Dannon, sprzedawany jako produkt związany ze zdrowiem w Stanach Zjednoczonych i Danone w innym miejscu, jogurt Activia, probiotyczny produkt mleczny, można znaleźć w dziale mleczarskim w sklepie spożywczym. Activia lub jogurt ogólnie jest uważany za „żywność funkcjonalną”, co oznacza, że produkt żywnościowy zapewnia korzyści zdrowotne przekraczające jego podstawową wartość odżywczą.
Produkty Activia
Oryginalna Activia jest dostępna w siedmiu smakach, Activia Fibre w trzech smakach, Activia Light w ośmiu smakach, Activia Deser w czterech smakach i Activia Parfait Crunch jest dostępna w czterech smakach. Dannon produkuje również linię napojów na bazie jogurtu Activia, podobnych do kefiru, które są dostępne w pięciu smakach o pojemności 7 uncji. butelki Dannon twierdzi, że wszystkie produkty Activia naturalnie wspomagają trawienie, gdy są spożywane codziennie przez co najmniej dwa tygodnie.
Składniki
Original Activia zawiera hodowane mleko o obniżonej zawartości tłuszczu A, cukier, wodę, fruktozę lub cukier owocowy, modyfikowaną skrobię spożywczą, mniej niż 1 procent koncentratu białka mleka, modyfikowaną skrobię kukurydzianą, koszerną żelatynę, agar, gumę guar, kwas mlekowy, mleczan wapnia, witamina D3 i cytrynian sodu. Każdy smak może zawierać dodatkowe składniki, takie jak naturalny aromat waniliowy. Activia Fibre zawiera również inulinę, otręby z czerwonej pszenicy, płatki owsiane i płatki białej pszenicy. Activia Light ma aspartam i sukralozę zamiast cukru.
Fakty żywieniowe
Jedna porcja oryginalnego jogurtu Activia, równego jednemu małemu pojemnikowi lub 113 g, zawiera 120 kalorii, 2 g całkowitego tłuszczu, 5 mg cholesterolu, 60 mg sodu, 150 mg potasu, 22 g całkowitych węglowodanów z 18 g cukrów i 4 g białka. Activia Fibre zawiera 3 g błonnika pokarmowego, 3 g białka i 16 g cukrów. Activia Light ma tylko 70 kalorii, bez tłuszczu, 7 g cukrów i 5 g białka. Activia Deser ma 140 kalorii z 4 g tłuszczu, 19 g cukrów i 6 g białka.
Probiotyki
Probiotyki są zdefiniowane jako „żywe mikroorganizmy, które przyjmowane w odpowiednich ilościach zapewniają korzyści zdrowotne dla użytkownika”. Stały, półstały i płynny jogurt zawiera aktywne, żywe kultury Bifidobacteria, które poprawiają florę jelitową poprzez zabijanie lub hamowanie wzrostu złych bakterii w układzie pokarmowym.
