Zdecydowałeś się więc na „Suchy styczeń” - miesięczną podróż powstrzymywania się od alkoholu jako sposobu na dobry początek roku. Niezależnie od motywacji, zerwanie z alkoholem przynosi korzyści zdrowotne.
Na początek krótka przerwa (np. W styczniu) może prowadzić do długoterminowych zmian w zachowaniach związanych z piciem. Badanie z 2016 r. Opublikowane w Psychologii Zdrowia wykazało, że ci, którzy pomyślnie ukończyli Suchy Styczeń, faktycznie pili mniej w kolejnych miesiącach.
Wszyscy wiemy, że alkohol jest przepełniony pustymi kaloriami i nie sprzyja talii - ale również zaburza sen i może zwiększać ryzyko zachorowania. Tak, możesz zasnąć szybciej po kilku szklankach, ale pogorszy się twoja jakość snu. Picie zakłóca rytm dobowy i faktycznie blokuje sen REM (najbardziej regenerujący), zgodnie z National Sleep Foundation. A ponieważ alkohol tłumi układ odpornościowy, według Cleveland Clinic jesteś bardziej podatny na infekcje i przeziębienia.
Ale udział w Suchym Styczniu nie musi oznaczać „Stycznia bez zabawy” lub „Stycznia antyspołecznego”. Mimo że nie wchłaniasz alkoholu, nadal możesz wyjść i spotkać się z przyjaciółmi i być może delektować się makietą - czyli koktajlem bezalkoholowym - lub dwoma.
Oto cztery przepisy na mocktail, które nie tylko pozwolą zaoszczędzić na kaloriach, ale są one wykonane z bardziej zdrowych składników, które również poprawią ogólny stan zdrowia. Poproś barmana, aby wymyślił je dla ciebie, gdy jesteś poza domem, lub spróbuj swoich sił w swoim domu, aby pobudzić swoje weekendy.
1. Zamiast muła moskiewskiego, wypróbuj naszą piernikową kominkę Mocktail
Choć smaczny, typowy muł moskiewski wymaga 2 uncji wódki, 3 uncji lub więcej piwa imbirowego i wyciśnięcia świeżego soku z limonki, co stanowi około 173 kalorii i 10 gramów dodatku cukru na napój.
Aby uzyskać zdrowszą alternatywę mocktail, wlej 6 uncji imbirowej kombuchy o smaku imbiru (lubimy smak imbirowo-cytrynowy Health-Ade) i dodaj łyżkę stołową lub dwie świeżo wyciśnięty sok z limonki.
Zaoszczędzisz około 135 kalorii i 3 gramy cukru. Ponadto kombucha jest źródłem probiotyków i przeciwutleniaczy, dzięki czemu jest znacznie zdrowsza w porównaniu do piwa imbirowego, jak opisano w dokumencie Nutrients ze stycznia 2019 r.
2. Zamiast mrożonej herbaty z Long Island, wypróbuj naszą mrożoną herbatę z granatów
Zdecyduj się na orzeźwiającą herbatę mrożoną z granatu nad dużą ilością likierów w herbacie mrożonej LI. Źródło: rojdesign / Adobe StockTradycyjna mrożona herbata Long Island bardziej przypomina przekąskę z 250 kaloriami i 19 gramami cukru na napój, częściowo dzięki czterem różnym napojom, które zawiera.
W ten suchy styczeń pomiń nieprzyjemny poranny ból głowy i puste kalorie dzięki naszemu zdrowszemu, pozbawionemu kaca napojowi z mrożonej herbaty z granatów. Ten napój ma tylko trzy składniki - zieloną herbatę, 100-procentowy sok z granatów i świeże liście mięty - aby stworzyć ziemną, niskosłodzoną, a jednocześnie pyszną mocktail z zaledwie 40 kaloriami i 8 gramami cukru.
Wiemy, że zielona herbata jest dla nas dobra, ale sok z granatów też. W metaanalizie ze stycznia 2017 r. Opublikowanej w ramach badań farmakologicznych przeanalizowano osiem różnych badań i stwierdzono, że sok z granatów był powiązany ze zmniejszeniem ciśnienia krwi.
Zapoznaj się z recepturą i informacjami o wartości odżywczej mrożonej herbaty z granatów tutaj.
3. Zamiast Gimleta, wypróbuj Our Mimtail Kimmy Gimlet
Nasz spin on gimlet ma smak limonki, który kochasz bez alkoholu. Źródło: bhofack2 / iStock / GettyImagesTradycyjny świder składa się z dżinu, soku z limonki i prostego syropu. Pyszne? Tak. Czy suchy zatwierdzony w styczniu? Nie.
Klasyczny gimlet zawiera około 226 kalorii. Zamiast tego wypróbuj nasz zdrowszy produkt Kimim Gimlet. Ten napój, który można wypróbować jako strzał, łączy świeżą bazylię, świeżą limonkę i syrop klonowy, które tworzą intensywny smak, który pokochasz i zawiera tylko 60 kalorii.
Rozdrobnienie liści bazylii najpierw pomaga uwolnić smaki zioła, aby zmieszały się z sokiem z limonki i syropem klonowym. Bazylia ma silne właściwości przeciwzapalne, zgodnie z artykułem z maja 2019 opublikowanym w Genes & Nutrition . Uważa się, że stan zapalny odgrywa rolę w rozwoju wielu chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i cukrzyca na Harvard Health, więc możesz dodać ten odświeżacz do swojej cotygodniowej rutyny.
4. Zamiast kropli cytryny, wypróbuj nasz cały cytrynowy Spritzer
Zmiażdż pragnienie czegoś słodkiego i kwaśnego dzięki temu cytrynowemu spritzerowi. Źródło: Sarah Pflugradt / LIVESTRONG.COMKrople cytryny - zastrzyk i koktajl - mogą być pyszne, ale daleko im do zdalnej zdrowości. Koktajl łączy dwie uncje wódki, pół uncji potrójnej sekundy, jedną uncję prostego syropu i jedną uncję świeżego soku z cytryny, co zapewnia 207 kalorii i 19 gramów cukru na napój. Yikes!
Zamiast tego ciesz się zdrowszym przyjęciem dzięki naszemu całemu cytrynowemu Spritzerowi. Orzeźwiający napój zawiera cytrynę, wodę, wodę gazowaną i miód. Prosty i pyszny, i ma tylko 24 kalorie i 5 gramów cukru na makietę. Według National Institutes of Health cytryny są doskonałym źródłem witaminy C, przeciwutleniacza, który wspiera nasz układ odpornościowy i produkcję kolagenu.
Tutaj znajdziesz pełny przepis na cytrynę Spritzera i informacje o wartości odżywczej.