Monster Energy to napój energetyczny wytwarzany przez Hansen Natural Corporation. Firma sprzedaje kilka wersji tego napoju, a wszystkie zawierają taurynę, aminokwas. Firmy sprzedające napoje energetyczne twierdzą, że tauryna poprawia sprawność umysłową i zapewnia energię. Jednak badania medyczne nie potwierdzają tych twierdzeń.
Byczy
Według książki Davida Rakela „Medycyna integracyjna” tauryna chroni zewnętrzne segmenty pręcików, jednego z głównych białek, które umożliwiają ludziom widzenie. Tauryna jest również wykorzystywana przez organizm do czynności układu sercowo-naczyniowego i do wspomagania sygnałów nerwowych, takich jak ból. Tauryna pomaga również w funkcjonowaniu wątroby i żółci i jest jednym z głównych aminokwasów, który wiąże i neutralizuje toksyny. Aminokwas jest podstawowym składnikiem białka. Twoje ciało normalnie syntetyzuje taurynę i zgodnie z Centrum Medycznym Uniwersytetu Nowojorskiego Langone, możesz bezpiecznie wziąć do 3 gramów dziennie.
Inne składniki
Zgodnie z etykietą wartości odżywczej napojów Monster Energy, zwykła puszka tego napoju energetycznego zawiera 16 uncji lub dwie porcje 8 uncji. Jedna porcja tego napoju energetycznego zawiera 100 kalorii, 27 gramów cukru, 1, 7 miligrama witaminy B-2, 20 miligramów witaminy B-3, 2 miligramy witaminy B-6, 6 mikrogramów witaminy B-12, 180 miligramów sód, 1000 miligramów tauryny i 200 miligramów żeń-szenia panax.
Każda porcja zawiera również 2500 miligramów zastrzeżonej mieszanki energetycznej, która obejmuje L-karnitynę, glukozę, kofeinę, guaranę, inozytol, glukuronolakton i maltodekstrynę. Każda porcja napoju Monster Energy zapewnia 100 procent zalecanego dziennego poziomu B. Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) nie ustanowiła codziennych wytycznych dotyczących tauryny.
Uwagi
Tauryna pierwotnie zyskała swoją nazwę po tym, jak naukowcy odkryli aminokwas u byków. Napoje energetyczne, w tym Monster Energy, sprzedają taurynę jako substancję, która poprawia wchodzenie glukozy do mięśni - co poprawia wytrzymałość, ponieważ organizm zużywa glukozę w czasach stresu.
Jednak badania przeprowadzone w Weill Cornell Medical College, opublikowane w styczniowym wydaniu „The Journal of Neuroscience”, wykazały, że tauryna wraz z kofeiną może powodować efekt „zderzenia” po spożyciu. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności stwierdził w 2009 r., Że narażenie na taurynę na poziomie występującym w napojach energetycznych, w tym w Monster Energy, wydaje się bezpieczne.
Bezpieczeństwo
Oprócz tauryny napoje energetyczne zawierają duże ilości cukru i kofeiny. Sama kofeina może zwiększyć tętno i ciśnienie krwi. Badanie w wydanym w lipcu 2012 r. Wydaniu „Pharmacology, Biochemistry and Behavior” donosi, że badania naukowe nie wykazały, że tauryna w połączeniu z kofeiną poprawia sprawność umysłową, ale zaobserwowane korzyści mogą opierać się na samej kofeinie. Na podstawie dowodów naukowych tauryna zawarta w napojach Monster Energy najprawdopodobniej nie jest niebezpieczna dla zdrowia. Jednak rzekome korzyści z tauryny nie zostały potwierdzone dowodami klinicznymi.
