Coors Light został wprowadzony przez Coors Brewing Company w 1978 r. W odpowiedzi na rosnące zainteresowanie kraju sprawnością fizyczną i żywieniem. Od tego czasu stało się najlepiej sprzedającym się piwem tej marki i trzecim najlepiej sprzedającym się piwem w Stanach Zjednoczonych. Ukuł pseudonim „Srebrna kula”, ponieważ srebrny kolor może przykuć uwagę wielu Amerykanów.
Składniki
Firma piwowarska Coors stara się wykorzystywać składniki najwyższej jakości. Istnieją cztery główne składniki stosowane w piwie: woda, jęczmień, chmiel i ziarna zbóż. Firma z siedzibą w Kolorado u podnóża Gór Skalistych ma dostęp do świeżej, czystej wody. Jęczmień jest najważniejszym stałym składnikiem piwa, a Coors jest znany z uprawy własnych, aby zapewnić, że jest zawsze świeży.
Proces warzenia
Pierwszy etap polega na słodowaniu jęczmienia w trzystopniowym procesie. Jęczmień jest oczyszczany, kiełkowany w celu wzrostu i prażony w celu uzyskania koloru i smaku. W drugim etapie słód warzy się ryżem, rafinowanymi skrobiami i wodą. Następnie jest filtrowany w celu oddzielenia płynnego ekstraktu. Chmiel jest następnie dodawany do ekstraktu dla smaku i aromatu. Następnie mieszaninę schładza się i przenosi do zbiorników fermentacyjnych, do których dodaje się drożdże. Podczas procesu fermentacji drożdże konsumują cukry i produkują alkohol. Piwo jest następnie poddawane starzeniu w szklanych beczkach. Na koniec jest wysyłany przez sterylną filtrację przed wysłaniem do pakowania.
Informacje o wartościach odżywczych dla Coors Light
W 12 uncji. serwując Coors Light, jest 102 kalorii, w tym 0 kalorii z tłuszczu. Całkowity tłuszcz i tłuszcz nasycony wynosi 0 g. Jest 13 mg sodu, 5 g węglowodanów ogółem, 0, 7 g białka i brak błonnika pokarmowego. Piwo zawiera minimalną ilość wapnia, ale nie ma znaczących ilości innych witamin ani minerałów.
Informacje żywieniowe dla zwykłych Coors
Porównanie Coors i Coors Light pokazuje zarówno podobieństwa, jak i różnice. 12 uncji porcja Coors zawiera 148 kalorii, z 0 kalorii z tłuszczu. Coors ma 12 mg sodu, 11, 3 g węglowodanów ogółem i 1, 2 g białka. Jest 0 g tłuszczu, tłuszczu nasyconego i błonnika pokarmowego. Coors zawiera również minimalną ilość wapnia, ale nie ma znaczących ilości żadnej innej witaminy lub minerału. To porównanie pokazuje, że Coors Light ma mniej kalorii, całkowitych węglowodanów i białek, ale ma większą ilość sodu niż zwykłe Coors.
