warzywach. Na tydzień przed operacją przestrzeganie zbilansowanej diety, w tym białka i witaminy C, może być korzystne dla powrotu do zdrowia.
Łatwo trawione pokarmy
Do ostatniego posiłku przed zabiegiem Lakeland HealthCare zaleca zjedzenie lekkiej kolacji składającej się z łatwo przyswajalnych pokarmów. Produkty łatwo i szybko trawione to owoce, soki i woda oraz warzywa nieskrobiowe. Pokarmy bogate w tłuszcze i błonnik są trudne do strawienia i należy ich unikać. Unikaj produktów mlecznych i pikantnych potraw, ponieważ mogą one również wpływać na trawienie.
