Co i ile jesz, jest ważną częścią planu leczenia cukrzycy typu 2. Dieta 1200 kalorii może pomóc schudnąć zarówno mężczyznom, jak i kobietom. Kiedy cierpisz na cukrzycę, osiągnięcie i utrzymanie prawidłowej masy ciała ułatwia kontrolowanie poziomu cukru we krwi, ale nie leczy cukrzycy. Stosując dietę niskokaloryczną, taką jak ta, ważne jest, abyś zawierał produkty bogate w składniki odżywcze ze wszystkich grup żywności, aby zaspokoić swoje potrzeby witaminowe i mineralne. Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek planu diety.
Podstawy diety
Zdrowa, zrównoważona 1200 kaloryczna dieta cukrzycowa powinna obejmować pięć wyborów skrobiowych, dwa wybory mleczne, trzy wybory owocowe, od czterech do pięciu wyborów chudego lub chudego białka i trzy wybory tłuszczowe. Warzywa nieskrobiowe, takie jak brokuły lub mieszane warzywa, są produktami bezpłatnymi. Przykładem wyboru skrobi jest jedna kromka chleba pełnoziarnistego, 1/2 szklanki groszku lub 1/3 szklanki brązowego ryżu. Wybrane owoce to małe jabłko, pomarańcza lub banan lub 1 szklanka kostek kantalupa. Jedna szklanka beztłuszczowego mleka lub jogurtu to jeden wybór mleka. Zdrowy wybór białka i wielkości porcji obejmują 1 uncję drobiowego mięsa drobiowego, owoce morza lub polędwicę wołową, dwa białka jaj, 1/2 szklanki fasoli, 1/4 szklanki niskotłuszczowego twarogu lub 1/2 szklanki tofu. Jedna łyżeczka oleju roślinnego, 2 łyżeczki masła orzechowego lub 2 łyżki niskotłuszczowego sosu sałatkowego to wybór tłuszczu.
Co jeść na śniadanie
Twój posiłek śniadaniowy powinien zawierać jedną skrobię, jedno mleko, jeden owoc, jeden tłuszcz i jeden białko. Przykładem zdrowego śniadania na 1200-kalorycznej diecie może być 1/2 szklanki gotowanego płatka owsianego z 1 szklanką beztłuszczowego mleka i zwieńczona sześcioma plasterkami migdałów, a także 1/4 szklanki niskotłuszczowego twarogu i 1 szklanka kantalupa w kostkach. Ten posiłek zawiera 310 kalorii i 45 gramów węglowodanów.
Zdrowy i kontrolowany przez węglowodany podczas lunchu
Podczas lunchu dołącz dwie skrobie, jeden owoc, jeden tłuszcz i dwa białka z warzywami bez skrobi. Lunchowy posiłek może obejmować 1 szklankę gotowanego bulguru z 2 uncjami pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka, 1 szklankę gotowanych brokułów, kalafiora i marchewki oraz 2 łyżki niskotłuszczowego sosu balsamicznego, podawanego z jedną małą pomarańczą. Ten posiłek zawiera 385 kalorii i 45 gramów węglowodanów.
Smaczna i sycąca kolacja
Twój obiadowy posiłek na 1200 kalorycznej diecie cukrzycowej powinien zawierać dwie skrobie, jeden tłuszcz, dwa białka i jeden owoc lub mleko z warzywami bez skrobi. Dwie uncje grillowanego łososia z 1 szklanką gotowanego słodkiego ziemniaka, 1/2 szklanki grillowanych szparagów skropionych 1 łyżeczką oliwy z oliwek i 1 szklanką całych truskawek to zdrowy i pyszny obiad. Ten posiłek zawiera 400 kalorii i 45 gramów węglowodanów.
Nie zapomnij swojej przekąski
Możesz wybrać jeden owoc lub jedno mleko jako przekąskę w swoim 1200-kalorycznym planie diety. Jedno jabłko lub jeden pojemnik beztłuszczowego jogurtu bez cukru to zdrowe przekąski, zawierające od 60 do 90 kalorii i 15 gramów węglowodanów.