Post przybiera wiele form, w tym uświęcony czas sposób okazywania szacunku w okresach religijnych, bliższy kontakt ze swoją duchową stroną, rozpoczęcie programu odchudzania, przygotowanie ciała do zabiegu medycznego lub wypowiedź polityczną.
Metody postu obejmują unikanie wszelkich stałych pokarmów podczas picia soków, koktajli i bulionów po przyjmowanie wyłącznie wody. Najlepszym sposobem na zapewnienie skutecznego postu jest planowanie z wyprzedzeniem, a zwłaszcza zebranie wszystkich składników potrzebnych do utrzymania postu z wyprzedzeniem, abyś nie miał ochoty zejść z listy podczas awaryjnego sklepu spożywczego.
Podstawowe fakty na temat postu
Post jest po prostu praktyką polegającą na pozbawianiu ciała pokarmu na określony czas lub do osiągnięcia określonego celu. Istnieje wiele różnych rodzajów postów i wiele powodów do praktykowania któregokolwiek z nich - ale twoim głównym zmartwieniem podczas postu i diety dla zdrowia jest upewnienie się, że nie pozbawiasz się kluczowych składników odżywczych i że twój plan jest w rzeczywistości wykonalny.
Najzdrowsze i najskuteczniejsze posty nie wymagają głodu. Zdaniem ekspertów z Uniwersytetu Bastyr spadek nawet do 500 kalorii dziennie, gdy post może prowadzić do niewygodnych dolegliwości głodowych i drażliwości oraz utrudnia koncentrację i wykonywanie zadań.
Diety o bardzo niskiej kaloryczności, w których spożywasz 800 kalorii lub mniej dziennie i które nie są zaprojektowane i nadzorowane przez lekarza, mogą również powodować spalanie beztłuszczowej masy mięśniowej zamiast topienia tłuszczu. Może to sprawić, że będziesz wyglądać szczuplej, ale oznacza to również, że nie budujesz siły. Ponieważ beztłuszczowa tkanka mięśniowa spala więcej kalorii w spoczynku, jej utrata może spowolnić metabolizm, co jeszcze bardziej utrudnia zrzucenie dodatkowych kilogramów.
Zamiast próbować postu, który jest niebezpiecznie niski i pozbawiony składników odżywczych, zaplanuj swój post tak, aby zawierał o 500 kalorii mniej niż zwykle przyjmujesz, i upewnij się, że do swojej płynnej diety włączasz owoce, warzywa i białka. Wypij koktajl lub bulion co dwie godziny, aby nie dopuścić do głodu, i uzupełnij je wodą lub innymi napojami, aby mieć pewność, że będziesz w pełni nawodniony.
Przerywany post a modne diety płynne
Przerywany post został reklamowany jako sposób na zachowanie skupienia, regulację masy ciała, a nawet przedłużenie życia. Podstawowym założeniem tego postu jest albo wyeliminowanie stałego pokarmu i zmniejszenie normalnej liczby kalorii przez dwa dni w tygodniu, albo jedzenie w ciągu jednego ośmiogodzinnego okresu na każde 24 godziny. Na przykład, wyjaśnia Texas Medical Center, zjadłbyś tylko od południa do 8 wieczorem. Ten schemat można utrzymać w nieskończoność.
Należy unikać modnych diet płynnych, ponieważ nie zapewniają one pełnego odżywiania. Sok z cytryny, pieprz kajeński i syrop klonowy mogą pomóc ci zrzucić wagę wody, ale potem twoje ciało zacznie spalać beztłuszczową masę mięśniową. Ta dieta ma również bardzo mało niezbędnych składników odżywczych, a każda waga, którą stracisz podczas jej powrotu, powróci natychmiast po powrocie do normalnego trybu jedzenia.
Unikaj również koktajli pakowanych w celach handlowych, ponieważ większość z nich zawiera ogromne ilości cukru i może również zawierać dużo sodu. Najlepszym sposobem na płynny post jest robienie koktajli w domu, w których można kontrolować liczbę kalorii i jakość składników.
Ciecze do picia podczas postu
Woda jest najważniejszym płynem na twojej liście. Każdy narząd w twoim ciele używa wody. Komórki krwi przenoszą wodę i tlen do narządów, w tym do mózgu. Im więcej wody we krwi, tym płynniejszy przepływ krwi. Według American College of Healthcare Sciences woda pomaga zachować elastyczność skóry, a także pomaga regulować nastrój. Jedną z pierwszych oznak odwodnienia jest drażliwość, która może nie tylko utrudniać zachowanie postu, ale także może powodować niesprawiedliwe obciążenie emocjonalne dla ludzi wokół ciebie.
Picie zwykłej wody może być nudne, więc celuj w 8 do 11 filiżanek wody dziennie. Zmieniaj zużycie cieczy, wybierając inne zdrowe opcje, takie jak:
- Niefiltrowany sok jabłkowy.
- Czyste soki owocowe bez dodatku słodzików, kolorów i smaków.
