Cola ma dużo kalorii i cukru bez dużej ilości składników odżywczych. Mogą powodować szybkie pakowanie się w kilogramy, narażając Cię na otyłość i choroby przewlekłe. Oprócz kalorii i cukru, napoje gazowane - szczególnie napoje gazowane w kolorze ciemnym - zawierają chemikalia i kwas, które nadają im wyrazisty smak i kolor. Te chemikalia mogą również mieć negatywny wpływ na twoje zdrowie. Niestety dietetyczne coli nie są odpowiedzią, ponieważ zawierają te same kwasy i substancje chemiczne, co zwykłe coli. Aby uzyskać lepsze zdrowie, stopniowo ograniczaj spożycie coli, zastępując codzienne napoje gazowane zdrowszymi alternatywami.
Zagrożenia dla zdrowia fruktozy w ciemnej sodzie
Nie dietetyczne coli zawierają słodzik fruktozę - która jest częścią słodzika kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy - który wątroba rozkłada się i gromadzi jako tłuszcz. Substancje chemiczne w colach, które nadają im ciemny kolor, oraz sztuczne słodziki w colach dietetycznych jeszcze bardziej zwiększają magazynowanie tłuszczu. W miarę gromadzenia się tłuszczu istnieje ryzyko wystąpienia bezalkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby, która może ostatecznie przerodzić się w marskość wątroby, potencjalnie poważną chorobę obejmującą bliznowacenie wątroby. Im więcej fruktozy spożywasz, tym większa szansa na rozwój tego stanu, wynika z badania z 2015 roku opublikowanego w Journal of Hepatology. Spośród 2500 dorosłych, którzy pili więcej niż jeden słodki napój, taki jak cola dziennie, 55% częściej cierpiało na stłuszczenie wątroby w porównaniu z tymi, którzy tego nie robili.
Spożywanie fruktozy przyczynia się również do otyłości, narażając Cię na wiele problemów, w tym choroby serca, wysoki poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi. Jeśli myślisz o przejściu na dietę sodową, pomyśl jeszcze raz. Badanie opublikowane w 2009 r. W Diabetes Care wykazało, że dorośli, którzy pili co najmniej jedną dietetyczną napój gazowany dziennie, mieli większy obwód talii i zwiększone ryzyko cukrzycy typu 2, w porównaniu z dorosłymi, którzy powstrzymywali się od diety dietetycznej.
Niezdrowe zabarwienie w ciemnej coli
Prawdopodobnie znajdziesz składnik „karmelowy kolor” na puszce coli. Choć brzmi to nieszkodliwie, według Centrum Nauki w interesie publicznym kolor karmelu jest znanym czynnikiem powodującym raka u zwierząt. Kolor karmelu nic nie robi na smak coli; po prostu nadaje coli wyraźny, ciemny kolor. Stan Kalifornia nie zezwala na więcej niż 4 mikrogramy tego składnika ze względu na jego związek z rakiem. Jednak osoby pijące colę codziennie spożywają więcej niż to, podaje artykuł z 2015 roku opublikowany w PLOS One. Od czasu do czasu cola ci nie zaszkodzi, ale jeśli regularnie pijesz ciemną colę, możesz zwiększać ryzyko zachorowania na raka przez całe życie.
Kwas w Ciemnej Koli
Kwas fosforowy jest dodawany do coli, aby uczynić je aromatycznymi i zapobiec rozwojowi pleśni i bakterii. Kwas fosforowy może przyczyniać się do osteoporozy u kobiet, schorzenia charakteryzującego się słabymi, łamliwymi kośćmi, które mogą łatwo pękać. Badanie z 2006 r. Opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że kobiety powyżej 60. roku życia, które piły cztery lub pięć coli tygodniowo, miały mniejszą gęstość mineralną kości w biodrach, co zwiększa ryzyko złamań bioder. Wyniki były takie same, niezależnie od tego, czy kobiety piły zwykłą colę, dietetyczną colę czy bezkofeinową colę. Picie czystej sody nie miało wpływu na ryzyko osteoporozy u innych kobiet.
Ciemna Soda i Zdrowie Jamy Ustnej
Kiedy popijasz słodzoną colę, zawarte w niej cukry łączą się z bakteriami w jamie ustnej, tworząc kwas. W połączeniu z kwasem dodanym do ataku coli i osłabia szkliwo zębów. Ataki te zaczynają się od nowa z każdym łykiem napoju gazowanego. Po uszkodzeniu szkliwa zaczynają się tworzyć wnęki. Cola dietetyczna nie zawiera cukru, ale zawiera kwas, który niszczy zęby. Używanie słomy do picia napojów gazowanych może pomóc utrzymać kwas i cukry z dala od zębów. Kiedy skończysz puszkę z napojem, wypłucz usta wodą lub umyj zęby.
Zdrowsze alternatywy dla napojów gazowanych
Większość twojego ciała składa się z wody i musisz ją uzupełniać każdego dnia. Trzymaj butelkę z wodą przez cały dzień i pij wodę do każdego posiłku. Dodaj odrobinę cytryny lub limonki albo stromy arbuz lub jagody, aby uzyskać dodatkowy smak.
Zamień na kawę, żeby kupić kofeinę zamiast sody. Kawa została powiązana z niższymi wskaźnikami choroby Parkinsona, chorób serca, cukrzycy typu 2 i depresji, zgodnie z Harvard School of Public Health. Unikaj dodatkowych kalorii, pomijając śmietankę i cukier w kawie.
Zielona herbata zawiera przeciwutleniacze, które mogą zmniejszyć ryzyko raka, chorób serca i cukrzycy. Herbaty czerwone i czarne również zawierają te związki, ale w mniejszych ilościach. Dostępnych jest wiele herbat, więc znajdź taką, która Ci odpowiada. Popij go ciepłą lub zaparz domową mrożoną herbatę z odrobiną świeżego soku z cytryny. Podobnie jak w przypadku kawy, unikaj dodawania cukru do herbaty.
Mleko i sok owocowy to dwie inne alternatywy dla napojów gazowanych. Oba zawierają witaminy i minerały, które są dobre dla twojego zdrowia. Wapń w mleku był nawet związany z utratą wagi. Sok ma wyższą kaloryczność i cukier niż świeże owoce, więc wybierz 100 procentowy sok bez dodatku cukru i trzymaj się jednej 4- do 6 uncji porcji soku dziennie.
