Tabletki żelaza są dostępne bez recepty jako indywidualne suplementy lub w postaci multiwitamin. Ważne jest monitorowanie dawki, ponieważ żelazo może powodować długotrwałe szkody dla organizmu, jeśli spożyjesz zbyt dużo. Skutki uboczne mogą być ciężkie, szczególnie u dzieci, jeśli przypadkowo połkną żelazne pigułki.
Korzyści i wymagania dotyczące żelaza
Żelazo jest minerałem niezbędnym dla zdrowia dla wydajnej produkcji czerwonych krwinek. Prawie dwie trzecie żelaza w twoim ciele znajduje się w hemoglobinie . Potrzebujesz żelaza, aby transportować tlen z płuc do wszystkich tkanek ciała, co wpływa na wszystko, od funkcji mózgu po kontrolę mięśni. Żelazo jest również potrzebne do utrzymania zdrowego układu odpornościowego.
Dzienne zapotrzebowanie na żelazo, potrzebne Twojemu ciału dla optymalnego zdrowia, zostało określone przez Instytuty Medycyny w zależności od wieku i płci. Ilości te reprezentują całkowite zalecane spożycie z pożywienia, multiwitamin i suplementów.
- Dzieci od 1 do 3 lat: 7 miligramów; Od 4 do 8 lat: 10 miligramów; 9 do 13 lat: 8 miligramów
- Nastolatki od 14 do 18 lat: chłopcy - 11 miligramów; dziewczynki - 15 miligramów
- Dorośli w wieku od 19 do 50 lat: kobiety - 18 miligramów; mężczyźni - 8 miligramów
- Dorośli w wieku 51 lat i starsi: 8 miligramów
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią: od 9 do 27 miligramów
Źródła żelaza
Żelazo można uzyskać z wielu produktów spożywczych, ale rodzaj znajdujący się w żywności pochodzenia zwierzęcego, zwany żelazem hemowym , jest łatwiej wchłaniany niż żelazo ze źródeł roślinnych lub żelazo niehemowe . Wiele produktów spożywczych jest wzbogaconych żelazem niehemowym, takich jak pieczywo i płatki śniadaniowe. Niektóre pokarmy, które są dobrym źródłem żelaza, obejmują:
- Mięso, w tym mięso organowe, wołowina, indyk, jagnięcina
- Ryby i owoce morza, w tym tuńczyk, ostrygi, małże, krewetki
- Fasola i rośliny strączkowe, w tym fasola, fasola Lima, soczewica
- Warzywa, w tym szpinak i groszek
- Orzechy i niektóre suszone owoce, takie jak rodzynki
Aby zwiększyć wchłanianie żelaza z żywności, dołącz do posiłków produkty bogate w witaminę C lub napoje.
: Żywność, która hamuje wchłanianie żelaza
Czy potrzebujesz tabletek z żelazem?
Chociaż jedzenie jest zawsze najlepszym sposobem na uzyskanie składników odżywczych, może się okazać, że dieta nie jest w stanie w wystarczającym stopniu zaspokoić zapotrzebowania na żelazo. Niektóre sytuacje mogą narazić Cię na niedobór żelaza, co może wymagać użycia tabletek żelaza. Niektóre z nich obejmują:
- Być w ciąży
- Dieta wegetariańska lub wegańska
- Często oddaje krew
- Choroba lub zaburzenie jelitowe, które hamuje wchłanianie składników odżywczych, takich jak celiakia
- Doświadczanie ciężkich okresów
- Utrata krwi z takich stanów, jak wrzód trawienny, polip okrężnicy lub przepuklina rozworu przełykowego
- Ekstremalne zmęczenie i słabość
- Blada skóra
- Ból w klatce piersiowej, szybkie bicie serca lub duszność
- Ból głowy lub zawroty głowy
- Zimne dłonie i stopy
- Zapalenie lub ból języka
- Kruche paznokcie
- Pragnienie niezwykłych substancji, takich jak lód, brud lub skrobia
- Słaby apetyt, szczególnie u niemowląt i dzieci
Jak przyjmować suplementy żelaza
Ze względu na niebezpieczeństwo przedawkowania suplementów żelaza górne limity zostały ustalone jako wytyczne. Przeczytaj etykiety swoich produktów żelaznych, aby upewnić się, że jesteś w tych zakresach bezpieczeństwa:
- Dzieci: od 1 do 13 lat - 40 miligramów
- Nastolatki: od 14 do 18 lat - 45 miligramów
- Dorośli: 19 lat i więcej - 45 miligramów
Suplementy żelaza są dostępne na receptę lub w bez recepty multiwitaminach lub osobnych postaciach. Należą do nich tabletki i płyny, niektóre w postaci o powolnym uwalnianiu. Różne formulacje mogą znacznie różnić się zawartością żelaza. Najwyższą zawartość żelaza zwykle znajduje się w witaminach prenatalnych .
