Ból brzucha po zjedzeniu tłustych potraw może być niewygodny i niepokojący. Różne rodzaje żywności wywołują zróżnicowane reakcje układu trawiennego. Produkty wysokotłuszczowe mogą wywoływać łagodny do silnego ból brzucha z różnych powodów. Winne mogą być niektóre stosunkowo częste zaburzenia, takie jak refluks i zespół jelita drażliwego. Poważniejsze stany, takie jak woreczek żółciowy, choroba trzustki lub zapalenie jelit, mogą również powodować dyskomfort po spożyciu pokarmów o dużej zawartości tłuszczu.
Choroba Pęcherzyka żółciowego
Choroba pęcherzyka żółciowego może wywoływać ból brzucha po zjedzeniu tłustych potraw. Woreczek żółciowy przechowuje żółć, która pomaga trawić tłuszcze. Pęcherzyk żółciowy kurczy się i ściska żółć do jelita, gdy pokarm dostaje się z żołądka. Tymczasowe zablokowanie przewodów transportujących żółć przez kamień żółciowy lub grubą żółć może wywołać atak pęcherzyka żółciowego, znanego medycznie jako kolka żółciowa. Intensywny ból prawej górnej części brzucha, który może promieniować na ramię, występuje, gdy pęcherzyk żółciowy wielokrotnie kurczy się, aby złagodzić blokadę. Kolka żółciowa czasami towarzyszy wysokotłuszczowemu posiłkowi, prawdopodobnie z powodu silnego stymulującego wpływu tłuszczów na skurcz pęcherzyka żółciowego.
Ból kolki żółciowej, który pogarsza się z czasem lub utrzymuje się dłużej niż 6 godzin, często wskazuje na postęp w ostrym zapaleniu pęcherzyka żółciowego lub zapaleniu pęcherzyka żółciowego, co wymaga natychmiastowego leczenia. Inne typowe objawy to nudności, wymioty, gorączka i dreszcze. Czynniki ryzyka choroby pęcherzyka żółciowego obejmują płeć żeńską, szybką utratę masy ciała, otyłość, wiek powyżej 40 lat i chorobę pęcherzyka żółciowego w wywiadzie rodzinnym.
Zespół jelita drażliwego
Zespół jelita drażliwego (IBS) jest powszechnym funkcjonalnym zaburzeniem żołądkowo-jelitowym, w którym jelita nie wykazują wykrywalnych objawów choroby, ale czasami działają nieprawidłowo, powodując zmianę nawyków jelitowych. IBS jest diagnozowany na podstawie objawów, które mogą obejmować ból brzucha, wzdęcia, nudności i gazowanie. Chociaż w badaniach nie udało się jednoznacznie zidentyfikować konkretnych czynników wywołujących IBS, osoby z tym schorzeniem często zgłaszają, że niektóre pokarmy wywołują objawy. Wyzwalacze są różne dla różnych osób. Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu i smażone wywołują objawy IBS u niektórych osób. Inne zgłaszane wyzwalacze obejmują produkty mleczne, alkohol, czekoladę oraz napoje kofeinowe lub gazowane.
IBS występuje częściej u kobiet niż u mężczyzn. Inne czynniki ryzyka obejmują wysoki poziom stresu psychicznego i palenie tytoniu. Leczenie IBS koncentruje się na zmniejszaniu objawów, co obejmuje przede wszystkim zindywidualizowane zmiany diety i stylu życia.
Gastropareza i refluks
Gastropareza odnosi się do opóźnionego opróżniania pokarmu z żołądka do jelita cienkiego spowodowanego zmniejszonym lub brakiem skurczów żołądka. Typowe objawy to uczucie pełności, nudności, zgaga oraz wzdęcia i ból w górnej części brzucha. Tłuste pokarmy mogą wywoływać lub nasilać objawy gastroparezy, ponieważ pokarmy wysokotłuszczowe dłużej pozostają w żołądku i dodatkowo opóźniają opróżnianie żołądka. U osób z cukrzycowym uszkodzeniem nerwów i poddawanych radioterapii brzucha lub klatki piersiowej może wystąpić gastropareza. Leki, takie jak trójpierścieniowe leki przeciwdepresyjne i narkotyczne środki przeciwbólowe, mogą również powodować stan.
