Jeśli próbujesz przytyć, olej lniany dostarcza niezbędnych kwasów tłuszczowych, a także dodatkowych kalorii. Siemię lniane pochodzi z tłoczonych nasion rośliny lnianej i można ją dodać do koktajli, posypać płatkami zbożowymi lub zmieszać z sosem sałatkowym. Unikaj gotowania z olejem lnianym, ponieważ ciepło niszczy zdrowe niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i może powodować ich toksyczność. Olej lniany może stać się częścią programu na zwiększenie masy ciała, a także innych zdrowych, bogatych w kalorie dodatków do diety.
Jak stosować olej lniany, aby uzyskać przyrost masy ciała
Przybierasz na wadze, gdy spożycie kalorii przekracza spalone kalorie. Olej z siemienia lnianego może pomóc ci dodać kalorie, ale spowoduje przyrost masy tylko wtedy, gdy ten dodatek sprawi, że przekroczysz zapotrzebowanie na kalorie w ciągu dnia. Zdrowa nadwyżka kalorii wynosi około 250 do 500 kalorii dziennie, co powoduje zwiększenie masy ciała o 1/2 do 1 funta na tydzień.
Łyżka oleju lnianego dodaje 120 kalorii do koktajlu lub sałatki. Jeśli dodasz trzy łyżki stołowe w ciągu dnia, będzie to 360 dodatkowych kalorii lub wystarczająco dużo, aby zyskać około dwóch trzecich funta na tydzień.
Zalety odżywcze oleju lnianego
Kwasy tłuszczowe omega-3 w siemieniu lnianym przewyższają tłuszcze nasycone występujące w większości pokarmów dla zwierząt. Otrzymujesz kwas alfa-linolenowy lub ALA z nasion lnu. Twoje ciało przekształca część ALA w kwas eikozapentaenowy lub EPA i kwas dokozaheksaenowy lub DHA, które są rodzajami kwasów tłuszczowych znajdujących się w oleju z ryb. Regularne spożywanie tych kwasów tłuszczowych z oleju lnianego może chronić przed chorobami serca, wysokim poziomem cholesterolu i niektórymi postaciami raka. Tłuszcze Omega-3 są również ważne dla zdrowia mózgu i zwalczania stanów zapalnych.
Tłuszcz, jako żywność, ma 9 kalorii na gram, w porównaniu do 4 kalorii na gram węglowodanów lub białka. Jeśli masz słaby apetyt, dodanie oleju lnianego do jogurtu lub płatków owsianych dodaje kalorii, nie wywołując uczucia wypchania.
Dodaj kalorie na różne sposoby
Chociaż olej lniany jest pozytywnym sposobem na dodanie kalorii, zmieniaj źródło dodatkowych kalorii, aby przybrać na wadze w najzdrowszy możliwy sposób. Dodane białko, na przykład, z dodatkowej porcji kurczaka, miarka białka serwatki, twarożku lub tuńczyka w puszce wspomaga wzrost mięśni - szczególnie jeśli próbujesz przybierać na wadze podczas treningu siłowego.
Warzywa skrobiowe, produkty pełnoziarniste, orzechy i masło orzechowe, nabiał i owoce również dodają kalorii w planie przyrostu masy ciała. Inne zdrowe tłuszcze, takie jak awokado i oliwa z oliwek, zapewniają również dodatkowe kalorie różnorodne smaki. Dodanie jak największej liczby składników odżywczych poprawia poziom energii, zwiększa odporność i przyczynia się do zdrowej skóry i włosów.
Olej lniany nie gwarantuje przyrostu masy ciała
Aby spakować kilogramy, musisz spożywać kalorie ponad to, czego potrzeba, aby utrzymać wagę. Jeśli okaże się, że olej lniany zakłóca uczucie głodu, może to być przeciwny do zamierzonego sposób na przybranie na wadze.
Jeśli obawiasz się, że łyżka oleju lnianego spowoduje, że przybędziesz na wadze, gdy nie chcesz, pamiętaj, aby uwzględnić to w dziennej liczbie kalorii w ciągu dnia. Użyj go zamiast oliwy z oliwek w sosie sałatkowym lub dodaj łyżkę stołową do koktajlu zamiast masła migdałowego. Jeśli dodasz nawet łyżkę stołową do tego, co jesz teraz, aby utrzymać wagę, może to spowodować, że w ciągu roku przybędziesz 10 funtów lub więcej.
