Diet Rite Cola to bezkaloryczny napój bezalkoholowy wytwarzany przez Royal Crown lub RC Cola Company. Diet Rite został wprowadzony w 1958 roku jako pierwsza soda dietetyczna. Diet Rite jest opisywany jako cola dla osób prowadzących zdrowszy styl życia, ponieważ nie zawiera sodu, nie zawiera kofeiny i nie ma kalorii. Gazowana woda jest najbogatszym składnikiem diety Rite Cola, a jej kolumbia brązowy kolor stanowi dodatek do karmelu. Inne składniki łączą się, aby stworzyć ten dietetyczny napój.
Sukraloza
Suraclose jest podstawowym słodzikiem Diet Rite Cola. Ten słodzik nie ma kalorii. Sukraloza jest bardziej popularna pod marką Splenda.
Guma akacjowa
Gumę akacjową dodaje się do żywności, aby dodać jej tekstury. Guma akacjowa nadaje Diet Rite Cola nieco bardziej konsystencję przypominającą syrop.
Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy dodaje się do napojów bezalkoholowych, aby nadać im określony smak. Niestety kwas cytrynowy dramatycznie obniża pH sody i powoduje, że napoje gazowane, takie jak Diet Rite, powodują korozję zębów. Ważne jest, aby pamiętać, że chociaż cola jak Diet Rite nie zawierają cukru, niekoniecznie są dobre dla twoich zębów.
Benzoesan potasu
Benzoesan potasu to środek konserwujący powszechnie stosowany w napojach gazowanych i napojach owocowych. Ten środek konserwujący nie jest toksyczny i jest bardzo bezpieczny. Teoretycznie benzoesan może reagować z niektórymi pokarmami, tworząc benzen, substancję chemiczną powodującą raka. Potencjał wywołany przez benzoesan potasu jest niezwykle niski.
Acesulfam potasu
Acesulfam potasowy to zero kalorii słodzik znany również jako Sunett. Ten słodzik został zatwierdzony do użytku w Stanach Zjednoczonych w 1988 roku i jest znany jako bardzo bezpieczny i nietoksyczny.
Kwas fosforowy
Kwas fosforowy zwiększa pH napojów gazowanych, a także dodaje smaku napojów gazowanych. Kwas fosforowy działa również jako środek konserwujący, aby zapobiec rozwojowi bakterii w sodzie.
Cytrynian potasu
Cytrynian potasu dodaje kwasowości i smaku napojów gazowanych, takich jak Diet Rite Cola.
