Według strony FamilyDoctor.org około 2 procent dorosłych i 6 procent dzieci ma alergię pokarmową. Każde jedzenie może wywołać reakcję alergiczną, w tym cytrynę. Objawy alergii na cytrynę mogą wystąpić w ciągu kilku minut po kontakcie z owocem lub pojawienie się może potrwać do dwóch godzin. Alergia na cytryny może być niebezpieczna, jeśli nie jest leczona. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli wystąpią objawy alergii.
Typowe objawy
Chociaż jest to rzadkie, po dotknięciu cytryny może wystąpić swędzenie, obrzęk, zaczerwienienie, pęcherze, nierówności i suchość skóry. Częściej swędzenie w jamie ustnej, ucisk w gardle, kaszel lub metaliczny smak w jamie ustnej może rozwinąć się po spożyciu cytryny. Działania niepożądane ze strony przewodu pokarmowego mogą obejmować nudności, wymioty i biegunkę. W niektórych przypadkach może wystąpić przejściowa wrażliwość na słońce po kontakcie z cytryną.
Dlaczego występuje alergia cytrynowa
Alergia pokarmowa rozwija się, gdy układ odpornościowy myli białka zwane profilinami w cytrynach jako niebezpieczne. W rezultacie układ odpornościowy uwalnia histaminę i przeciwciała do krwi, aby zwalczyć profilinę, co wywołuje objawy reakcji alergicznej. Oprócz samej cytryny wosk i barwnik, który czasami nakłada się na skórkę cytryny, mogą również wywoływać reakcję alergiczną.
Zadośćuczynienie
Skonsultuj się z dermatologiem lub lekarzem, jeśli wystąpią reakcje alergiczne po jedzeniu lub dotykaniu cytryny. Lekarz może wykonać testy płatkowe lub skórne, aby pozytywnie zidentyfikować alergen. Unikaj kontaktu z cytrynami i wszystkimi produktami zawierającymi cytryny, takimi jak mieszanki napojów i produkty do skóry. Noś rękawiczki, aby chronić ręce, jeśli musisz obchodzić się z cytrynami. Zastosuj bez recepty krem zmiękczający skórę, aby złagodzić podrażnienia i zaczerwienienia skóry. Lekarz może również przepisać doustne lub miejscowe sterydy w celu leczenia objawów alergii.
Niebezpieczeństwo przed nami
Jeśli twoja alergia na cytryny jest poważna, może to prowadzić do reakcji zwanej anafilaksją, która powoduje zwężenie dróg oddechowych i może utrudniać lub uniemożliwiać oddychanie. Ponadto może wystąpić świszczący oddech, ucisk w klatce piersiowej, zawroty głowy i trudności w połykaniu. Natychmiast udaj się na izbę przyjęć, jeśli odczujesz anafilaksję po dotknięciu lub spożyciu cytryny. Lekarz może zlecić noszenie wstrzykiwacza epinefrynowego przez cały czas, jeśli zdiagnozowano u niego alergię na cytrynę.
