Jeśli chodzi o kalorie, nie wszystkie soki owocowe są sobie równe. Według Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom wiele osób nieświadomie pije dużo dziennego przydziału kalorii na soki owocowe. Zarówno wersje butelkowe, jak i mrożone często zawierają więcej kalorii niż nawet słodkie napoje gazowane i napoje energetyczne. Jeśli zastanawiasz się, czy świeżo wyciskane soki mają się lepiej niż ich zamrożone lub butelkowane odpowiedniki, nie mają. Podczas gdy świeże soki zawierają większe ilości niektórych witamin niż zamrożone, nie są one wcale niskokaloryczne.
Obliczenia kalorii
Butelkowy sok jabłkowy ma 114 kalorii na porcję 8 uncji. Poncz z puszek ma 119 kalorii na porcję 8 uncji. Koktajl z sokiem żurawinowym ma 137 kalorii w tej samej ilości, a sok z winogron w butelce osiąga aż 152 kalorii na 8 uncji. Soki cytrusowe mają nieco mniej kalorii. Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy ma 112 kalorii na porcję 8 uncji, a różowy sok grejpfrutowy ma tylko 96 kalorii dla tej samej wielkości porcji.