- Woda sodowa lub gazowana o niskiej zawartości sodu.
- Mleko sojowe i mleko orzechowe.
- Herbaty bezkofeinowe i tisanes.
- Rosół z warzyw, kurczaka lub wołowiny.
Sam post na occie jabłkowym nie jest dobrym pomysłem, ponieważ nie zapewnia Twojemu ciału pełnego zakresu niezbędnych witamin i minerałów. Niefiltrowany sok jabłkowy jest zdecydowanie lepszym wyborem, ponieważ zawiera odrobinę błonnika wraz z witaminą C. Soki bez dodatku cukru, sztucznych barwników i aromatów zapewniają czyste odżywianie bez dodatków chemicznych, których starasz się unikać. Soki owocowe są bardzo bogate w naturalne cukry, więc dobrym pomysłem jest dodanie do płynnej diety białka takiego jak jogurt, aby spowolnić odpowiedź insuliny.
Woda gazowana lub napoje gazowane mogą ożywić stały strumień zwykłych soków. Dodaj obfity sok żurawinowy, mango, ananasowy lub grejpfrutowy, aby uzyskać orzeźwiający napój, który zapewni wszystkie bąbelkowe gazowanie sody bez chemikaliów i kalorii. Przeczytaj etykiety, aby upewnić się, że wybrany napój ma niską zawartość sodu lub sodu.
Większość postów wymaga rezygnacji z nabiału, co może być wyzwaniem, jeśli uwielbiasz lodowatą szklankę mleka lub wolisz herbatę nieco gorzką. Mleko sojowe i mleczne orzechowe są pysznymi substytutami produktów mlecznych. Są również dobrym dodatkiem do koktajli, ponieważ białko w mleku sojowym i orzechowym pomaga spowolnić wchłanianie naturalnych cukrów w owocach, a także może pomóc Ci poczuć się sytym dłużej niż koktajl wykonany wyłącznie z owoców.
Tylko suszone liście rośliny Camellia sinensis można technicznie nazwać herbatą. Każdy inny napar z wody i liści lub ziół nazywa się tisane . Herbata, czy to czarna, zielona czy biała, zawiera silne przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki odpowiedzialne za niektóre rodzaje nowotworów i widoczne oznaki starzenia.
Filiżanka bezkofeinowej herbaty lub tisanu słodzonego miodem lub syropem z agawy jest również kojąca i może pomóc złagodzić nerwy, które są zakłócone przez rezygnację ze zwykłych smakołyków. Pij je mrożone w ciągu dnia, aby odświeżyć wodę zwykłą.
Zdobycie wystarczającej ilości białka podczas postu może być wyzwaniem, więc dodanie bulionu do schematu jest sprytnym posunięciem. Bulion warzywny jest doskonałym wyborem dla wegetarian i wegan, i można go wzmocnić, dodając odrobinę niemlekowego proszku białkowego. Rosół z kurczaka i wołowiny ma wysoką zawartość białka; bulion kostny, który gotuje się na wolnym ogniu przez 24–48 godzin, zawiera białko i kolagen w bardziej skoncentrowanych ilościach. Tworzenie własnych pomaga kontrolować poziom sodu, chociaż buliony o niskiej zawartości sodu i bez sodu są dostępne w handlu.
Wskazówki, porady i rzeczy, o których należy pamiętać
Kiedy jesteś na diecie na czczo ze względów religijnych, duchowych lub zdrowotnych, zwykle dopuszcza się pewną swobodę. Nie jest to prawdą, jeśli musisz pościć przed zabiegiem medycznym. Według ekspertów anestezjologii z University of California, Irvine, musisz pościć przed zabiegiem znieczulającym, aby nie dopuścić do zasysania zawartości żołądka. Najlepszym sposobem, aby tak się nie stało, jest poddanie się zabiegowi z całkowicie pustym żołądkiem.
Unikaj wszystkich stałych pokarmów przez co najmniej osiem godzin przed zabiegiem i wszystkich klarownych płynów przez co najmniej dwie. Jeśli jesteś w ciąży, masz cukrzycę lub jakiekolwiek inne problemy z cukrem we krwi, skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek rodzaju postu.
Najlepiej unikać alkoholu, gdy jesteś na jakimkolwiek poście. Alkohol jest nie tylko cukrem czystym, ale ponieważ hamuje zahamowania, upośledza twój osąd i zachęca do głodu słonych, tłustych potraw, możesz z powodzeniem pościć przez jeden dzień, a następnie jeść wszystko w lodówce z dodatkowym serem po koktajlu lub dwa.
Najlepszym sposobem na utrzymanie utraty wagi po poście jest dieta bogata w zielone warzywa liściaste, owoce, produkty pełnoziarniste, chude białka i zdrowe tłuszcze. Obserwuj swoje porcje i upewnij się, że jesteś nawodniony. Uwzględnij zarówno ćwiczenia aerobowe, jak i trening siłowy w swojej rutynie fitness, a możesz być w stanie uniknąć zauważenia, że te dodatkowe kilogramy wróciły.
