Yerba mate jest powszechnie spożywana jako herbata w Ameryce Południowej i znana ze swoich korzyści zdrowotnych. W innych częściach świata jest spożywany jako dodatek do diety, a także jako herbata. Chociaż National Institutes of Health ma linki do licznych badań, które weryfikują korzyści płynące z yerba mate, istnieją również negatywne skutki uboczne, które zostały udokumentowane; należy to uwzględnić przed dodaniem yerba mate do diety.
Możliwe ryzyko raka
Chociaż doniesiono, że yerba mate ma działanie przeciwnowotworowe, wykazano również, że może potencjalnie przyczyniać się do raka. Badanie opublikowane w czasopiśmie medycznym „Head and Neck” z lipca 2003 r. Donosi, że picie yerba mate jest czynnikiem ryzyka rozwoju raka górnego odcinka przewodu pokarmowego, takiego jak usta, gardło i przełyk.
Zwiększone ciśnienie krwi
Jednym z wielu związków w yerba mate jest kofeina, a według Mayo Clinic zawiera wystarczająco dużo, aby znacznie podnieść ciśnienie krwi i tętno. Osoby przyjmujące leki na ciśnienie krwi lub wrażliwe na używki powinny unikać yerba mate.
Potencjalna choroba wątroby
Kiedy yerba mate jest spożywany w dużych dawkach, stwierdzono, że ma niekorzystny wpływ na wątrobę. W 1976 r. „Journal of Clinical Pathology” opublikował raport, który wykazał, że spożywanie dużych ilości yerba mate w ciągu kilku lat może prowadzić do chorób wątroby. Chociaż yerba mate ma udokumentowane zarówno pozytywne, jak i negatywne skutki, najlepiej skonsultować się z lekarzem przed spożyciem, szczególnie jako suplement. Jest to niezwykle ważne, jeśli przyjmujesz leki na jakikolwiek obecny stan zdrowia.
