Weight Watchers nie uważa się za dietę. Według strony internetowej Weight Watchers to plan lub podejście zaprojektowane, aby pomóc ci żyć zdrowiej, a jednocześnie jeść co tylko chcesz. Może to zabrzmieć zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe, ale może działać. Problem z Weight Watchers polega na tym, że utrzymanie właściwego odżywiania jest daleką sekundą do zrzucenia kilogramów. Rozcieńczalnik niekoniecznie oznacza zdrowsze.
Niedobór witamin
Weight Watchers oparty jest na systemie punktowym. Ten system przypisuje określoną wartość punktową do różnych rodzajów żywności. Liczba punktów przypisanych do każdego elementu żywności zależy od ilości tłuszczu, białka, węglowodanów i błonnika w nim zawartych. Zawartość witamin i minerałów nie jest brana pod uwagę. Chociaż Weight Watchers twierdzi, że możesz uzyskać wszystkie potrzebne witaminy i minerały, jedząc wystarczającą ilość owoców i warzyw, co wymagałoby od większości ludzi potrojenia ilości spożywanych owoców i warzyw każdego dnia. Według Harvard School of Public Health, przeciętny Amerykanin spożywa trzy porcje owoców i warzyw dziennie, ale potrzebuje dziewięciu porcji, aby utrzymać wagę w oparciu o spożycie 2000 kalorii dziennie. Ponadto system punktowy nie wymaga codziennego jedzenia owoców i warzyw, co może prowadzić do niedoboru witamin.
Niedożywienie
Weight Watchers skupia się na liczeniu punktów, a nie na kaloriach. Ważne jest jednak liczenie kalorii. Jeśli spożywasz kalorie znacznie poniżej średniego spożycia 2000 kalorii dziennie, jesteś narażony na niedożywienie. Na przykład mrożone posiłki Weight Watchers zawierają średnio od 250 do 300 kalorii. Więc jeśli zjadłeś jeden na śniadanie, lunch i kolację, twoje całkowite spożycie kalorii w ciągu dnia byłoby poniżej 1000, co stanowi mniej niż połowę średniego zalecanego spożycia. Niedożywienie spowalnia metabolizm, utrudniając utratę wagi. Może również powodować, że czujesz się zbyt zmęczony lub zbyt słaby, aby angażować się w ćwiczenia, niezbędny składnik utraty wagi.
Sód
Według strony internetowej FitDay średnia zalecana maksymalna dzienna ilość sodu wynosi 2300 mg. Powiedzmy, że jesteś na Weight Watchers i masz następujące inteligentne mrożone produkty w ciągu jednego dnia: quesadilla śniadaniowa ma 730 mg sodu, pizza pepperoni na lunch ma 840 mg, danie ze steków Salisbury na kolację ma 820 mg, a truskawkowe ciastko na deser ma 280 mg. Twoje całkowite spożycie sodu w ciągu dnia wyniósłoby 2660 mg. Dlatego przekroczyłbyś dzienną zalecaną ilość bez uwzględnienia napojów lub innych przekąsek, które możesz mieć w ciągu dnia. Dieta wysokosodowa jest szczególnie ryzykowna, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi.
