Babka to owoc podobny do banana, ale tradycyjnie spożywany jest raczej jako gotowany niż surowy. Plantany uprawiane są w regionach tropikalnych i występują w różnych kolorach, w tym zielonym, żółtym i czarnym. Babki mogą być przygotowane na dowolny posiłek i mogą być gotowane, smażone lub pieczone, między innymi metodami gotowania. Babki można również mielić na mąkę do pieczenia. Sprawdź etykiety produktów, jeśli są dostępne, ponieważ wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od marki.
Kalorie w Mące Babkowej
Mąka babkowa ma gęstą kaloryczność, z 150 g lub 1 1/5 szklanki, porcja mąki zapewnia 437 kalorii. Ta ilość kalorii stanowi prawie 22 procent zalecanego dziennego spożycia 2000 kalorii. Jednak mąka babkowa ma mniej kalorii niż mąka uniwersalna, która zapewnia 488 kalorii w porcji 150 g.
Zawartość tłuszczu
Mąka babkowa ma niską zawartość tłuszczu, z zaledwie 0, 3 g tłuszczu w porcji 150 g, czyli mniej niż zawartość tłuszczu w mące uniwersalnej, która zawiera 2, 6 g tłuszczu w porcji tej samej wielkości. Podczas gdy tłuszcz jest bogaty w kalorie, potrzebujesz tłuszczu, aby przeżyć; Tłuszcz z diety zapewnia uczucie sytości i pomaga organizmowi wchłonąć składniki odżywcze.
Zawartość węglowodanów
Banany i inne owoce są bogate w węglowodany, więc mąka z babki lancetowatej jest również bogata w węglowodany. Każde 150 g porcji tej mąki zawiera 105 g węglowodanów, z 4 g błonnika i 8 g cukru. Błonnik pokarmowy pomaga czuć się pełny i promuje zdrowe trawienie, dlatego ważne jest, aby spożywać odpowiedni poziom każdego dnia; MayoClinic.com sugeruje, że mężczyźni jedzą 38 g błonnika dziennie, a kobiety jedzą 25 g błonnika każdego dnia.
Zawartość białka
Mąka babki ma niską zawartość białka. Każda porcja 150 g zawiera tylko 5 g tego niezbędnego składnika odżywczego, znacznie niższego niż mąka uniwersalna, która zawiera około 20 gw porcji 150 g. Białko jest obecne we wszystkich komórkach organizmu i służy do wytwarzania i naprawy tkanek, w tym mięśni i skóry.
