Szukasz nowego planu diety? Dieta grejpfrutowa istnieje od lat 30. XX wieku i jest dziś tak popularna, jak dzisiaj. Istnieje kilka wersji, ale wszystkie mają jedną wspólną cechę: dietetycy muszą ograniczać kalorie i jeść grejpfruty przy każdym posiłku, a także ograniczoną różnorodność produktów takich jak bekon i jajka. Niestety utrata masy ciała nie jest taka prosta.
Wskazówka
21-dniowa dieta grejpfrutowa polega na jedzeniu grejpfruta przy każdym posiłku przez trzy tygodnie. Większość wersji tego planu odchudzania ogranicza liczbę kalorii i wyborów żywieniowych, co może prowadzić do niedoborów składników odżywczych.
Jednak grejpfrut jest bogaty w błonnik i tłumi głód, co ułatwia odchudzanie. Spożywać go w ramach zbilansowanej diety, aby czerpać korzyści.
Czy dieta grejpfrutowa działa?
Liczne badania przeprowadzone na przestrzeni lat potwierdzają korzyści zdrowotne grejpfruta. Przy zaledwie 65 kaloriach na porcję ten owoc cytrusowy pasuje do każdej diety. Jest soczysty i orzeźwiający, oferując zarówno smak, jak i wartości odżywcze.
Przegląd z maja 2014 r. Opublikowany w Food & Nutrition Research powiązał spożycie grejpfruta z wyższym spożyciem składników odżywczych. Kobiety, które regularnie spożywały ten owoc lub piły jego sok, miały mniejszy obwód talii oraz niższy wskaźnik masy ciała i masy ciała. Ich poziomy trójglicerydów były niższe, a poziomy cholesterolu HDL („dobrego”) były wyższe w porównaniu do osób niebędących konsumentami. Grupa grejpfrutów miała również wyższe spożycie witaminy C, potasu, magnezu, błonnika i beta-karotenu.
Wykazano również, że spożywanie grejpfrutów obniża poziom białka C-reaktywnego , markera stanu zapalnego, zgodnie z przeglądem Food & Nutrition Research. Te potencjalne korzyści mogą wynikać z witamin, minerałów i fitochemikaliów grejpfruta. Ten owoc cytrusowy jest dobrym źródłem flawonoidów, zwłaszcza naringiny , a także karotenoidów, witaminy A i elektrolitów. Nie stwierdzono jednak związku między spożywaniem grejpfruta a ryzykiem otyłości lub nadwagi.
Niektóre badania sugerują, że grejpfrut może ułatwiać odchudzanie, ale żadne tak naprawdę nie wspomina o diecie grejpfrutowej. Ponadto większość badań przeprowadzono na zwierzętach, więc wyniki mogą nie dotyczyć ludzi.
Na przykład małe badanie opublikowane w wydaniu czasopisma „ Metabolism: Clinical and Experimental” z lipca 2012 r. Oceniało wpływ spożywania grejpfruta na masę ciała, ciśnienie krwi i lipidy we krwi. Pacjenci, którzy jedli grejpfruty z każdym posiłkiem przez sześć tygodni, doświadczyli obniżenia ciśnienia krwi, poziomu cholesterolu i obwodu talii, ale niewielką utratę wagi. Różnice między konsumentami grejpfruta a osobami niebędącymi konsumentami były znikome. (Należy pamiętać, że było to małe badanie z udziałem zaledwie 74 uczestników, więc nie można zakładać, że jego wyniki dotyczą większej populacji).
Do tej pory nie ma badań wspierających 21-dniową dietę grejpfrutową i jej wpływ na zdrowie lub masę ciała. Krótki opis tego planu odchudzania znajduje się w szpitalu w Winchester. Dieta grejpfrutowa i jej niezliczone wersje obejmują spożywanie grejpfruta lub picie soku przy każdym posiłku.
Podstawy diety grejpfrutowej
Dietetycy mogą spożywać trzy lub cztery codzienne posiłki, które mogą składać się z grejpfrutów i produktów wysokobiałkowych, takich jak bekon, jajka, mięso lub odtłuszczone mleko. Niektóre wersje pozwalają na spożywanie kawy, sałatki i soku pomidorowego. Inni ograniczają przyjmowanie pokarmu do 800 do 1000 kalorii dziennie. Zasady nie są ustalone - wszystko sprowadza się do tego, którą wersję diety stosujesz.
Jeśli planujesz wypróbować 21-dniową dietę grejpfrutową, musisz ograniczyć spożycie kalorii i jeść grejpfruta przy każdym posiłku przez trzy tygodnie. Niektóre wersje są bardziej elastyczne niż inne, ponieważ pozwalają dietetykom jeść beztłuszczowy jogurt grecki, ser niskotłuszczowy, twarożek, ryby, angielskie babeczki lub truskawki. Istnieją również wersje, które ograniczają węglowodany i zachęcają do spożywania wysokotłuszczowych potraw.
