Alergia to nienormalna reakcja fizjologiczna na jakiś przedmiot lub substancję, która wyzwala odpowiedź. Alergie kontaktowe mogą powodować swędzenie i wysypkę, natomiast alergeny unoszące się w powietrzu, takie jak pyłki i kurz, mogą powodować kichanie, katar i łzawienie oczu. Owady, sierść zwierząt domowych i pokarmy takie jak skorupiaki są powszechnymi alergenami, wywołując reakcje alergiczne, od drażniących do potencjalnie śmiertelnych. Niektóre alergie mogą nawet powodować przyrost masy ciała i powodować otyłość.
Alergie pokarmowe typu B.
Według dietetyka Marilyn Glenville, autorki książki „The Foundation of Health”, głód i przejadanie się określonymi pokarmami może być oznaką alergii pokarmowej typu B. Podczas gdy alergia pokarmowa typu A spowoduje natychmiastową, często niebezpieczną reakcję fizjologiczną, taką jak reakcja anafilaktyczna często generowana przez ekspozycję na alergen u osób z alergią na skorupiaki lub orzeszki ziemne, wrażliwość pokarmowa typu B może powodować bardziej długotrwałe, opóźnione reakcje, w tym dr Glenville informuje, że przyrost masy ciała, zmęczenie i bóle stawów. Opóźnione alergie pokarmowe mogą powodować reakcję zapalną dopiero po trzech dniach od spożycia, a dalsze spożywanie pokarmów wyzwalających może powodować kumulatywne skutki. Obecne techniki testowania alergii pokarmowych mogą pomóc w identyfikacji wielu alergii pokarmowych typu B, podobnie jak eliminacja żywności pojedynczo z diety przez dłuższy okres czasu.
Katar sienny
Częste alergie na siano, pyłki, kurz i sierść zwierząt domowych mogą powodować otyłość - nie dlatego, że same alergie powodują przyrost masy ciała, ale raczej ze względu na dostępne bez recepty i przepisywane leki przeciwhistaminowe powszechnie stosowane w leczeniu swędzących czerwonych oczu i katarów, które charakteryzują te alergie. Przewlekłe stosowanie leków przeciwhistaminowych zwiększa apetyt, a szczególnie wywołuje apetyt na węglowodany, donosi dr. Camelia Davtayan i Mina Ma z UCLA Department of Medicine. Leki przeciwhistaminowe są tak skuteczne w zwiększaniu głodu, że są przepisywane pacjentom z anoreksją jako środek pobudzający apetyt. Jeśli ciągłe codzienne alergie wymagają zaangażowania się w przewlekłe leczenie przeciwhistaminowe, skonsultuj się z lekarzem w sprawie potencjalnych alternatywnych metod leczenia o mniejszym wpływie na zwiększenie masy ciała.
Wrażliwość na gluten
Wrażliwość na gluten lub alergia na zboże w najcięższej postaci obejmuje celiakię, która powoduje poważne skutki zdrowotne, w tym niezamierzoną utratę wagi, i wymaga dożywotniej abstynencji od pszenicy, żyta i jęczmienia, radzi dr David S. Klein, lekarz praktykujący, autor i dyrektor medyczny The Pain Center of Orlando, pisząc dla DearPharmacist.com, internetowego źródła informacji o zdrowiu. Jednak tylko niewielki odsetek osób z wrażliwością na gluten wykazuje tę klasyczną prezentację kliniczną, twierdzi dr Klein; wiele innych osób z wrażliwością na gluten ma epizodyczne skurcze żołądka, wzdęcia i zwiększenie masy ciała. Zmęczenie i ból stawów są również związane z wrażliwością na gluten i mogą prowadzić do dodatkowego przyrostu masy ciała poprzez zniechęcanie do intensywnej aktywności fizycznej.
