Pieczony ziemniak uduszony stopionym serem plasuje się wysoko na liście potraw wygodnych. Podczas gdy ta przystawka z pewnością może zwiększyć kalorie, istnieją sposoby, aby twój spud był zdrowy. Wybierz niskotłuszczowy ser i zjedz cały ziemniak - skórkę i wszystko - aby uzyskać maksymalną ilość błonnika pokarmowego.
Ziemniak Potahto
Istnieje pewna różnica w liczbie kalorii między różnymi rodzajami ziemniaków. Średni biały ziemniak - taki, który ma średnicę od 2 1/4 do 3 1/4 cala - ma 163 kalorie, podczas gdy ziemniak rdzawy o tym samym rozmiarze ma 168 kalorii. Średnio czerwony ziemniak ma tylko 154 kalorii.
Ooey Gooey Cheese
Powszechną polewą ziemniaczaną jest rozdrobniony ser cheddar. Jedna uncja pełnotłustego cheddaru zawiera 114 kalorii, podczas gdy ten sam porcja niskotłuszczowego sera ma tylko 49 kalorii. Sos serowy kosztuje 59 kalorii za porcję 2 łyżek stołowych. Prawdopodobnie najzdrowszą opcją jest beztłuszczowy twarożek, który ma tylko 104 kalorie w porcji na 1 filiżankę.
