Tradycyjny japoński sport sumo w niewielkim stopniu przypomina świat kulturystyki wyczynowej. Podczas gdy zarówno zapaśnicy sumo, jak i kulturyści są znani ze swoich ogromnych rozmiarów, skupienie się wyłącznie na masie mięśniowej jest unikalne w kulturystyce. Mimo różnych kultur, kulturystów i zapaśników sumo łączy pewne podobieństwo.
Spożycie kalorii
W badaniu z 2005 r. Opublikowanym w „Aging Research Reviews” John Phelan z UCLA i Michael Rose z University of California Irvine porównali spożycie kalorii i długość życia sportowców płci męskiej i nie-sportowców. Podczas gdy średnia dieta dla mężczyzn zawiera około 2300 kalorii dziennie, badacze odkryli, że zapaśnicy sumo zjadali średnio 5500 kalorii dziennie. To wysokie spożycie kalorii jest podobne do kulturystów próbujących zwiększyć lub zwiększyć masę mięśniową. Według zarejestrowanej dietetyczki Nancy Clark powinieneś znacznie zwiększyć swoje kaloryczne spożycie, jeśli się spęczniasz. Chociaż ich cele mogą być różne, zarówno zapaśnicy sumo, jak i kulturyści spożywają ponadprzeciętną ilość kalorii.
Długość życia
Pomimo korzystnych efektów regularnych ćwiczeń, oczekiwana długość życia sportowców wyczynowych różni się w zależności od sportu. Phelan i Rose zauważają, że wysokie dzienne spożycie kalorii jest związane ze zmniejszoną oczekiwaną długością życia, przy czym przeciętny zapaśnik sumo żyje średnio o 20 lat krócej niż przeciętny mężczyzna. Chociaż może to być spowodowane wyższym procentem tkanki tłuszczowej u zapaśników sumo, wysokie spożycie białka przez kulturystów może mieć podobny wpływ na oczekiwaną długość życia. Jak zauważył dr Joel Fuhrman z Disease Proof, diety wysokobiałkowe wiążą się z oczekiwaną długością życia o co najmniej 10 lat krótszą niż średnia w Ameryce Północnej.
Beztłuszczowa masa
Masa beztłuszczowa, zdefiniowana jako połączenie mięśni szkieletowych i masy narządów wewnętrznych, jest miarą stanu odżywienia stosowaną do przewidywania wyników sportowych. W badaniu z 2007 r. Opublikowanym w „International Journal of Sports Medicine”, zespół kierowany przez Taishi Midorikawę z Tokio, Metropolitan University w Japonii porównał beztłuszczową masę sportowców i nie-sportowców. Ich badanie wykazało, że sportowcy, w tym zapaśnicy sumo, mieli o wiele więcej masy beztłuszczowej niż osoby nieprzeszkolone. Oprócz tych odkryć, Midorikawa i jego koledzy zauważają, że wcześniejsze badania wykazały, że kulturyści mają około 45 funtów. więcej beztłuszczowej masy niż nieathleterzy, podczas gdy zapaśnicy sumo mają ponad 65 funtów. więcej beztłuszczowej masy niż osoby nieprzeszkolone o tym samym wzroście.
Ideały kulturowe
Oprócz podobieństwa fizycznego i stylu życia zapaśnicy sumo i kulturyści mają podobne role w swoich kulturach. Według Helen Gremillion z Indiana University w Bloomington zapaśnicy sumo są odzwierciedleniem japońskich tradycji i ideałów. W swoim przeglądzie z 2005 r. Opublikowanym w „Annual Review of Anthropology” Gremillion zauważa ponadto, że kulturyści są odzwierciedleniem obecnych, zachodnich ideałów władzy. Chociaż nie wierzy, że ludzie dążą do tego typu ciała ze względów kulturowych, twierdzi, że kulturyści w Ameryce Północnej i zapaśnicy sumo w Japonii odzwierciedlają i reprezentują ich kultury i tradycje.
