Ciąża może być mylącym czasem, ponieważ musisz przemyśleć wszystkie swoje stare nawyki. Od rutyny treningowej do diety wszystko się zmienia. Możesz cieszyć się tą zdrową sałatką na lunch lub podczas kolacji, ale być może będziesz musiał zmienić niektóre z opcji wyboru sosów sałatkowych.
Opatrunki niskotłuszczowe
Kiedy jesteś w ciąży, każda kaloria powinna zawierać wartości odżywcze, które pomogą Tobie i Twojemu dziecku. W rezultacie niektórzy eksperci żywieniowi, tacy jak Kimberly A. Tessmer, RD, LD, autorka „The Everything Pregnancy Nutrition Book”, zalecają pominięcie wysokotłuszczowych dressingów, które mogą gromadzić kalorie i wybierają niskokaloryczne zamiast tego gruby sos. Większość twoich ulubionych opatrunków jest również dostępna w opcjach niskotłuszczowych. Na przykład ranczo, francuski, włoski mają wersje o niskiej zawartości tłuszczu.
Opatrunki pełnotłuste
Opatrunki, których należy unikać
Kobiety w ciąży powinny unikać sosów z miękkimi serami, takimi jak feta sera pleśniowego lub serów niepasteryzowanych. Te sery nie podlegają tej samej obróbce, aby zabić szkodliwe bakterie, takie jak listeria, które muszą przejść twarde sery, takie jak cheddar. Unikaj również wszelkich opatrunków zawierających surowe jaja, takich jak niektóre opatrunki Cezara, ze względu na ryzyko salmonelli. W razie wątpliwości przeczytaj etykiety lub zapytaj serwer w restauracji, co jest w sosie, zanim go zjesz. Niektóre rodzaje bakterii przenoszonych przez żywność, takie jak salmonella, mogą przenikać przez łożysko i szkodzić dziecku.
Alternatywy dla ubierania się
Możesz pominąć sos sałatkowy, jeśli uznasz to za mniej skomplikowane. Na przykład spritz soku z cytryny lub soku z limonki może dodać smaku, a także zdrowej dawki witaminy C bez dodawania kalorii do sałatki. Łyżka octu balsamicznego może również dodać dużą dawkę zdrowego smaku do sałatki. Możesz też kupić młynek do suszonych ziół przeznaczony do sałatek w lokalnym sklepie spożywczym. Te zioła i przyprawy zawierają między innymi suszoną cebulę, sól selera i czarny pieprz.
