Wymiana elektrolitu może mieć znaczenie między zakończeniem maratonu a transportem do szpitala w krytycznym stanie w połowie wyścigu. Elektrolity to małe jony lub naładowane cząsteczki, które są niezbędne do funkcjonowania nerwów i mięśni. Podczas intensywnych ćwiczeń elektrolity wyczerpują się i gubią się w pocie. Oznaki wyczerpania elektrolitów obejmują osłabienie, splątanie, a nawet śmierć. Gatorade, napój sportowy, został opracowany w celu uzupełnienia elektrolitów w organizmie, ale elektrolity można wymienić na inne sposoby.
Wymiana elektrolitów przez żywność
Najczęstszymi elektrolitami traconymi w wyniku aktywności fizycznej są sód i potas, które są łatwo dostępne w zwykłej żywności.
Sód znajduje się w serze, zielonych oliwkach, krakersach, pieczywie, mięsie i innych przetworzonych i słonych potrawach. Dobrym źródłem potasu są mleko, banany, rodzynki, zielone warzywa liściaste i pomarańcze, które działają jak suplementy nawilżające. Zgodnie z HuffPost, spożywając małą przekąskę składającą się z pokarmów z tych dwóch grup, możesz łatwo zastąpić zapasy elektrolitów w organizmie podczas lub tuż po treningu.
Alternatory Gatorade
Jeśli szukasz napoju zastępującego elektrolity i wspomagającego regenerację, niskotłuszczowe mleko czekoladowe może być dobrym rozwiązaniem, mówi UAMS. Badanie opublikowane przez University of Texas w Austin wykazało, że sportowcy, którzy pili niskotłuszczowe mleko czekoladowe po wysiłku, mieli więcej mięśni i mniej tłuszczu niż ci, którzy spożywali napoje sportowe bogate w węglowodany. Dzięki równowadze elektrolitów, białka, węglowodanów i tłuszczu mleko czekoladowe zwiększa zdolność organizmu do regeneracji po wysiłku fizycznym.
Jeśli szukasz bardziej naturalnej alternatywy dla Gatorade, jedną z wschodzących gwiazd jest woda kokosowa z wyjątkowo wysokim poziomem potasu i elektrolitem bez dodatku cukru. Niektóre wody kokosowe zawierają dodatek sodu, dzięki czemu można uzyskać oba potrzebne elektrolity.
: Wady picia Gatorade
Woda wzbogacona w elektrolit
Chociaż ulepszone wody elektrolitowe mogą zawierać minerały, zwykle nie są w ilości potrzebnej po intensywnym wysiłku fizycznym. Urząd ds. Żywności i Leków reguluje dodatki do wody butelkowanej, wymagając, aby etykieta z wartościami odżywczymi odzwierciedlała zawartość.
Jeśli rozważasz ulepszony napój z elektrolitami, sprawdź etykietę, aby upewnić się, że zawiera on sód i potas na poziomach porównywalnych z wiodącymi napojami sportowymi - średnio 160 miligramów sodu i 45 miligramów potasu na porcję 12 uncji.
Wymiana elektrolitu i choroba
Jednym z najistotniejszych momentów dla zapewnienia organizmowi odpowiednich elektrolitów jest choroba. Choroby wywołujące biegunkę mogą powodować utratę elektrolitów, co może szybko osiągnąć niebezpieczny poziom. W tym czasie najlepiej natychmiast szukać pomocy medycznej. Jeśli pomoc medyczna nie jest natychmiast dostępna, farmaceuta w aptece może udzielić porady na temat napojów z elektrolitami lub innych produktów, takich jak napoje sportowe.
: Elektrolity w Gatorade
Woda vs. Napoje sportowe
LiveWell zaleca, aby dorośli i dzieci spożywali napoje sportowe z elektrolitami podczas lub po dłuższych i ciężkich ćwiczeniach trwających dłużej niż godzinę. Woda jest lepszą opcją dla lżejszych treningów. Jednak po intensywnym i długim treningu sportowcy skorzystaliby więcej z ośmiu do 16 uncji napoju sportowego niż z wody.
Naukowcy porównali wpływ tylko wody; woda plus 8 uncji napoju sportowego; i pół banana, używając 20 konkurencyjnych rowerzystów podczas 47-milowej jazdy rowerem. Wyniki opublikowane w PlosOne w 2018 r. Wykazały, że picie tylko wody prowadzi do wysokiego poziomu zapalenia we krwi grupy badanej. Gdy rowerzyści pili napój sportowy lub spożywali banana, poziom zapalenia był znacznie niższy.
