Cappuccino może być pysznym sposobem na ożywienie poranka. Jednak ważne jest, aby wiedzieć, ile kalorii znajduje się w filiżance i upewnić się, że pasuje do Twojego codziennego planu. Bez starannego planowania kawa może przytyć.
Co to jest cappuccino?
Według Iowa State University cappuccino to połączenie kawy espresso i spienionego mleka lub śmietany. Ponadto wiele osób smakuje ten napój cynamonem. Oczywiście kilka różnych napojów na bazie kawy zawiera te same składniki. Różnica polega na ilości każdego z nich.
Międzynarodowa Fundacja Rady Informacji o Żywności (IFICF) informuje, że zarówno latte, jak i cappuccino składają się z kawy espresso, mleka gotowanego na parze i pianki mlecznej. Jednak latte mają więcej mleka niż kawy, podczas gdy cappuccino ma równe części. Jako takie, latte kalorie mogą być większe niż te w cappuccino.
Ponieważ cappuccino zawiera kawę espresso, napoje te zawierają trochę kofeiny. IFICF podaje również, że średnio 8 uncji kawy espresso zawiera 60 miligramów kofeiny, chociaż może wynosić od 45 do 75 miligramów. To mniej niż typowy kubek kawy parzonej, która zawiera około 95 miligramów.
Twoje kalorie kawy w dużej mierze zależą od wielkości napoju, rodzaju mleka, ilości mleka i dodatkowego smaku.
Oblicz kalorie kawy
Kalorie kawy espresso stanowią jedynie niewielką część całkowitej liczby kalorii cappuccino lub latte. USDA informuje, że espresso ma 3 kalorie na uncję płynu. W cappuccino z 8 uncjami kawy otrzymujesz tylko 24 kalorie z espresso.
Kawa nie tylko łatwo mieści się w większości budżetów kalorycznych, ale także może zapewnić szereg korzyści zdrowotnych. Na przykład picie filiżanki lub dwóch kawy każdego dnia może pomóc:
- Unikaj zmęczenia i zwiększ wydajność podczas treningów.
- Popraw pamięć krótkotrwałą.
- Zachowaj masę mięśniową poprzez starzenie.
- Zarządzaj cukrzycą typu 2.
- Zapobiegaj rozwojowi depresji.
Podczas gdy kawa wydaje się mieć kilka ekscytujących korzyści zdrowotnych, nadmierne picie może stanowić ryzyko dla zdrowia. Według Mayo Clinic picie zbyt dużej ilości espresso może podnieść poziom cholesterolu, a dwie filiżanki kawy każdego rodzaju mogą zwiększyć ryzyko chorób serca.
Ostrożnie wybierz dodatki
Wiele kalorii w cappuccino pochodzi z mleka i innych dodatków zawartych w napoju. To samo dotyczy kalorii latte. USDA informuje, że następujące rodzaje mleka mają taką ilość kalorii na filiżankę:
- Niesłodzone mleko sojowe: 80 kalorii
- 2 procent mleka: 122 kalorii
- Pełne mleko: 149 kalorii
- Odtłuszczone mleko: 83 kalorie
Oprócz znacznego wzrostu kalorii istnieje wiele powodów, aby unikać mleka pełnotłustego. Chociaż włączenie do diety niektórych pełnotłustych produktów mlecznych może być zdrowe, ważne jest, aby nie spożywać zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych. Może to spowodować stłuszczenie wątroby i insulinooporność.
Wiele osób dodaje cynamon do cappuccino. Posypka cynamonu nie zwiększa zbytnio liczby kalorii, ponieważ pełna łyżeczka dodaje tylko 6 kalorii. Jednak niektóre zakłady mogą używać słodkich syropów i innych dodatków do aromatyzowania swoich napojów. Przed zamówieniem cappuccino sprawdź składniki.