Korzyści płynące z witaminy C są niezliczone i zróżnicowane - wzmacnia układ odpornościowy, chroni komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki i poprawia wchłanianie żelaza. Jeśli chcesz zażywać witaminę C w nocy, postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu suplementu, aby zapewnić odpowiednią dawkę.
Funkcje witaminy C.
Witamina C lub kwas askorbinowy jest witaminą rozpuszczalną w wodzie - co oznacza, że rozpuszcza się w wodzie w celu dostarczenia do tkanek organizmu - i jest niezbędna dla codziennego zdrowia i funkcji. Zalecana dzienna porcja (RDA) dla witaminy C wynosi 90 miligramów dziennie dla mężczyzn i 75 miligramów dziennie dla kobiet.
Utrzymanie odpowiedniego poziomu witaminy C korzystnie wpływa na całe ciało. Ta witamina jest potrzebna do wytworzenia kolagenu, włóknistego białka w tkankach łącznych, które jest utkane w różnych układach w organizmie. Pomaga wytworzyć kilka hormonów i przekaźników chemicznych wykorzystywanych w mózgu i nerwach oraz pomaga w absorpcji żelaza.
Wszystkie owoce i warzywa zawierają witaminę C. Dobre źródła owoców obejmują:
- Kantalupa
- Owoce i soki cytrusowe
- kiwi
- Mango
- Papaja
- Ananas
- Truskawki, maliny, jagody i żurawina
- Arbuz
Warzywa z dużą ilością witaminy C obejmują:
- Brokuły, brukselka i kalafior
- Zielona i czerwona papryka
- Szpinak, kapusta, rzepa i inne warzywa liściaste
- Słodkie i białe ziemniaki
- Pomidory i sok pomidorowy
- Dynia
Witaminę C można również przyjmować w formie suplementu w dowolnym momencie w ciągu dnia. Jeśli chcesz wziąć witaminę C w nocy, weź ją zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Zalety witaminy C.
Witamina C jest potrzebna do wzrostu i naprawy tkanek we wszystkich częściach ciała, jak wyjaśnia Narodowy Urząd Zdrowia ds. Suplementów Diety. Witamina C odgrywa rolę w kontrolowaniu infekcji i gojeniu ran i jest przeciwutleniaczem, który może neutralizować szkodliwe wolne rodniki, które są częściowo odpowiedzialne za proces starzenia. Wolne rodniki mogą być związane z chorobami takimi jak choroby serca i rak.
Od dawna panuje przekonanie, że witamina C może odeprzeć, a nawet wyleczyć przeziębienie. Ale wyniki nie są jeszcze rozstrzygające.
Fiński przegląd 29 randomizowanych prób z udziałem ponad 11 000 uczestników, opublikowany w styczniu 2013 r. Przez Cochrane Database of Systematic Reviews , wykazał, że wśród niezwykle aktywnych osób - takich jak maratończycy, narciarze i żołnierze armii wykonujący ciężkie ćwiczenia w warunkach subarktycznych - co najmniej Wydawało się, że 200 miligramów witaminy C każdego dnia zmniejsza ryzyko przeziębienia o połowę.
Jednak dla całej populacji przyjmowanie codziennego suplementu witaminy C nie zmniejszało ryzyka przeziębienia. Jednak przegląd wykazał, że przyjmowanie co najmniej 200 miligramów witaminy C dziennie, wydaje się zmniejszać czas trwania objawów przeziębienia średnio o 8 procent u dorosłych i 14 procent u dzieci.
Skutki uboczne witaminy C.
Klinika Mayo zauważa, że przyjmowane w odpowiednich dawkach doustne suplementy witaminy C są ogólnie uważane za bezpieczne, a działania niepożądane są zwykle zależne od dawki. Lekarze zalecają przyjmowanie witaminy C z pożywienia - mianowicie owoców i warzyw - ale w przypadku, gdy potrzebne są suplementy, należy je przyjmować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Górny poziom dawki suplementu witaminy C wynosi 2000 miligramów dziennie, zgodnie z Harvard TH Chan School of Public Health. Potencjalne skutki uboczne przyjmowania zbyt dużej ilości witaminy C w postaci suplementów obejmują nudności, wymioty i zgagę. Inne działania obejmują niedrożność jelit, zapalenie przełyku, skurcze żołądka, zmęczenie, ból głowy, senność, biegunkę, bezsenność, zaczerwienienie skóry i kamienie nerkowe.
Wysokie dawki suplementów witaminy C mogą również negatywnie oddziaływać z niektórymi lekami, takimi jak środki wiążące fosforany, chemioterapia, estrogen, inhibitory proteazy, statyny, niacyna i warfaryna. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli obecnie bierzesz leki, najlepiej porozmawiać z lekarzem przed rozpoczęciem dodatkowego suplementu diety.
