To genialne zielone pesto smakuje tak dobrze, że będziesz chciał posmarować je wszystkim, co robisz - od pieczonej ryby po makaron z cukinii. Jest nie tylko kremowy i pyszny, ale zawiera jarmuż, warzywo bogate w przeciwutleniacze zwalczające raka, błonnik, żelazo i witaminy A, C i K.
Ale jarmuż nie jest jedynym zdrowym składnikiem tego przepisu: orzeszki piniowe i oliwa z oliwek są nasycone zdrowymi dla serca tłuszczami. Orzechy sosny są również bogate w mangan, magnez i cynk, a oliwa z oliwek zawiera przeciwutleniacze, które pomagają chronić serce i komórki krwi przed uszkodzeniem.
Pesto z jarmużuTen genialny zielony dip jest idealnym dodatkiem do każdej imprezy spread Przepis + informacje o wartościach odżywczych:
Wysłany przez LIVESTRONG.COM w sobotę, 20 stycznia 2018 r
Jedna trzecia szklanki tego ostrego pesto z jarmużu osiąga 219 kalorii, co jest warte tego, biorąc pod uwagę, jaki smak dodaje do potrawy. Uwielbiamy podawać pesto jako dip z crudytami, jako dodatek do białka, takiego jak stek i ryby lub zmieszane z sałatką zbożową.
A jeśli martwisz się zapachem oddechu po dodaniu surowego czosnku, po prostu wiedz, że składnik w stanie surowym może zwalczyć chorobę, obniżyć ciśnienie krwi i obniżyć poziom cholesterolu.
Przepis i informacje o wartościach odżywczych: pesto z jarmużu
