Osoby z GERD lub chorobą refluksową przełyku doświadczają dyskomfortu, gdy kwas żołądkowy podnosi się i wchodzi do przełyku. Może być również określany jako zgaga lub refluks żołądkowy. Począwszy od łagodnego irytującego do bolesnego, uczucie pieczenia związane z GERD jest często wywoływane przez niektóre pokarmy. Inne produkty spożywcze, takie jak marchew, uważa się za bezpieczne do spożycia. Picie soku z marchwi pomoże ci uzyskać potrzebne składniki odżywcze - bez wywoływania reakcji.
Korzyści z soków z marchwi
Aby zrobić sok z marchwi w domu w sokowirówce, użyj 2 szklanek posiekanej marchewki, aby uzyskać 1/2 szklanki świeżego soku. Sok z marchwi ma 105 kalorii na porcję i jest dobrym źródłem potasu; wapń; witamina C; Witaminy z grupy B, w tym folian; oraz witaminy A i E.
Zneutralizuj kwas
Sok z marchwi zawiera naturalne składniki alkaliczne, które pomagają zneutralizować nadmiar kwasu żołądkowego, który powoduje objawy zgagi. Chociaż sok z marchwi może nie zapewnić pełnej lub natychmiastowej ulgi w objawach GERD, jest to bezpieczny i pożywny napój dla osób na diecie GERD. Jill Sklar i Annabel Cohen, autorzy „Eating for Acid Reflux”, zalecają jabłka, ogórki i inne nisko kwasowe soki z owoców lub warzyw, aby złagodzić objawy GERD. Herbaty ziołowe, które nie zawierają kofeiny, mogą również przynieść ulgę. Leki bez recepty, takie jak leki zobojętniające sok żołądkowy i H2-blokery, działają w celu zneutralizowania lub zmniejszenia produkcji kwasu żołądkowego.
Wyzwalacze GERD
Do żywności, której należy unikać, należą owoce cytrusowe i soki, pikantne potrawy, wysokotłuszczowe produkty spożywcze, w tym pełnotłuste produkty mleczne, pomidory i sosy pomidorowe, czekolada, alkohol, napoje kofeinowe i napoje gazowane.
