Tłuszczowa choroba wątroby występuje, gdy nadmiar tłuszczu gromadzi się w komórkach wątroby i stanowi od 5 do 10 procent całkowitej masy narządu. Stany takie jak nadużywanie alkoholu, cukrzyca, wysoki poziom cholesterolu we krwi i otyłość zwiększają ryzyko stłuszczenia wątroby. Tłuszczowa choroba wątroby jest cichym stanem z łagodnymi i niejasnymi objawami, takimi jak zmęczenie, utrata masy ciała i osłabienie. Abstynencja alkoholowa, zdrowa dieta, ćwiczenia i leki mogą pomóc odwrócić ten stan. Niektóre suplementy i zioła, takie jak kurkuma, mogą również pomóc w opanowaniu tego stanu.
Kurkuma
Kurkuma jest charakterystycznym żółtym proszkiem, który otrzymuje się przez gotowanie i suszenie korzeni i kłączy wieloletniej kurkumy lub Curcuma longa. Związek przeciwutleniający znany jako kurkumina jest odpowiedzialny za wartość leczniczą kurkumy i był tradycyjnie stosowany w leczeniu różnych chorób, takich jak cukrzyca, zapalenie stawów, wrzody, choroby serca i niektóre rodzaje nowotworów. Suplementy są dostępne w większości naturalnych sklepów spożywczych w postaci kapsułek, płynnych ekstraktów i nalewek. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby ustalić dawkę odpowiednią dla Ciebie, ponieważ może ona różnić się w zależności od wieku, historii zdrowia i stanu leczonego.
Tłuszczowa Choroba Wątroby
Suplementacja kurkumy pomaga zapobiegać wysokiemu poziomowi cholesterolu we krwi i zmniejsza ryzyko stłuszczenia wątroby poprzez regulację enzymów odpowiedzialnych za metabolizm cholesterolu u zwierząt laboratoryjnych karmionych dietą wysokotłuszczową, zgodnie z badaniem opublikowanym w wydaniu „Journal” z kwietnia 2011 r. nauk o żywności ”. Podobne wyniki można również zobaczyć w rzeczywistych badaniach klinicznych. Potrzebne są jednak dalsze badania, aby jednoznacznie udowodnić te korzyści u ludzi. Inne badanie w wydanym w 2008 roku czasopiśmie „China Pharmaceuticals” potwierdza, że kurkuma hamuje powstawanie stłuszczenia wątroby w modelach zwierzęcych. Dr PN Ravindran, autor książki „Kurkuma”, zaleca również kurkuminę lub kurkumę, aby obniżyć patologiczne i biochemiczne zmiany powodowane przez alkohol; to pomaga zapobiegać alkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby.
Skutki uboczne
Kurkuma jest uważana za bezpieczną dla większości dorosłych, chociaż długotrwałe stosowanie dużych dawek przypraw może prowadzić do niestrawności, nudności i biegunki. Suplementy mogą również zwiększać aktywność leków przeciwcukrzycowych i powodować bardzo niski poziom cukru we krwi. Zakłócają również niektóre leki rozrzedzające krew i leki zobojętniające kwas.
Środki ostrożności
Musisz skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem kurkumy w leczeniu stłuszczeniowych chorób wątroby. Pamiętaj, że Food and Drug Administration, FDA, nie reguluje suplementów kurkumy sprzedawanych w Stanach Zjednoczonych. Jednak niektórzy producenci mogą dobrowolnie poddać się testom bezpieczeństwa Konwencji Farmakopealnej Stanów Zjednoczonych i uzyskać logo USP po zatwierdzeniu. Jeśli nie widzisz logo USP, porozmawiaj z farmaceutą, aby zapewnić bezpieczeństwo i skuteczność produktu.
