Słodka żywność może być pyszna, bez względu na to, czy jest to kawałek cytrynowego ciasta bezowego, gałka lodów pistacjowych czy słodkie ziemniaki z pianką. Oprócz dodawania słodkich kalorii do diety i być może talii, słodkie potrawy mogą również powodować pragnienie. To może pomóc wyjaśnić, dlaczego ciasteczka tak często są łączone z mlekiem lub żeberkami z klonu z tartą szklanką lemoniady. Po spożyciu słodkich pokarmów odczuwasz pragnienie ze względu na sposób, w jaki cukier wchodzi w interakcje z kompozycją komórkową organizmu.
Pragnienie
Mówiąc wprost, pragnienie to normalne pragnienie picia płynów. Małe zmiany w poziomie pragnienia są powszechne i można je przypisać wyborom żywności, pogodzie, aktywności fizycznej i innym czynnikom dnia codziennego. Większe wahania poziomu pragnienia mogą wskazywać na problemy takie jak urazy głowy, cukrzyca, odwodnienie lub zaburzenia psychiczne. Ponieważ twoje ciało jest przyzwyczajone do pracy z pewnymi poziomami płynów, pragnienie informuje, kiedy poziomy płynów należy uzupełnić poprzez picie płynów lub spożywanie pokarmów zawierających płyny.
Sweet Foods
Kiedy spożywasz słodką żywność, cukier dostaje się do krwioobiegu i zaczyna krążyć w ciele, zgodnie z „Momentem nauki” Indiana Public Media. Te cząsteczki cukru odprowadzają wodę z komórek twojego organizmu, wyczerpując zapasy. Komórki organizmu wysyłają następnie do mózgu wiadomości chemiczne wskazujące, że nadszedł czas, aby spożywać dodatkowe płyny. Tymczasem mózg rutynowo monitoruje stężenie we krwi, aby utrzymać normalny poziom. Kiedy mózg wyczuwa przeciążenie cukru, powoduje to również pragnienie.
Połączenia żywności
To może nie być sam cukier w słodkich potrawach, który powoduje, że jesteś spragniony, ponieważ inne smaki jedzenia również powodują pragnienie. Słone i pikantne potrawy również powodują pragnienie. Jeśli zjesz mieszankę zawierającą słodkie kawałki czekolady i słone orzeszki ziemne, oba składniki mogą przyczynić się do pragnienia. Kliny mango posypane pieprzem cayenne mogą również powodować pragnienie ze względu na słodko-pikantne połączenie.
Uwagi
Nadmierne pragnienie może nie być wskaźnikiem spożywania zbyt wielu słodkich pokarmów, ale bardzo wysokiego poziomu cukru we krwi i poważniejszych chorób, w tym cukrzycy. Jeśli masz również niewyraźne widzenie, zmęczenie lub oddawanie więcej niż 5 litrów moczu dziennie, czas skonsultować się z lekarzem. Można także uzależnić się od cukru. Monitoruj spożycie słodyczy, wybierając w miarę możliwości naturalnie słodkie potrawy zamiast słodkich produktów przetworzonych, aby uzyskać lepsze zdrowie. Pragnienie może maleć z wiekiem, zgodnie z artykułem Noll Physiological Research Center, „Wpływ wieku na pragnienie i przyjmowanie płynów”. Twoje ciało wciąż potrzebuje płynów, więc popijaj wodę, nawet jeśli nie odczuwasz dramatycznego pragnienia. Według Harvard School of Public Health nie wszystkie płyny są równe - cukier i kalorie z napojów bezalkoholowych i soków mogą prowadzić do przyrostu masy ciała. Trzymaj się wody, herbaty i kawy jako zdrowszych wyborów.