Suplementy żelaza mogą używać różnych rodzajów soli. Główne typy to:
- Siarczan żelazawy - wysoka wytrzymałość, zwykle zawiera 65 miligramów lub 20 procent żelaza pierwiastkowego na tabletkę.
- Fumaran żelazawy - tabletki lub syrop, zazwyczaj zawierają 33 miligramy lub 33 procent żelaza pierwiastkowego na dawkę.
- Glukonian żelazawy - zazwyczaj zawiera 36 miligramów lub 12 procent żelaza pierwiastkowego na tabletkę.
Witaminy dla dzieci mogą dostarczyć od 5 do 19 miligramów żelaza elementarnego na tabletkę. Witaminy prenatalne zwykle zawierają najwięcej żelaza - od 60 do 90 miligramów, co czyni je potencjalnie niebezpiecznymi dla małych dzieci, które przypadkowo je połkną.
Tabletki żelaza należy przyjmować na czczo i najlepiej na godzinę przed posiłkiem. Weź suplement ze szklanką soku pomarańczowego lub innego napoju bogatego w witaminę C. Unikaj jedzenia jedzenia lub picia herbaty i mleka na godzinę przed zażyciem suplementu, aby nie zmniejszyć wchłaniania żelaza. Należy również pamiętać o przyjmowanych lekach, w tym lekach zobojętniających sok żołądkowy i antybiotykach, które mogą hamować wchłanianie żelaza z jelit.
: Czy suplementy są bezpieczne? Oto, co naprawdę musisz wiedzieć
Skutki uboczne suplementu żelaza
Nasilenie skutków ubocznych przedawkowania zależy od postaci soli żelaza w żelaznej pigułce. Spożycie 20 do 60 miligramów na kilogram żelaza elementarnego może powodować łagodne skutki uboczne; spożycie ponad 60 miligramów na kilogram może stanowić zagrożenie dla życia, zgodnie z raportem z badania opublikowanym w StatPearls w czerwcu 2019 r.
Skutki uboczne od przyjęcia zbyt dużej ilości żelaza mogą obejmować dyskomfort żołądkowo-jelitowy do poważnego zatrucia, które stanowi nagły przypadek medyczny, w zależności od osoby i ilości spożywanego żelaza. Postęp objawów występuje najczęściej w pięciu etapach:
Objawy na etapie 1: Podczas pierwszych sześciu godzin po spożyciu początkowe działania niepożądane mogą obejmować:
- Wymioty, często z krwią
- Biegunka lub krwawe stolce
- Ból brzucha
Objawy na etapie 2: Jest to okres utajony. W ciągu sześciu do 24 godzin po przedawkowaniu może pojawić się powrót do zdrowia i wiele objawów może ustąpić.
Objawy na etapie 3: W ciągu sześciu do 72 godzin po spożyciu może wystąpić nawrót objawów żołądkowo-jelitowych oprócz:
- Zaszokować
- Kwasica metaboliczna
- Nadmierne krwawienie
- Uszkodzenie wątroby
- Bardzo niskie ciśnienie krwi
- Niewydolność nerek
Objawy na etapie 4: W ciągu 12 do 96 godzin po przedawkowaniu objawy mogą być bardzo ciężkie i mogą obejmować:
- Niewydolność wątroby
Objawy na etapie 5: Dwa do ośmiu tygodni po przedawkowaniu trwałe objawy wynikające z gojenia uszkodzonych błon śluzowych przewodu pokarmowego mogą obejmować:
- Blizny żołądkowe
- Niedrożność lub zwężenie żołądka lub jelit cienkich
Leczenie i rokowanie
Uzyskiwanie pomocy w nagłych wypadkach jest niezbędne, jeśli ty lub ktoś, kogo znasz, przypadkowo lub umyślnie połknął nadmierną ilość żelaza. Niektóre metody leczenia zatrucia żelazem obejmują:
-
Płyny dożylne
-
Leki to
pomaga usunąć żelazo z organizmu i leczyć objawy
-
Endoskopia, która polega na oglądaniu przełyku i żołądka za pomocą kamery i rurki
-
Irygacja całego jelita, aby przepłukać żelazo przez żołądek i jelita
-
Wspomaganie oddychania, w tym za pomocą respiratora