Tłuste pokarmy mogą również przyczyniać się do rozluźnienia opaski mięśniowej, która zamyka żołądek od przełyku. Może to prowadzić do refluksu treści żołądkowej do przełyku, z bólem zgagi w górnej części brzucha. Chociaż sporadyczna zgaga jest częsta, częsta lub kłopotliwa zgaga może wskazywać na chorobę refluksową przełyku (GERD), która wymaga leczenia.
Zapalna choroba jelit
Choroba zapalna jelit (IBD) obejmuje chorobę Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego, schorzenia charakteryzujące się przewlekłym lub nawracającym stanem zapalnym przewodu pokarmowego - zwłaszcza jelit. Dzięki IBD układ odpornościowy reaguje nieprawidłowo na bakterie, żywność i inne treści jelitowe, prowadząc do stanu zapalnego. Naukowcy medyczni uważają, że dieta może wpływać na IBD i występowanie zaostrzeń, być może poprzez wpływ na bakterie w jelicie. Tłuste pokarmy mogą powodować biegunkę, gaz i ból brzucha u niektórych osób z IBD. Ból w podbrzuszu jest głównym objawem IBD, któremu może towarzyszyć utrata masy ciała, krwawa biegunka i wymioty.
Zespół złego wchłaniania tłuszczu
Układ trawienny rozkłada tłuszcze dietetyczne na mniejsze cząsteczki, które mogą być wchłaniane do krwioobiegu. Różne warunki mogą zakłócać ten proces, prowadząc do złego wchłaniania tłuszczu. Kiedy osoby z tym schorzeniem jedzą pokarmy wysokotłuszczowe, niestrawiony tłuszcz w jelicie często prowadzi do skurczów brzucha, wzdęć, nadmiaru gazu i tłustych stolców lub biegunki.
Kilka zaburzeń przyśrodkowych może powodować złe wchłanianie tłuszczu. Na przykład zapalenie trzustki lub zapalenie trzustki może prowadzić do złego wchłaniania tłuszczu z powodu zmniejszonej produkcji enzymów trawiących tłuszcz. Choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego, które zmniejszają wytwarzanie lub uwalnianie żółci, mogą również zakłócać trawienie tłuszczu. Inne zaburzenia medyczne, które mogą powodować złe wchłanianie tłuszczu, obejmują: - Choroby zapalne jelit. -- Nietolerancja glutenu. - zespół krótkiego jelita. -- Rak trzustki. -- Zwłóknienie torbielowate.
Ostrzeżenia i środki
Sporadyczny dyskomfort w jamie brzusznej po spożyciu tłustego jedzenia na ogół nie oznacza poważnego problemu medycznego, zwłaszcza jeśli szybko ustępuje. Jednak uporczywy lub nawracający ból może wskazywać na znaczną chorobę. W takich okolicznościach należy jak najszybciej skontaktować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli towarzyszą mu inne objawy trawienne lub utrata masy ciała. Leczenie zależy od przyczyny i może obejmować leki, modyfikacje stylu życia i zmiany diety.
Zasięgnąć natychmiastowej pomocy lekarskiej, jeśli wystąpią jakiekolwiek oznaki lub objawy alarmowe, w tym: - Silny, uporczywy lub nasilający się ból brzucha. - Gorączka, dreszcze lub lepka skóra. - utrzymujące się wymioty lub wymioty krwi. - Krwawe, bordowe lub smoliste stolce. Zawroty głowy, zawroty głowy lub omdlenia - Ból w klatce piersiowej lub duszność.
Recenzja: Tina M. St. John, MD
