Migdały czekoladowe to dekadencka rozkosz kalorii i tłuszczu. Niemniej jednak nadal mają miejsce w zdrowej diecie, gdy są spożywane z umiarem. Ciemna czekolada i migdały zapewniają korzyści zdrowotne, dzięki którym ta przekąska może być warta kalorii.
Kalorie
Migdały pokryte ciemną czekoladą zapewniają 149 kalorii na uncję. Uważaj na swoje porcje, ponieważ bardzo łatwo jest zjeść więcej niż 1 uncję, zwłaszcza że wiele opakowań migdałów w czekoladzie zawiera więcej niż 1 uncję. z tych smakołyków.
Podstawowe odżywianie
Większość kalorii w migdałach w ciemnej czekoladzie pochodzi z węglowodanów, ale wraz z 11 g węglowodanów otrzymasz 4 g białka. Porcja migdałów pokrytych ciemną czekoladą zawiera również 12 g tłuszczu, z czego prawie 4 g jest nasycone.
Korzyści
Według Harvard Medical School migdały, podobnie jak wiele innych orzechów, zapewniają ochronę serca. Mogą obniżać poziom cholesterolu we krwi, a także poprawiać czynność naczyń krwionośnych. Ciemna czekolada to kolejne korzystne jedzenie. Naukowcy z University of California odkryli, że flawinoidy w ciemnej czekoladzie zwiększają rozszerzenie naczyń krwionośnych, wskaźnik zdrowia serca.
