Bez czarny jest od wieków stosowany w medycynie ludowej w leczeniu różnych dolegliwości, w tym grypy, chorób układu krążenia i złego funkcjonowania układu odpornościowego. Możesz znaleźć suplementy z czarnego bzu w lokalnych sklepach ze zdrową żywnością lub robić zakupy online u sprawdzonych dostawców ziół. Jeśli chcesz leczyć wirusa, możesz rozważyć użycie nalewki z czarnego bzu lub syropu zamiast kapsułek, ponieważ zawierają one wyższą dawkę składników leczniczych rośliny. Jako środek zapobiegawczy na grypę i jako środek wzmacniający odporność, kapsułki z czarnego bzu działają dobrze i są wygodnym sposobem na uzyskanie korzyści z tego zioła.
Opis
Bez czarny to niewielki krzew należący do rodziny wiciokrzewu. Ma twarde drewno z cienką szarą korą. Krzew liściasty z grubo ząbkowanymi liśćmi i białymi, koronkowymi kwiatami, które kwitną u góry późną wiosną. Owoce to małe jagody, które opadają w gronach i dojrzewają latem i wczesną jesienią. Bez czarny rośnie dobrze w strefach klimatycznych 3 i 4 oraz w wilgotnych glebach zwykle spotykanych w pobliżu rzek, jezior i mokradeł.
Właściwości i składniki
Bez czarny jest dobrym źródłem wapnia i witaminy C, o której wiadomo, że skutecznie walczy z infekcjami wirusowymi.
Utlenianie cholesterolu LDL wytwarzanego przez wątrobę przyczynia się do zawałów serca. Antocyjany obecne w bzu czarnym zmniejszają przyczepność tego cholesterolu do ścian naczyń krwionośnych, pomagając zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Owoce są również silnym źródłem przeciwutleniaczy, które chronią komórki w ciele, pogarszając zdolność wirusów do wywoływania chorób.
Według US National Library of Medicine liście czarnego bzu, nasiona, kora i niedojrzałe owoce zawierają potencjalnie toksyczny składnik zwany cyjanogennym sambunigryną glikozydu.
Suplementy z czarnego bzu
Suplementy z czarnego bzu zwykle używają tylko owoców rośliny jako środka leczniczego. Występują w postaci pastylek do ssania, syropów, nalewek i kapsułek. Dawkowanie dla każdego jest różne i ważne jest, aby postępować zgodnie z etykietą konkretnego suplementu, który kupujesz. Zazwyczaj, jeśli używasz suplementów z czarnego bzu jako wzmacniacza odporności, wystarczy jedna łyżka stołowa nalewki z czarnego bzu rozcieńczonej w filtrowanej wodzie. Jeśli leczysz infekcję wirusową, powinieneś zwiększyć tę dawkę do trzech łyżek dziennie, rozstawionych w odstępie sześciu godzin.
Robienie własnych suplementów
Pozwól bzu macerować w wódce przez cztery tygodnie, okresowo potrząsając słoikiem. Odcedź jagody szmatką muślinową i trzymaj nalewkę w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Możesz również zrobić własny syrop, używając zamiast tego miodu, jeśli wódka i przechowując syrop w lodówce.
Bezpieczeństwo i przeciwwskazania
Według University of Maryland Medical Center należy unikać bzu czarnego, jeśli zażywasz jakiekolwiek leki moczopędne, ponieważ jego właściwości moczopędne mogą nasilać działanie leku.
Bez czarny również stymuluje układ odpornościowy i może wchodzić w interakcje z lekami immunosupresyjnymi.
Inne interakcje, jakie może mieć czarny bez z lekami, zmniejszają poziom teofiliny, substancji czynnej w leczeniu astmy; obniżenie poziomu cukru we krwi (unikaj przyjmowania go razem z lekami przeciwcukrzycowymi); i będąc łagodnym środkiem przeczyszczającym, którego należy unikać podczas przyjmowania innych rodzajów środków przeczyszczających.