Jego zwolennicy twierdzą, że grejpfrut zawiera enzymy spalające tłuszcz i że możesz stracić do 10 funtów w ciągu około 12 dni. Twierdzeniom tym brakuje jednak dowodów naukowych. Nawet jeśli schudniesz, to prawdopodobnie dlatego, że jesz mniej.
Czy grejpfrut spala tłuszcz z brzucha?
W przeciwieństwie do tego, co słyszałeś, ten owoc cytrusowy nie spala tłuszczu z brzucha - ani żadnego innego rodzaju tłuszczu. Może jednak poprawić twoje zdrowie. Grejpfrut jest pełen witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, co ułatwia zaspokojenie twoich potrzeb żywieniowych. Zawiera również błonnik pokarmowy, który może tłumić głód i poprawiać kontrolę apetytu.
Jedna porcja grejpfruta dostarcza 2, 5 grama błonnika - to około 7 procent zalecanego dziennego spożycia. Według przeglądu z lutego 2015 r. Opublikowanego w Annals of Internal Medicine , spożywanie większej ilości błonnika może ułatwić odchudzanie, szczególnie dla tych, którym trudno jest przestrzegać tradycyjnej diety.
Ten składnik odżywczy promuje sytość i utrzymuje płynność układu trawiennego. W przeciwieństwie do innych węglowodanów nie podnosi poziomu cukru we krwi. Jak zauważa Akademia Żywienia i Dietetyki, wyższe spożycie błonnika może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2, chorób serca, podwyższonego cholesterolu i raka jelita grubego.
Grejpfrut nie spala tłuszczu, ale może pomóc zmniejszyć spożycie jedzenia, utrzymując cię dłużej. Ten owoc zawiera ponad 88 procent wody, co dodatkowo zwiększa jego zdolność do tłumienia apetytu. Naringin , flawonoid w grejpfrutach, może ułatwiać utratę tłuszczu, chociaż potrzebne są dalsze badania w tej dziedzinie.
Przegląd opublikowany w czasopiśmie Phytotherapy Research w lutym 2015 r. Sugeruje, że naringina może poprawić tolerancję glukozy i wrażliwość na insulinę. Według tego samego źródła związek ten stymuluje termogenezę, zwiększając wydatek energetyczny. Dodatkowo wykazuje właściwości przeciwzapalne. Efekty te zaobserwowano jednak w badaniach na zwierzętach, więc mogą nie być istotne dla ludzi.
Schudnij Z Grejpfrutem
Ten owoc cytrusowy może, ale nie musi, pomóc schudnąć - wszystko sprowadza się do twoich nawyków żywieniowych. Jeśli twoja dieta składa się z fast foodów, jedzenie grejpfrutów raczej nie wpłynie na utratę wagi. Ciesz się nim w ramach zbilansowanej diety i włączaj ćwiczenia do swojej codziennej rutyny, aby stracić uparty tłuszcz.
Jedna porcja grejpfruta zapewnia 63 procent dziennego zalecanego spożycia witaminy C. Jest także doskonałym źródłem witaminy A, miedzi, potasu i innych niezbędnych składników odżywczych. Ponadto ma tylko 13, 4 g węglowodanów, co sprawia, że nadaje się do diety ketogennej i niskowęglowodanowej.
Spożywać ten owoc rano, między posiłkami lub po wysiłku, aby zasilić organizm. Użyj go jako zamiennika wysokokalorycznych przekąsek, takich jak bułeczki, precle, frytki lub ciasteczka. Jeśli podoba ci się jego smak, z pewnością go zjedz! Ma niską kaloryczność i węglowodany, bogatą w błonnik i obciążoną przeciwutleniaczami.
Zapomnij jednak o diecie grejpfrutowej. Ten plan odchudzania jest nie tylko restrykcyjny i trudny do przestrzegania, ale może również prowadzić do niedoborów składników odżywczych. Jak podkreśla Amerykańska Akademia Lekarzy Rodzinnych, diety typu fad zapewniają jedynie tymczasowe rezultaty, powodując utratę mięśni i wody, a nie utratę tłuszczu. Większość dietetyków odzyskuje utraconą wagę - a nawet więcej.
Uważaj również, aby grejpfrut i jego sok mogły wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, zgodnie z FDA. Ten owoc cytrusowy może zakłócać działanie statyn, kortykosteroidów, leków przeciwlękowych, leków przeciwhistaminowych, przeciwnadciśnieniowych i innych. Jeśli bierzesz którykolwiek z tych leków, skonsultuj się z lekarzem przed włączeniem grejpfruta do swojej diety.
