Red Stripe to piwo typu lager warzone i butelkowane na Jamajce. Znany ze swoich „grubych” butelek o przekątnej 11, 2 uncji i ukośnego czerwonego paska, lager Red Stripe zyskał popularność na całym świecie od momentu jego powstania w 1928 roku. Piwa w stylu Lager, takie jak Red Stripe, ogólnie nie są uważane za korzystne dla zdrowia, chociaż oferują pewną wartość odżywczą.
Składniki w piwie
Piwo jest zazwyczaj wytwarzane z chmielu lub jęczmienia i warzone z drożdżami. Red Stripe to jasne piwo typu lager warzone z chmielu w niskich temperaturach z wolno działającymi drożdżami. Chmiel oferuje zaskakującą wartość odżywczą, w tym wiele olejków eterycznych. Drożdże to grzyby, które mogą być również bogatym źródłem wartości odżywczych.
Odżywianie chmielu
Chmiel znaleziony w piwie Red Stripe stanowi zaskakująco bogate źródło witamin i minerałów. Chmiel zawiera witaminy E, C i B-6. Drożdże to grzyby, które dostarczają białka, kwasu foliowego i witamin z grupy B. Ponadto piwo Red Stripe zawiera przeciwutleniacze, które są związane z niższymi ilościami lipoprotein o niskiej gęstości lub „złym” cholesterolem.
Kalorie
Jedna butelka piwa Red Stripe o pojemności 11, 2 uncji zawiera 153 kalorie. Osoby wymagają różnych ilości dziennego spożycia kalorii w zależności od wielu różnych czynników, ale zdrowe, aktywne osoby dorosłe zwykle wymagają od 1800 do 2200 kalorii dziennie, zgodnie z National Association for Strength and Conditioning. Niestety 7 kalorii w gramie alkoholu ma niewielką wartość odżywczą.
Węglowodany
Węglowodany są wysoce przyswajalnym związkiem organicznym, który dostarcza organizmowi energii potrzebnej do wykonywania podstawowych funkcji. Narodowe Stowarzyszenie Sił i Kondycji zaleca około 60% diety. Butelka piwa Red Stripe zawiera 14 gramów węglowodanów, co stanowi około 5 procent dziennego zapotrzebowania organizmu. Wszystkie 14 gramów ma postać cukru.
Białko
Białko jest niezbędne do wzrostu i naprawy tkanek. Aktywni dorośli potrzebują większych ilości białka, a National Strength and Condition Association zaleca nabycie od 15 do 30 procent całkowitego spożycia kalorii z białka. Butelka piwa Red Stripe zapewnia zaledwie 1 gram białka i nie może być uważana za odpowiednie źródło. Ponadto białko z piwa jest niekompletnym białkiem i nie oferuje takiej samej wartości odżywczej jak białko pochodzenia zwierzęcego, takie jak ryby i produkty mleczne.
