Patrząc na kalorie i tłuszcz w imbirowych przekąskach
Jedna uncja porcji imbirowych przekąsek, która wynosi około 4 sztuk, zawiera 118 kalorii i około 2, 8 gramów tłuszczu, z których mniej niż 1 gram jest nasycony. Dla porównania 1-uncja porcji ciasteczek z kawałkami czekolady zawiera 126 kalorii i 5, 6 g tłuszczu, z czego 2, 7 g jest nasyconych. Jedna uncja ciasteczek cukrowych ma 136 kalorii i 6 gramów tłuszczu, z czego 1, 5 grama jest nasyconych. Wybór przekąsek imbirowych to dobry sposób na delektowanie się deserem przy jednoczesnym utrzymaniu niskiego spożycia tłuszczu nasyconego. Według American Heart Association utrzymywanie niskiego spożycia tłuszczów nasyconych jest jednym ze sposobów zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
Mają mniej cukru niż niektóre inne ciasteczka
Według American Heart Association, zbyt dużo cukru może prowadzić do przyrostu masy ciała, co zwiększa ryzyko chorób serca i cukrzycy typu 2. Jednym ze sposobów ograniczenia spożycia cukru jest ograniczenie spożycia deserów, takich jak ciasteczka. Kiedy jesz deser, uncja imbirowych przekąsek przywróci ci 5, 65 g cukru, co odpowiada zaledwie mniej niż 1 1/2 łyżeczki do herbaty. Dla porównania, uncja kawałków czekolady lub ciasteczek cukrowych zawiera około 10, 5 gramów cukru, czyli około 2 1/2 łyżeczki do herbaty. American Heart Association zaleca dzienny limit 6 łyżeczek dla kobiet i dzienny limit 9 łyżeczek dla mężczyzn.
Oferują żelazo, folian, wapń i witaminę E.
Według University of Maryland Medical Center jedna uncja ciasteczek imbirowych dostarcza 1, 81 miligrama żelaza, składnika odżywczego, który pomaga twojemu ciału wytwarzać czerwone krwinki i wytwarzać energię. To 1, 81 miligrama to 23 procent z 8 miligramów, których mężczyźni potrzebują każdego dnia, a 10 procent z 18 miligramów kobiet powinno codziennie. Imbirowe przekąski zawierają również 41 mikrogramów kwasu foliowego, składnika odżywczego niezbędnego do produkcji DNA i zmniejszającego ryzyko niektórych wad wrodzonych. Te 41 mikrogramów to 10 procent z 400 mikrogramów zdrowych dorosłych osób z kwasem foliowym potrzebnych każdego dnia. Imbirowe przekąski zawierają również niewielkie ilości wapnia i witaminy E.
Nie za dużo tłuszczu, ale imbirowe przekąski mają sód
Jeśli chodzi o kalorie, tłuszcz i cukier, imbirowe przekąski są lepszą opcją niż inne rodzaje ciastek, takie jak chipsy czekoladowe i cukier. Uważaj jednak na zawartość sodu w ciasteczkach. Według American Heart Association, jedna uncja imbirowych przekąsek zawiera 142 miligramy sodu, co stanowi 9 procent z 1500 miligramów, które powinieneś ograniczyć do każdego dnia. Pomimo zawartości składników odżywczych, imbirowe przekąski nadal nie są zdrową żywnością, więc od czasu do czasu można sobie na nie pozwolić.
