Chociaż picie soku z limonki nie jest tak powszechne, jak picie innych odmian, takich jak sok pomarańczowy, może być zdrowym wyborem, ponieważ zapewnia wiele witamin i jest bogatym źródłem węglowodanów. Sok z limonki może pomóc schudnąć, ponieważ ma kilka cech odżywczych sprzyjających kontroli wagi. Jednak sok z limonki może nie być odpowiedni dla wszystkich planów odchudzania, a ogólne spożycie żywności również wpływa na Twój sukces.
Kalorie
Sok z limonki pomaga schudnąć, ponieważ ma mało kalorii. Jedna szklanka soku z limonki dostarcza 60 kalorii, co stanowi zaledwie 3 procent zalecanego dziennego spożycia 2000. Ponieważ ma mało kalorii, stosunkowo szybko możesz spalić kalorie w soku z limonki; wystarczy siedem minut pływania, aby spalić 60 kalorii.
Błonnik
Sok z limonki ma niską zawartość błonnika, z zaledwie 1 gw każdej filiżance. Błonnik pomaga zapewnić zdrowe trawienie i, zgodnie z badaniami z „Nutrition Reviews” z maja 2001 roku, może pomóc w utracie wagi poprzez zwiększenie uczucia sytości i zmniejszenie apetytu podczas kolejnych posiłków. Jeśli błonnik jest twoim głównym problemem, spożywanie limonki zamiast soku może być korzystne; Limonki o wartości 60 kalorii dostarczają 9 g błonnika.
Węglowodany
Sok z limonki jest bogaty w węglowodany, ponieważ każda filiżanka zawiera 20 g. Z tych węglowodanów tylko 4 g pochodzi z cukru. Twoje ciało wykorzystuje węglowodany jako podstawowe źródło energii, ale diety niskowęglowodanowe mogą być skuteczne w odchudzaniu, więc podczas diety możesz wybierać pokarmy o niższej zawartości węglowodanów. Używanie małych porcji soku z limonki może być dopuszczalne na diecie niskowęglowodanowej; 1/4 szklanki dostarczyłoby zaledwie 5 g węglowodanów, więc możesz użyć tej ilości lub mniej do przyprawienia potraw zamiast sosów lub dressingów o wysokiej zawartości węglowodanów.
Tłuszcz
Sok z limonki nie dostarcza tłuszczu dietetycznego. Ten składnik odżywczy jest bogaty w kalorie i zawiera dziewięć kalorii w każdym gramie, ale zapewnia również uczucie sytości, dzięki czemu tłuszcz może być korzystny dla utraty wagi. Korzyści mogą być znaczące, ponieważ badania opublikowane w lipcowym wydaniu „The New England Journal of Medicine” wykazały, że diety o niskiej zawartości tłuszczu były gorsze od diet o niskiej zawartości węglowodanów i diety śródziemnomorskiej pod względem utraty wagi.
Witamina C
Jednym z korzystnych aspektów, jakie zapewnia sok z limonki, jeśli chodzi o utratę wagi, jest zawartość witaminy C. Każda szklanka soku z limonki dostarcza 73 mg tego składnika odżywczego, witaminy, którą w wydanym w marcu 2008 roku wydaniu „International Journal for Vitamin and Nutrition Research” może zachęcić do zmniejszenia masy ciała i tkanki tłuszczowej.
