Papaya to słodki tropikalny owoc, który stanowi pożywną przekąskę. Owoc jest pełen przeciwutleniacza, witaminy C i wysokiej zawartości błonnika. Nie zawiera tłuszczów nasyconych ani cholesterolu. Papaja jest zwykle podawana jako surowy owoc, ale można ją również ugotować, marynować lub wycisnąć z soku. Spożywanie dużych ilości papai może powodować łagodny stan, w którym skóra staje się żółta.
Beta karoten
Beta-karoten jest rodzajem pigmentu karotenoidowego, który występuje w żółtej, pomarańczowej i czerwonej żywności pochodzenia roślinnego. Nie może być wytwarzany przez organizm i musi być pozyskiwany z pokarmów roślinnych. W organizmie beta-karoten jest przekształcany w witaminę A, niezbędny mikroelement, który pomaga we wzroście, rozwoju i funkcjonowaniu układu wzrokowego. Spożywanie dużych ilości beta-karotenu przez żywność lub suplementy może spowodować, że skóra zmieni kolor na żółto-pomarańczowy. Ten stan nazywa się karotenodermią.
Kwoty
100-gramowa porcja surowej papai zawiera około 274 mikrogramów beta-karotenu. Jeśli zjesz cały owoc, zużyjesz około 2140 mikrogramów lub 2, 14 miligrama beta-karotenu. Nie ma wystarczających dowodów na poparcie ustalenia zalecanego dziennego spożycia beta-karotenu. Jednak wiele multiwitamin obejmuje 3000 mikrogramów lub 3 miligramy beta-karotenu. Karotenodermia jest zwykle obserwowana, gdy 30 miligramów lub więcej beta-karotenu jest spożywanych w ciągu dnia.
Zabiegi
Żółte przebarwienia skóry spowodowane spożywaniem dużych ilości produktów bogatych w beta-karoten nie są niebezpieczne i nie wymagają leczenia. Skóra powróci do normalnego koloru po zmniejszeniu zużycia beta-karotenu. Lekarz może zająć się ogólnymi nawykami żywieniowymi i omówić wszelkie obawy. Zbilansowana dieta zawierająca różnorodne owoce i warzywa pomoże Ci zaspokoić wszystkie Twoje potrzeby żywieniowe.
Inne możliwe przyczyny
Częstą przyczyną żółknięcia skóry i oczu jest żółtaczka. Z powodu nagromadzenia bilirubiny pigmentowej żółtaczka może być oznaką poważnych dolegliwości zdrowotnych, takich jak choroba wątroby, niedokrwistość hemolityczna lub wirusowe zapalenie wątroby. Żółtaczka powinna zawsze być leczona przez lekarza. Niektóre leki na receptę mogą również powodować zażółcenie skóry jako efekt uboczny. Należą do nich doksycyklina do leczenia różnych infekcji i chinakryna w leczeniu lambliozy i tocznia rumieniowatego. Skontaktuj się z lekarzem, jeśli zauważysz zmiany koloru skóry jako efekt uboczny nowego leku.
