Zapaleni ogrodnicy powiedzą ci, że do gleby dodaje się węglan wapnia, aby zwiększyć pH - uczynić glebę bardziej alkaliczną - a także zwiększyć poziom wapnia. Farmaceutycznie oczyszczony węglan wapnia jest łatwo dostępnym i niedrogim suplementem wapnia. Tabletki do żucia z węglanem wapnia - Rolaids, Tums i inne marki - są czasami uważane za niedrogie suplementy wapnia, chociaż są zaprojektowane jako leki zobojętniające sok żołądkowy, aby złagodzić niestrawność kwasu. Odbijanie jest oczekiwanym efektem zobojętniającym kwas.
Kwas neutralizujący
Węglan wapnia dezaktywuje kwasy trawienne w żołądku człowieka w taki sam sposób, jak działa w celu odkwaszenia gleby - poprzez neutralizację kwasów. Twój żołądek regularnie wydziela kwas solny z dużą ilością wolnych atomów wodoru, aby pomóc w rozkładaniu białka. Nadmiar kwasu żołądkowego może powodować duże cierpienie fizyczne, co prowadzi do sięgania po leki zobojętniające sok żołądkowy. Wszystkie środki zobojętniające kwas zmniejszają kwasowość poprzez przeciwdziałanie lub neutralizowanie kwasu. W przypadku węglanu wapnia neutralizacja ta zachodzi, gdy jego atomy tlenu „wychwytują” wolny wodór. Odbijanie lub odbijanie jest efektem ubocznym tej reakcji chemicznej.
Węglan wapnia
Dwa główne rodzaje wapnia stosowane w suplementach diety to cytrynian wapnia i węglan wapnia. Lepszy wybór dla osób z niższym poziomem kwasu żołądkowego, cytrynian wapnia jest droższy i nie musi być przyjmowany z jedzeniem. Niedrogie dostępne bez recepty tabletki zobojętniające kwas lub gryzaki zawierające węglan wapnia zazwyczaj dostarczają 200 do 400 mg wapnia i powinny być przyjmowane z jedzeniem - najlepiej po posiłku - w celu jak najlepszego wchłaniania. Pamiętaj, aby spożywać wyłącznie oczyszczony węglan wapnia lub produkty oznaczone symbolem United States Pharmacopeia (USP). Suplementy wykonane z nierafinowanej muszli ostrygi, mączki kostnej lub dolomitu bez tych zapewnień mogą zawierać duże ilości ołowiu lub innych toksycznych metali.
Biorąc węglan wapnia
Najlepiej jest spożywać całość lub większość wapnia w mleku lub innych źródłach żywności, takich jak ciemnozielone warzywa liściaste, ryby bez kości, produkty mleczne oraz napoje i potrawy wzbogacone wapniem. Ale dodatkowe źródła mogą pomóc, jeśli lekarz uzna, że potrzebujesz więcej wapnia. Powoli zwiększaj dawkę wapnia, zaczynając od dodatkowej 500 mg dziennie - rozprowadzając tę dawkę w ciągu dnia, aby zwiększyć wchłanianie, a także zmniejszyć możliwe działania niepożądane. Zwiększaj dzienne spożycie wapnia o niewielką ilość każdego tygodnia, aż do przyjęcia zalecanej ilości.
Skutki uboczne i bezpieczeństwo
Często najbardziej zauważalnym lub najszybszym skutkiem ubocznym przyjmowania suplementów węglanu wapnia jest odbijanie lub odbijanie; niektórzy ludzie również przepuszczają gaz. Przyjmowanie suplementów węglanu wapnia, takich jak Alka-2, Rolaids, Titralac i Tums, może również powodować zaparcia. Niektórym efektom ubocznym można zapobiec lub rozwiązać je poprzez spożywanie pokarmów bogatych w błonnik i picie większej ilości płynów. Ważne jest, aby przyjmować suplementy wapnia tylko zgodnie z zaleceniami. Według Mayo Clinic może istnieć związek między suplementami zawierającymi wyłącznie wapń a chorobami serca, jeśli nadmiar wapnia przyczepi się do płytek tłuszczowych w tętnicach, powodując stwardnienie tętnic i zwiększone ryzyko zawału serca. Zbyt dużo wapnia zwiększa również ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych, upośledzonego wchłaniania żelaza i cynku oraz raka prostaty.